每每經過爭鮮壽司時，都看到排隊的人潮落落長，尤其是假日，那門口可真是熱鬧。

現在樓上還多了爭鮮火鍋，生意可說是愈做愈興隆。

關於爭鮮壽司，我去吃過好幾次，

為的也是想要品嚐那新鮮的生魚片、鮭魚壽司類的，愈寫愈覺得肚子餓了啦。


這次很榮幸獲選爭鮮的青睞，收到了滿滿的新鮮魚貨，包括

燻燒鮭魚肚片(8gx20片/盒)    $240元/份
煙燻鮭魚(80g)   $180元/份
熟直白蝦(小包裝)   $120元/份
還有爭鮮的小心意～天津甘栗、清茶一盒、公仔玩偶。

滿滿的東西擺滿整個桌子，看了也覺得滿意呢。




煙燻鮭魚(80g)
香滑順口，口感滑嫩
★國外空運，開盒可吃，已切片處裡
★拌，沾，抹，各種飯麵料理可用



採用精選鮭魚將燻製加工時所需要的木料燃燒後，
抽出氣體冷卻後，再送入鮭魚的燻製室裡，
其燻製成的冷燻鮭魚，具有緊實、綿密的口感再以斜刀薄片切好，每片約2-3MM。





等解凍後，想學日本料理店師父擺設一下，所以把它們捲成了花型，
感覺很綿密，色澤上來說是個新鮮物呢。

夾起一朵鮭魚花，看起來很吸引人吃呢，如果再沾上哇沙米一定更帶勁啦。





燻燒鮭魚肚片 (8gx20片/盒)
肉質醇滑入口
★美妙獨特滋味！




選用鮭魚肚子的部位，再透過微微的燻燒微炙這個部位可以說是鮭魚最細膩的部份，



藉由燻燒讓多餘的油脂去除，讓每一吋油肉的比例恰到好處，讓你吃時綿滑入口，化於唇舌之間。





熟直白蝦(小包裝)
鮮甜好滋味
★開盒退冰可吃

★爭鮮食材嚴選品質



來自泰國的白蝦，精選體型均一、 品質優良、 海水魚塭養殖的白蝦。

有別於一般煮熟之熟凍白蝦本商品使用模具蒸熟，並且外層使用噴霧打冰比起一般的冰層更持久，

使用更少量的水也不會導致退冰時讓殼軟爛。




每尾都很大一隻，而且很鮮甜，肉質緊實有彈性，很好吃。




單單吃就不錯吃了，在沾上沙拉吃也有另種風味。



天津甘栗，直接拆開就可以吃了，夏天本來沒栗子可吃，
現在生意人利用科技將它變成四季都有栗子可吃，對於愛吃栗子的人來說是一大福音呢，像我就是。



每粒都很大顆，甘甜味，好吃。




爭鮮特地送了一盒清茶，我覺得喝起來潤喉入口，感覺就像在爭鮮裡面用餐般享受。



說到公仔，我完全沒碰到，一照完相，就被我家老公＋小孩拿去動腦筋了。



生魚片，我家只有我一個人敢吃，像小孩完全不敢吃，但我又不想浪費掉這麼好的東西，
所以生魚片品嘗過後,將剩餘的煮成海鮮麵，吃起來感覺肉不會老．澀，
反而是滑順入喉，肉質綿密。連油脂都可以吃得到，新鮮物果然就是新鮮。

爭鮮食材65%國外進口，35%國內採購。