台塑出品御典牛排，送禮豪華大方且收禮的好享受

 

 

收到這個禮盒的時候我都要哭了，因為好大盒看起來好豪華啊
如果之後有人來我家拜訪是送這禮盒我應該會開心到爆炸！

 

為什麼呢？
因為這是台塑出品御典牛排，一看感覺就是安心有保障的嘛 
（而且有一種名牌的感覺！？） 

 

 

這是還放在袋子裡的側面呀，整體看起來就讓人很期待

 

 

打開後，裡面的紙包裝更是跟外袋一樣是紅金搭配
雖然有人覺得這搭配顏色很俗氣，但我覺得就送禮來說還蠻大方得體的
而且紙盒是這樣，就很有整體感，還蠻精緻的唷
如果最近送禮真的不知道要送什麼，我覺得送這個會是個驚喜耶
（當然前提是收的人有在吃牛肉啦，不然會很尷尬） 

 

 

這是禮盒後面的樣子，有各項的詳細介紹

 

 

來看看御典牛排跟脆梅的部分，熱量跟成份重量等等都有記載
甚至是烹調方法都有呢
這牛排其實真的很大塊啊，重量有500g+-5%呢
我原本以為這種禮盒內容物都不會太多，就是外觀跟牌子而已
沒想到...這禮盒讓我大大改觀啊！！！ 

 

 

這邊是沾醬部分啦，我拿到的是蘑菇牛排醬！
我覺得有不少人喜歡點蘑菇醬，只是我家偏好黑胡椒牛排醬呢
所以這個醬只有我沾而已啦，口味後面再說囉 

 

 

把外盒紙拆掉之後就是保麗龍啦
因為是冷凍食材，所以用保麗龍保鮮是很常見的事情
只是沒想到這個保麗龍，竟然有Tai Su啊！
看到的時候整個很驚訝呢，不愧是台塑啊
就連禮盒的這種小細節都留意到了呢，看到就是心情大好啊

 

 

打開後，裡面就是一份牛排，一盒牛排醬跟一盒脆梅
另外還有這牛排的介紹囉
牛排的介紹我就不再附圖了，其實去官網看會更詳細呢 

 

 

老實說，如果不知道重量的話看到這一盒會有點空虛說
但...其實他真的很棒啊！！！ 

 

 

先來看看這牛排有多大，都可以遮住我的臉了呢
雖然說這牛排是禮盒，但裡面的肉品卻不馬虎唷 

 

 

馬上就來看看這牛排的簡介吧（圖片可以去官網看喔）

 

以100%來自最純淨無汙染、自然放牧的紐澳草飼牛作為肉牛來源，
嚴選一頭牛只有六客的精華部位，
取骨長17公分，第六~八對牛肋骨部分的「紐澳帶骨肋排」，
以特調香辛料配方足足醃製72小時，深層入味，
並以精心計算的82℃適切溫度烘烤，完成風味十足、肉質精燉細嫩的全熟不帶血牛排，
鎖住飽滿肉汁，口感鮮嫩，嚼勁十足，值得您細細品嘗。

 

品質嚴選，美味把關

 

加熱的方式很簡單，可以解凍後選擇微波會是直接滾水加熱
但因為我怕熟度會過熟之類的...所以用隔水加熱啦
（想說這樣比較不會因為烹調太久而肉質太老嘛，另一方面也是我忘了先解凍）

 

如果是選擇微波，那麼就是記得戳幾個洞再放進微波爐
那如果跟我一樣是用滾水的呢
就是把水燒滾之後直接連同真空包裝袋一併放入滾水中滾個10~15分鐘
因為我自己沒有先解凍又是用隔水加熱的方法
所以我大約是滾了15分鐘唷！
如果一般在家其實是不需要那個盤子的啦 

 

 

在滾的同時就來弄醬料吧
這醬料一樣很簡單，可以把塑膠膜撕乾淨（要記得弄乾淨喔）
之後就直接放進微波爐微波啦
如果是像我一樣在家裡的可以放進去碗盤再微波囉

來看看這產品的特色說明吧

 

台塑特調牛排醬(黑胡椒/蘑菇)
獨特配方調製而成的牛排醬，
天然、健康，不添加人工色素、防腐劑及香料等有害人體添加物，
品質純淨，用料自然，香濃美味。

 

