推薦健康伴手禮 ~活水源健康低糖蛋糕

推薦健康伴手禮 ~活水源健康低糖蛋糕

 

相信很多人跟艾琳一樣熱愛吃蛋糕

 

可是同樣也有許多人害怕吃太多蛋糕甜食，

 

有可能成為下一個胖哥或胖妹

 

可是每逢親朋好友生日，

父親節~ 母親節等令人喜悅的日子，

 

蛋糕又常常扮演著很重要的角色，

可不要再給家人或自己吃調味香精與基改食品了!!

如果不想因為怕胖就拒絕美食~

那麼何不選擇健康低糖蛋糕呢!?

 

 

專研近30年健康生機的【活水源天癒農法蔬果食品專賣店】經過一年多的研發試作，

 

成功推出了「醇味蛋香」、「優雅可可」、「幸福香草」、「堅果穀糧」、「禪意綠茶」、「棗杞南瓜」等6種口味的健康無糖蛋糕，

 

以及減糖75％的健康低糖蛋糕給注重健康養生的顧客享用。

 

嘿嘿~

不曉得是不是天意，

艾琳跟紅蟳姐姐最愛的就是巧克力，

我們體驗到的就正好是「優雅可可」

 

 

不愧是貼心的「活水源」，

包裝簡單又好用~

抽屜般的承盤，

不像一般的蛋糕包裝，需要層層過關... 

 

 

可可是令人喜悅的味道，

經過多方比較，

最後挑選了法國米歇爾柯茲—莊園級的巧克力，

以黑巧克力那苦中帶香的氣味作為可可蛋糕的主材料。

 

 

更有貼心的小叮嚀~

 

讓我們知道原來~~

 

蛋糕也有機會可以變身雪糕喔!!!(超令人期待)

 

 

活水源長期以來便與技術輔導的雞場合作，其飼養過程不只不施用抗生素與化學藥劑，

更大量使用益生菌增加養份與活性，因此雞蛋非常優質、健康。

曾有客人生吃過說，不但雞蛋本身充滿甘醇鮮味，而且完全沒有腥味；

蛋糕的製作，更採現打現做，新鮮又健康。

有了「特選素材-活水源雞蛋」，其他材料當然也不能馬虎，

活水源就是最好的原料基地，包括與楊老師技術合作、

有機店才買得到的「四方鮮乳」，還有活水源精選的「有機麵粉」、

來自日本的「伊那寒天打蛋白粉」、「特級葡萄籽油」、「Redmond天然岩鹽」……。

至於低糖蛋糕部份，採用高等級的「有機砂糖」等，這些優質的食材都是製作健康蛋糕的重要原料。

 

外觀看上去雖然比一般蛋糕扁平，

 

質地卻相當細密，

 

 

更可以發現到濃濃的巧克力藏身其中~

 

 

切起來的觸感果然非常紮實~

 

 

受不了那飄來陣陣的巧克力香~

 

顧不得還在拍照，

艾琳馬上先嗑一大口啦

細緻綿密的蛋糕本身就超綿滑好入口~

加上黑巧克力的濃郁香氣及口中若有似無的微苦，

真是讓人口水直流，想獨自霸占整盒蛋糕

 

不過~ 我還是沒有忘記好東西要跟好女兒分享啦~

 

隔天早上就奉上「活水源」的「優雅可可」，

搭配一杯燕麥片，

就成了活力十足，營養豐沛的健康早餐囉!!

而我家紅蟳姐姐大口大口吃著黑巧克力蛋糕~

直說好好吃喔~

可見得健康蛋糕~ 也是可以擄獲大人小孩的胃呦~

 

艾琳自己則是搭配一杯黑豆漿當早餐，

自己幻想著，似乎在歐系的度假山莊吃著高級又簡約的早餐一般

 

 

炎熱的午後~ 將冷凍庫中的「優雅可可」拿出來消消暑吧~

搭配核果，可以幫不愛甜食的老公換換口味，

同時也幫每日心苦工作的外食族老公補一補

 

 

晚餐的飯後水果加點心~

 

簡單加點變化 幫家人多加點開心^^

低糖蛋糕也可以怎麼吃都好吃~

 

「這一口，不只是蛋糕」

 

這不但是堅持利用有機食材製作出的安心食品，

更是兼顧美味的健康蛋糕。

 

有機會可以試試「活水源」貼心地替糖尿病友開發的也能吃得開心健康又無負擔的無糖蛋糕。

 

市面上蛋糕業者通常僅把「無糖」當作賣點，製作所謂的無糖蛋糕，

但其中學醫的楊洵說：「糖尿病患者食用的蛋糕，除了不能添加糖分，

最重要的是所有的化學成份與生產過程中污染的食材，一律不能使用。」

但不用市面上普遍使用的化學泡打粉、塔塔粉，能夠做出口感鬆軟綿密的蛋糕嗎？

這確實是一項挑戰。於是由大哥訂出方向後，老三子謙便開始了原料的收集與蛋糕的試作。

而目前主要靠口碑行銷及媒體主動報導再再都證明了「活水源」用心認真並成功擄獲我們挑剔的胃囉~