這次要分享體驗的是滷味喔!
這時候是不是滿頭問號阿??
一般滷味不是就是加了醬油或是中藥滷的嗎??
那你就大錯特錯啦~
蘋果要分享的是全國唯一蜂蜜調味的滷味喔~
是的!你沒聽錯 蘋果也沒說錯喔~

蘋果有吃宵夜的習慣~
也常常和小妹買一大包的滷味吃
不論是麻辣燙.中藥滷包.煙燻.....冷的熱的~
蘋果幾乎都吃過啦~
蜂蜜滷味 倒是第一次呢~

      

這就是西井村蜂蜜滷味
滿滿一大袋 裡面可是有玄機喔~




裡面的滷味 都是採小包裝設計 ~




招牌豬蹄花:精選特級豬前腳製作,經蜂蜜提味以慢火長時間熬滷而成,絶沒有的腥臭味。

雞胗:QQ的口感,軟嫩適中,夠味又帶嚼勁。

滷水花生:來自本產的特級花生,粒粒圓潤飽滿,顆顆香味撲鼻。
再佐以來自潮洲的特殊做法及材料,品嚐過那誘人的香氣及軟中帶脆的口感。

豆干:入口同時豆香與湯汁填滿整個口中,這是西井村嚴選與他人不同的四方豆干。
因不含防腐劑及其他添加物,所以黃豆的自然香甜全都保留其中。

泡泡糖:看到這個名稱您一定覺得很訝異,不用懷疑這是用鴨胗頭所製成的滷味,
在咬下的同時,口中ㄎㄠ ㄎㄠ的感覺真是咬勁十足,口味與風味絶佳。

QQ球:由鴨的骨輪所製。一隻鴨只有兩顆,相當珍貴其口感Q脆帶勁。
   




西井村的滷味是小包裝的
看似份量不多 不過一~二人食用剛好
而且隨拿隨吃 十分方便!
尤其是剛解凍時 帶點冰涼的口感 十分好吃!
而且每一樣都帶有些微辣 不過並不會辣到讓你冒汗啦
我想它應該只是調味 辣的程度不是很重
連小朋友都能接受!!



當然若不習慣吃冰涼 也可以加熱~
不過這樣吃起來 味道會不太一樣~
不過 加熱後卻發現 食材並不會因此失去它的嘗鮮度!!
可見是真材實料~也未加任何防腐劑之類!




再來是蘋果十分推薦的美食~
豬蹄花!!
因為蘋果家的婆婆很愛吃豬蹄~
不過外面賣的 常常會處理不乾淨 總覺得皮上有雜毛 吃起來影響口感
而且呢 燜煮的不夠火侯 皮不是太硬 要步就是肉太老!
但是自己煮又十分費工夫!
所以囉~
收到這份豬蹄花時
婆婆是第一個試吃的唷~




吃完之後婆婆果然讚不絕口~
直說好吃!
因為阿~
西井村的豬蹄花 選用的是瘦肉多油脂少的前蹄
所以吃起來口感更好~
而且因為是蜂蜜調味 所以吃起來不會有"死鹹"的味道
也不會油膩~




原本是想來點創意料理啦
不過 在拍完開箱文時 發生一點小插曲!!
就是...
我家寶貝和老公居然把它吃光光了~
只留下豬蹄花給蘋果配飯阿~
不過沒關係 這就證明單吃這項產品就很好吃啦~
大人小孩都愛~
而豬前蹄 更可以搭配拿來煮一鍋香噴噴的豬腳麵喔!!
甜甜的湯頭 搭配香嫩QQ的豬腳 不但烹調非常方便
而且營養又好吃喔!!
蘋果有參觀了一下網站 發現 它還有許多很可口的料理喔~
等蘋果領薪水時 再來大吃特吃吧!!