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台塑食品.御典牛排~在家也能安排一場浪漫的頂級饗宴~台塑食品.御典牛排 ~在家也能安排一場浪漫的頂級饗宴~
這不是在飯店、不是在餐廳、而是在溫暖的家~ 如何讓溫暖的家也能變成頂級餐廳呢?! 很簡單~ 重點不在於人、不在於時間~ 而是在於所享用的食物是不是能讓人感到優質! 這才是食物滿足人心境的最大價值!
台塑出品的御典牛排~確實的滿足了我內心的渴望~ 讓自己在最熟悉的環境裡~能品嘗最頂級的牛排!
冷凍宅配運送到府~ 紅色的提袋、金色的提繩、燙金的字體... 華麗中卻相當的有質感! 自用送禮兩相宜,絕對不失面子與裡子!
盒底有一張相當明確的內容物產品資料, 包含了有品名、成份、重量、製造商、有效日期(標示於包裝或封膜上)、保存期限、保存條件、產地、使用方式、營養標示等。
紅色的抽拉紙盒裡裝著可以保冷的保麗龍盒, 上面有台塑的英文立體字樣~ 看得出來包裝的每一個環節都相當的用心!
迫不及待的打開蓋子~ 呈現在眼前的東西相當的令人興奮, 最重要的牛排顯得非常的醒目~相當的有分量~ 另外還有一盒蘑菇牛排醬以及脆梅, 除此之外還有一本御典牛排說明冊, 每一頁都是光面厚紙質, 顯現出廠商對這份御典牛排的用心! 今天~難得能優閒的在家~ 於是我把台塑食品御典牛排拿出來簡單加熱準備食用~ 首先~先將牛排拿出來退冰~
真空密封包裝的袋子質料也很厚, 整個的密封度相當的好!
依照說明的食用方式有以下兩種: 1. 微波加熱 2. 隔水加熱 所以不管家裡有沒有微波爐的,都可以輕鬆加熱享用!
我選擇了隔水加熱的方式~ 第一步就是先將牛排沖冷水解凍, 接著將牛排連同真空密封包裝袋放入滾水中加熱10-15分鐘後就可以囉! 真的很簡單吧! 就算是不會烹調食物的媽咪、水水或學生族群, 都可以輕鬆又簡便的完成!
加熱後把牛排取出盛盤就完成囉~ 真的好香唷~光是聞到就忍不住口水直流!
台塑食品為堅持對品質的用心及要求, 特別嚴選一頭牛只做六客的精華部位、 取骨長約17公分的第六~八對精華牛肋骨部分的「紐澳帶骨肋排」, 以數十種特調香辛料配方足足醃製72小時,滷透深層入味, 並以精心計算的82℃適切溫度烘烤, 完成風味十足、肉質精燉細嫩的全熟不帶血牛排。 所以能擁有它真的相當的不容易吧~
特點: ★100%來自最純淨無汙染、自然放牧的紐澳草飼牛 ★全熟不見血、肉質鮮嫩 ★帶筋有咬勁,低脂肪低熱量少負擔 ★汁多彈牙不油膩,讓人難以忘懷
每塊牛小排都經由通過ISO22000及HACCP食品安全管理系統認證的台塑食品工廠自行生產, 所以品質相當的有保證,讓人吃得也很安心!
品質嚴選,美味把關 ◆精選來自紐澳,由自然牧場之理想環境孕育出之優質牛肉。 ◆天然牧草飼養,肉質柔軟。 ◆特選部位,限量美味。 ◆油花豐富,軟嫩多汁。 ◆紋路細緻,風味獨具 輕鬆把台塑御典牛排搞定後來看一下蘑菇牛排醬及脆梅吧~
牛排醬也是解凍之後就可以用了, 或是用微波爐微波加熱一下, 亦或是用電鍋加熱(我是用電鍋加熱), 先將牛排醬倒出來裝盛在容器中, 再放入電鍋,外鍋加半杯水,跳起來就可以了! 再水煮加熱牛排時,就可以同時加熱牛排醬,也節省時間!
蘑菇牛排醬聞起來也是超香的~
採用獨特的配方下去調製而成的, 完全不添加防腐劑、人工色素、香料及有害人體之添加物,
用料天然、品質純淨, 讓我們可以吃得很美味又健康!
脆梅的部分則是解凍之後就可以吃了, 千萬不要加熱唷~冰冰吃最好吃~
裡面一共有三顆, 每一顆看起來都超級渾圓飽滿的!
南庄最道地的手工脆梅, 採用當季新鮮梅子, 遵循傳統古法釀製,成就其甜而不膩的風味!
南庄脆梅嚴選天然、風味獨特。 聞起來就有一股宜人的梅子芬芳! 其實也才一刻鐘的時間就可以把所有的東西都準備好~ 那就上菜囉~~~
有沒有覺得我是個很專業的大廚呢~ 其實不是我專業~ 是台塑御典牛排專業~ 才能讓我輕輕鬆鬆弄出這桌好東西!
