『碁富食品-紅龍美食』米漢堡 + 肉捲之美味體驗

自從costco好市多在台南開立分店之後，
我們家的晚餐口袋名單就多了一個好去處，
而也是這樣，蜜絲賴初次品嘗到網路上狂推的牛肉捲和雞肉捲，
吃了之後，真的覺得粉好吃，
所以從此之後我就愛上肉捲了XDDD。
除此之外，一個捲的分量也足夠當一餐，
這也是重點，因為只要一個捲就很有飽足感呢！

但是，我只能說，逛costco的人潮真是太恐怖了，
尤其一到假日，賣場裡人擠人不說，
用餐區更是常常一位難求，
有時吃到一半，還會有人站在身邊等候位子，
這時真的只能囫圇吞棗，匆忙完食了~

後來知道【碁富食品-紅龍美食】正在舉辦
"精選米漢堡 + 肉捲組合體驗活動"，
二話不說就報名參加了，好開心能入選喔！

首先，蜜絲賴對於"紅龍"美食有點好奇，
紅龍不是一種觀賞用魚嗎？哈哈~
後來查了一下，原來還有這層緣故喔！

碁富食品剛成立時，創立人李長基先生投心盡力地支持著這間公司，希望 
它的開始便能一鳴驚人。某一天夜裡，李先生結束了一整天累人的工作， 
回到家中便看到桌上 擱著一張卡片，上面有著他兩個寶貝女兒的親手塗鴉 
，希望能為爸爸打氣。那是一隻火紅色的小恐龍，看起來既有活力又熱情 
，唯一令人好奇地是牠有著大小眼。 隔天一早，李先生問他的兩個女兒， 
為什麼畫給爸爸的小紅龍會是大小眼呢？他的女兒回答：「因為大眼睛要 
用來搜尋更多美食秘方，小眼睛則是要替爸爸監督產品 的品質呀！我們希 
望小紅龍可以減輕爸爸的負擔。」當下，李先生心中滿滿的感動。 1990年 
，帶著寶貝女兒的愛與期許就這樣「紅龍」誕生了，就像對待自己親生女 
兒般地重視與珍惜，紅龍品牌象徵著「Heritage傳承、 Credibility實在 
、Quality優質、Value價值」。

這是收到的產品，內容包含：

米漢堡 （170g/顆） 
‧椒麻雞丁米堡
‧洋菇豚燒米堡
‧干燒蝦仁米堡
‧牛丼米漢堡 
肉捲（200g/條） 
‧美式起司雞肉捲
‧和風牛肉起司捲
‧墨西哥辣味牛肉捲
‧南洋咖哩雞肉捲

吼~看起來真是有夠給它澎派的啦！
只要用微波爐或烤箱加熱一下，
就能在家優閒的享用美食，
對我這個專職媽媽來說，真是太方便了！

食用心得：

米漢堡篇→

蜜絲賴很少吃速食，所以連這米漢堡也是沒啥機會吃到，
更別說這什麼椒麻雞丁、干燒蝦仁口味的了，
所以這次也是抱著極大的期待來體驗喔！
上下層的米飯是煎成有點"赤赤"的金黃色，
就像鍋巴一樣，除了可以讓米漢堡容易成型之外，
那微微的焦香味和脆脆的口感，也和一般的白米飯不太一樣~
加熱完成的米漢堡，形狀都還很完整，
不過由於我是用烤箱加熱，造成米飯有點硬硬的，
所以米漢堡應該還是用微波加熱比較適合~
不過雖然口感偏硬，但飯餅外面刷了帶甜味的醬汁，
所以覺得還是不錯吃~
至於中間的配料，也是頗為豐富，
不管是哪一種肉都很入味，
而且偏向重口味，味道很夠，
不會有哪一口米飯是沒有味道的，
飯和內餡的比例搭配得很恰當。
對美中不足的是，份量對一個女生而言都略顯不足，
更不用說一個大男人了，可能要一次嗑3.4個才夠吧？！
綜合來說，把中式料理+白米飯→西式漢堡，真是太有創意了！
在這四種口味的米漢堡中，
個人比較偏好有點辣味的椒麻雞丁和干燒蝦仁，
不過對小朋友來說，可能就比較不適合~

↓ 未加熱前的洋菇豚燒米堡+干燒蝦仁米堡

↓ 加熱後的洋菇豚燒米堡+干燒蝦仁米堡

↓ 這是椒麻雞丁米堡+牛丼米漢堡

 
肉捲篇→

其實對蜜斯賴來說，米漢堡只是插花，
肉捲才是大重點啊~~~~~(灑花ing~)
可能因為我本來就比較偏好麵食，
起司、咖哩、牛肉、雞肉又都是我本來就愛吃的食材，
所以一整個興奮啊！

建議在前一晚就可以把肉捲從冷凍庫移到冷藏室回溫，
這樣可以不用微波，直接進烤箱烤~

吃了之後發現，美式起司雞肉捲和和風牛肉起司捲，
應該就是在好市多用餐區會吃到的牛肉捲、雞肉捲~
令人回味再三的好味道啊！
肉捲裡面的醬汁真的很夠味，
內餡的分量也比米漢堡來得多，料好實在~

和風牛肉起司捲裡面有大塊的牛肉、蔥、起司，
內餡的牛肉很飽滿，頭尾都塞得滿滿的，
肉味很香濃、肉汁很香甜，和蔥搭配得剛好，
起司的美味更是不用說，一口咬下，
唇齒留香，而且有潤滑的作用；
餅皮有鹹鹹的味道，經過烘烤後那脆脆的口感，
也很有咬勁，寫到這裡，口水都快流下來了！
墨西哥辣味牛肉捲的內餡除了牛肉外，
還有我最愛但老公不愛的甜椒，
但因為香香辣辣的口味，讓老公克服了內心對甜椒的恐懼，
竟然自己吃了半捲呢！(來賓請掌聲鼓勵~~~)
比較起來，兩種雞肉捲的內餡都比較偏清淡，
南洋咖哩雞肉捲咖哩味道也是淡淡的，不是濃重的，
所以即使是小朋友吃也不會抗拒。
而美式起司雞肉捲因為不像和風牛肉起司捲的醬汁這麼濃郁，
所以更能吃出起司的香濃奶味，
而且起司份量真的夠，所以每一口都爆漿啊~~~

↓ 未加熱前的肉捲~

↓ 南洋咖哩雞肉捲~

↓ 墨西哥辣味牛肉捲~

↓  和風牛肉起司捲~

↓ 愛吃起司的蜜絲賴自己在肉捲上又放了一些，真是奢侈的享受啊！！

↓ 美式起司雞肉捲~

這次收到的產品，都是一條一條分別包裝的，
感覺很方便又衛生，
不管是吃膩外食、便當的上班族，
或想不出晚餐菜色的媽媽們，
都可以隨時準備一些放在冰箱，
想吃的時候再加熱一下，
兼具美味及便利性，推薦給大家！

【碁富食品-紅龍美食】其實除了米漢堡和肉捲外，
還有很多其他的產品，有興趣的捧由可以至
碁富官網︰http://www.kkfoods.com.tw/ 查詢喔！