在家也能當大廚。送禮自用兩相宜的台塑御典牛排禮盒

原來台塑牛排有出禮盒呀?!若不是這次有機會試吃桑尼還真的不曉得呢!

台塑食品成立的自有品牌「御典牛排」主打便利即食的生活概念，讓顧客在家也能輕鬆料理，一嚐幸福美味的牛排。

先來看看外觀吧~整體以紅色為主體，配上燙金的字體跟金色提把，簡單大方不失禮數，

外盒的底部另外印有商品的基本介紹，

因為是低溫產品，所以在保溫上也特別重要，紙盒外層拆開後，是保麗龍保溫盒，除了牛排還有南庄脆梅跟台塑特調牛排醬。

桑尼一打開脆梅的包膜，梅子的香氣馬上撲鼻而來~

選用南庄當季現採的手工脆梅，適合在食用牛排後品嚐，增加口味的層次感。

有效期限也很清楚標示在塑膠包膜上。

黑色外包裝則是台塑特調牛排醬，選用天然的食材調製而成，不含防腐劑等香料，

同樣的一打開這牛排醬，黑胡椒跟洋蔥的香氣就陣陣傳來，非常真材實料的感覺。

重頭戲來囉~~~登登登))))主角登場!

這次試吃的牛小排，來自好山好水的紐澳，台塑對於育牛的環境非常的講究，

除此之外，每頭牛只做六客上等Bone-in Short Rib帶骨牛排，取自第6-8節肋骨部位(可看下圖,照片取自官網)

在家也能吃到品質這麼棒的牛排實在太開心嚕!

禮盒內有附一說明手冊，介紹御典牛排與食用方式，

比較特別的是這牛小排不是用煎的，而是建議用水煮或圍波爐加熱唷!

桑尼用水煮的方式加熱，將水煮滾後，直接連真空包裝袋丟入滾水中加熱10~15分裝即可

我大概是煮了15分鐘左右，然後就可以盛盤上桌了~~

用剪刀將真空包裝剪開後倒出，除了大塊的牛排外還有許多調味烹煮的醬汁，口水都要流出來哩!

瞧瞧這厚度多麼的實在呀(拇指)

說明書上有說，食用時建議先將肋骨抽出歐!

因為已經煮的非常軟嫩的關係，其實很容易就切開了~

為了讓家人方便食用，所以桑尼先將牛排切片處理好，這樣吃飯時大家就可以直接夾取啦!

要提醒大家，牛排醬的部份剛倒出時會呈現像布丁的凍狀，可以另外加熱後再食用。

這牛排的份量真的好大，一般家庭四個成員來說，分食的份量剛剛好，

牛肉也烹煮的非常軟嫩入味，帶著醬汁一起入口完全不乾柴，牛肉香香味繞舌，

調味上比較像是牛肉麵店滷牛肉的那種口味，不過整體滋味又更棒了，

桑尼家人都讚不絕口，沒多久就吃光光盤底朝天啦!

記得從真空包裝袋倒出後的醬汁嗎?桑尼切盤時另外裝起來了啦!

千萬別浪費，拿來攪飯剛剛好，超好吃的~有了這個醬汁白飯都能多吃好幾碗了!

桑尼很喜歡這樣的禮盒，尤其是像我超愛吃牛排，收到這個禮盒真的會非常開心~烹煮上也非常方便，

有別於一般常見的甜食跟水果等禮盒，下次有送禮需求時，不防參考參考這個台塑出品的牛排禮盒唷!

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