突然之間我有個感覺~ 好像又回到了那甜蜜的戀愛時期~
每當假日總是會來個甜蜜的約會~ 那時我們手牽手一同在海邊散步, 雖然彼此不多話, 但卻也是我們心靈最緊密的時刻! 記得剛好那海邊有一家還不錯的餐廳~ 在那夕陽西下時刻,我們一同坐在窗邊~ 一邊用餐~一邊欣賞那夕陽的美好! 此情此景...就讓我想起那些年的美好時光~ 心中不禁甜甜的笑了起來!
想不到現在這樣甜蜜的氛圍是由這客牛排再次帶給我的~
改天應該再跟老公來回味一下當初的甜蜜~
再讓我們重拾婚前的那種浪漫、美好時光.. 或許這次我們可以不必是海邊的夕陽餐宴~ 而是可以來個符合現在婚後忙碌家庭生活的居家燭光晚餐, 讓一整天的煩擾,在晚上回到家後~ 也可以輕鬆的為自己及另一半準備好一頓甜蜜大餐! 趕快帶各位來『欣賞』我這一刻享受牛排的快樂時光吧~
為什麼說『欣賞』呢?! 因為我真的覺得這客御典牛排就像一個『藝術品』, 光看就讓人食指大動,卻又有點不忍破壞它的美~ 食材的天然美~自然不矯作~ 卻能完整的把色、香、味做出最好的呈現~
接著請欣賞我劃開的第一刀~ 將牛排刀與骨頭成平行的方向把牛肉劃開,
全熟的肉質感覺上卻相當的軟嫩~ 輕鬆就可以劃開~牛肋骨也很容易就可以取出,
這可是要夠軟爛才有辦法做到這麼容易就骨肉分離, 取出的骨頭也完全沒有牛肉的殘留, 非常乾淨唷!
好奇的我拿了皮尺量一下, 真的就差不多約17公分耶, 讓我對台塑出品的御典牛排更有信心了! 這麼高品質的牛排,不到頂級餐廳是很難吃到了, 想不到現在在家居然就可以享用到! 讓我開心的想放一曲輕鬆的輕音樂來邊聽邊用大餐!
肉質好切~ 筋的部分也很爛~ 將蘑菇牛排醬汁倒在牛排上, 可以發現這個蘑菇牛排醬汁可是非常的真材實料, 不僅有蘑菇,還有洋蔥丁~ 這都是真真實實看得到的!
每咬一口都感覺得到牛肉裡面的肉汁相當的飽滿, 其實~當我把牛排從真空袋中取出後~袋中還有相當多的肉汁呢! 把剩下的肉汁拿來拌麵也很好吃唷! 牛排筋肉分布均勻~口感鮮嫩~ 吃起來不僅新鮮~感覺就像現做的一樣! 果然有別於一般即食的調理包。 另外我真要誇讚這牛肉真的滷得恰到好處~ 微辣的滋味~再加上牛肉的鮮味~以及油花的分布~ 整個搭配就是很完美! 再加以牛排醬的畫龍點睛~ 讓整個牛排更顯得相當的出色~ 最後再配上這南庄脆梅~
咬上一口馬上就把嘴中的肉味化作一股清爽的梅果香氣~ 果肉脆、汁味甜~ 不甜不膩、微酸甜蜜! 來一客台塑出品的御典牛排~就算不再另外採買搭配的蔬菜~ 吃到最後一樣清爽美味、健康可口!
想想自從有小孩後~ 我們夫妻倆也極少到頂級的餐廳吃牛排了, 畢竟小孩總是很難控制他們不吵不鬧! 但是各位媽咪千萬不要因此就放棄享受美食的權利, 在你們努力工作以及照料家庭的同時, 更應該好好的犒賞自己, 不要每天總是讓材米油鹽醬醋茶圍繞著自己過日子! 能夠抓住男人胃的女人~其實並不一定善於下廚! 而是要懂得選用食材、佈置氛圍、重溫甜蜜、製造驚喜~ 浪漫以及愉快的氛圍是會感染的~ 不僅婚後的夫妻們要懂得這麼做, 現在一般時下的未婚男女更應該適時的製造一點浪漫, 其實情人節、生日、紀念日...不需外出~ 也可以在家享用到浪漫的甜蜜大餐! 不需多準備什麼~兩份御典牛排~外加一瓶紅酒~放點音樂~ 就可以在家搞定這麼一場甜蜜的約會囉! 在此分享預約這場頂級浪漫饗宴的網址給大家: 御典牛排官方網站網址http://www.taisufood.com.tw/steak.html PChome購物網http://shopping.pchome.com.tw/CFAHAK-A67120440 願天下有情人終成眷屬~ 也願每對夫妻都可以白頭偕老!
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