微波的時間就是看各家的微波爐瓦數去調整囉
熱完之後是真的很香很香，而且那沾醬的料還真是不少呢

 

 

脆梅最簡單，直接撕開來就可以吃了
單吃的畫我媽咪說有點太鹹，不過醃漬品本來就是要去油解膩用的嘛
我覺得吃完後再吃它就還不錯囉

 

來看看脆梅的特色

 

南庄脆梅
特選南庄道地手工脆梅，當季採收，古法釀製，生津解膩，風味獨特，
適合在享用台塑特選御典牛排後來上一口，增加口味層次。 

 

 

牛排滾好了之後就要上桌啦
我原本是想要拿脆梅當比例尺的，不過脆梅盒子的大小大家也是不知道...
所以...這個比例尺好像沒啥用處

 

 

開口的地方依樣有做好方便開的設計啦
我一度還想說剪刀不知道會不會髒髒的咧，結果其實是撕開就好啊 

 

 

撕開之後，會有很多的肉湯唷
我是先把肉湯倒進碗公中再把牛排倒出來
為什麼要這樣呢？
因為我怕不這樣的話，牛排一倒出來湯汁也會噴的到處都是啊

 

 

之後，就是來看成果啦！
我只能說，肉的大小真的是很大，厚度也真的是很厚
所以他們官網的圖是可以相信的呀

只是比起來好像是用煎的看起來比較美味好看齁
但就實用性跟方便性來說，這禮盒這樣子的包裝真的是方便家庭食用

 

想到之前媽咪有買過其他家的牛排自己煎呢
但其實火侯很難控制的說，煎好後肉汁等等之類的也流掉差不多了耶
所以除非是常煎或是專業的來，不然我真的覺得這樣反而方便多了呢 

 

 

在切開的時候也是蠻好切的，不過就嫩度比起來當然是輸專業的囉
在切的時候建議是先翻過來去骨後再切啦，不然會卡卡的呢 

 

 

這其實是我後面拍的，是為了看這肉的切面有多厚啊
大概是牛排刀2支多呢（也可以看到後來我有把肉湯加進去吧） 

 

 

我覺得這個原味的就很好吃，我家人都偏愛原味的呢
吃起來整個就是很幸福呀，在家輕輕鬆鬆就能享用麼大塊又厚的牛排！ 
重點是料理起來超方便的一點都不困難
就連我這個時間常常抓不準的人用起來都好吃咧 

 

 

再沾蘑菇醬吃起來又是另外一番風味
這個蘑菇醬是奶味偏重一些，口味我覺得也稍鹹（因為我家吃較清淡）
牛排搭配著蘑菇醬中的洋蔥跟小蘑菇，口感上更為豐富呢 

 

 

這麼大塊其實容易吃到膩呀，膩的時候來一顆脆梅吧
這脆梅我也覺得蠻好吃的，不過我媽咪是說太鹹啦
別忘記這個有籽唷，不要一個太興奮大力咬下去，這樣牙齒會哭泣的

 

 

後來我有把肉汁加進去啦，畢竟肉汁也是精華嘛
另外，我這塊是有帶皮的唷，我原本還以為那是肥肉咧
後來吃的時候，我覺得那皮吃起來QQ的耶
很好吃並不會咬不動呢！

 

 

這牛排我們一天吃不完（因為有煮其他的菜嘛）
收起來放到隔天，之後要吃的時候再微波加熱一下囉
原本還想說會不會整個乾乾老掉，結果完全沒有這個問題呀
吃起來一樣好吃有嚼勁呢！

 

 

對了，我自己不知道這肉質的纖維是如何，不過吃起來還蠻不錯的
家人說這肉好吃，雖然比起高級餐廳肉質是不夠嫩或是嚼勁比起來沒那麼好
不過就這種方便性又有送禮性的來說已經很棒了
這次吃這個真的好享受呀，在家就能享用大餐還能一家人分享都夠呢！

 

如果之後送禮送膩餅乾禮盒的話，這個可以考慮看看唷
包裝精緻、送禮大方又實在，加上料理方便快速又好吃
真希望我家之後也能收到啊，那一定會很開心的啦！
（畢竟我們覺得好吃簡單又方便嘛）

 

這次的台塑出品御典牛排禮盒介紹就到這邊
附上一些詳細資訊的官網跟購買通路給大家囉

 

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有興趣的趕快去看看吧！