小兔在2010年台北世貿國際旅展工作時因為跟同樣有參展的「西井村蜂蜜滷味」攤位非常的鄰近，於是有了機會前往試吃，還記得當時試吃的是一項叫做”泡泡糖”的產品，也因為這樣的一個試吃動作讓我發現「西井村蜂蜜滷味」價格又公道，又美味，跟其他家的滷味相較之下不論再，於是當下就決定要買回家與家人一同分享，自從那次之後我就迷上了「西井村蜂蜜滷味」，後來在得知「西井村蜂蜜滷味」在網路上舉辦試吃活動於是就報名參加，以下是小兔的試吃心得分享提供給愛美食的你一個參考毆~~



期待已久的「西井村蜂蜜滷味」試吃包總算由宅急便低溫運送來到我的手上囉！！





拆開大包裝後是一包包各種不同滷味分裝的小包裝，
分別有：泡泡糖。豬蹄花。豆干。滷水花生。雞胗。QQ球
包裝精美大方，最重要的是很衛生，每一種類的滷味都有分開包裝！！





＊試吃心得(以下圖片轉載自官方)



QQ球：由鴨的骨輪所製，
吃起來的口感相當的有嚼勁，
同時也非常的脆，
味道鹹中帶甜，
但蜂蜜的甜又甜而不膩。



泡泡糖：由用鴨胗頭所製成的魯味，
吃起來也是非常的有嚼勁，
非常的Q，是適合解嘴饞的零嘴，
味道鹹中帶甜，
但蜂蜜的味道甜而不膩。



豆干：天然黃豆製成的豆干，不含防腐劑及添加物，
吃起來健康無負擔，
口感不會過度軟爛，
又相當的入味！！



滷水花生：吃起來軟中帶脆，而且非常入味，
有別於市面上的滷花生，
不是為了讓花生入味而太軟，
就是為了維持花生的脆度而不夠入味，
顛覆了小兔對一般滷花生的印象，
原來花生也能又軟又脆又入味！！



雞胗：有別於一般的雞胗，
跟滷水花生一樣，
一般來說要入味就無法兼顧雞胗本身的嚼勁，
要維持嚼勁味道可能又過於清淡，
西井村的雞胗又讓我再度見識到，
原來要維持口感嚼勁是能跟入味並存的！！



招牌豬蹄花：重頭戲當然就是這個招牌豬蹄花囉！！
小兔的印象中豬腳這種東西通常都是很油膩的，
所以往往吃個一兩口就會沒辦法繼續在吃下去，
但西井村的招牌豬蹄花，
吃起來不但香Q可口，又很入味，
最重要的是吃起來很清爽，
不會油膩，
讓人一口接著一口不知不覺就吃光光了！！
給它五顆星！！！小兔真的超大力推薦這道豬蹄花！！

「西井村蜂蜜滷味」不論在口感上還是口味上都跟一般的滷味很不一樣
讓人吃了還想再吃，小兔誠心的推薦大家一定要訂購來吃吃看毆
以下是「西井村蜂蜜滷味」的店家資訊，可以打去洽詢，或直接在網路搜尋都訂購得到毆！

＊安中門市
台南市安南區安中路一段568-5號
電話：06-2478866  

＊安平門市
台南市安平區安平路418號
電話：06-2289619