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在家煮飯好方便!上網訂購好菜箱,免費食譜讓你30分鐘輕鬆上菜
今天要介紹好菜網(www.food123.com.tw)給大家,
我雖是一個上班族,偏偏不愛吃外頭便當類,
早餐有媽媽會幫我準備著,午餐和晚餐就要靠自己動鍋鏟,
到市場買菜總會份量會買的太多,配角上蔥薑蒜每一種都要買不少,
常常缺東缺西的,也會擔心貨源問題與農藥殘留問題,
好菜網貼心處就是照菜單出菜,就連冰糖也都附在裡頭真的很貼心,
快速方便又不用自己去費心菜色變化,每週都會配新菜單與菜色來真的很方便,
這個購菜網真的很方便適合忙碌的現代人,
不常下廚偶爾下廚或天天下廚的都可以考慮選擇的購菜網,
認證好菜全程低溫配送,也不用考慮菜色搭配欠缺配角,
"好菜網"全部精心幫我們打點好,超貼心的服務真心推薦給大家
低溫配送到府,
厚重的紙箱控溫把最新鮮的食材送到消費者手中,
收到包裹會哇大叫一聲也太大箱了啊
認識我的都曉得我愛有機產品,
包裝上頭有著食材的認證CAS、產銷履歷等,
那是新鮮與食材來源的認證標誌,
被後還有農產品生產篩選運輸包裝管理方式,
每個過程都嚴謹管理看到這些就讓我們非常的放心,
看看這些大家菜應該都不是很陌生,有沒有你不認識的菜阿...
裡頭的菜全部都用PE塑膠袋套住,保鮮度做的很好,
份量都配送的剛剛好,不用擔心沒使用完收納保存問題,
可是阿...煮完這些菜塑膠袋垃圾也一堆不曉得有沒辦法環保一點,
這問題好像不太容易解決吼?!
低溫運送裡頭還有一箱保麗龍箱,
裡頭放的是新鮮肉品還有冷凍蔬菜,
貼心的地方是裡頭還用冰袋控溫著,
打開冰塊都還沒融化
看看出貨單上包裝日期真的很新鮮,
貨品來源的供應商清楚標示
好菜箱內還貼心附上食譜,
看看這些菜都能輕鬆快速完成,跟著食譜做就不用擔心啦,
就算是不會料理的新手也能煮出一樣味道的菜上桌,
每一張都印刷的非常精美,步驟也說明的太清楚了吧
蘿蔔香燜豬小排----
食材:300公克豬小排切塊、1/2根白蘿蔔去皮切成與肉塊般大小、1/2個洋蔥切丁
調味料:
一枝蔥、薑兩片、3大匙醬油、1大匙冰糖、1.5大匙白醋或鳳梨水果醋
看看好菜箱幫我們搭配的食材全部都附上了,
基本蔥、薑、蒜等調味料通通都有,
除了醬油、鹽、白醋需要用自己家中的
料理過程很簡單:
1 .砂鍋中放少許油,加熱後爆香蔥、薑,撈出不用
2.放入洋蔥炒香,放入排骨炒至變色。
3.續放入醬油煸香,再放入冰糖、白醋(或果淳)後加入一碗水煮開,蓋鍋以小火悶煮30分鐘。
4.30分鐘後加入蘿蔔,續煮30分鐘至肉與蘿蔔皆軟嫩。
5取出撒上少許蔥花即可上桌。
這道算是悶煮的一道菜,豬小排的料理變化其實是挺多樣的,
我可是乖乖照食譜上菜的喔,(嘻~看食材那麼好想來乾煎),
加入洋蔥後的醬汁就是甜美,小朋友拌飯可以多吃一碗才是,
白蘿蔔吸收了醬汁很夠味,豬小排吃起來肉質非常軟嫩,
挺適合全家大小的尤其是小孩和老人,蠻符合大眾化口味的一道料理
茭白筍炒肉絲 ----
所需的食材 :1包漢光珍品筊白筍切絲、200g豬里肌肉絲切絲、1/2根紅蘿蔔切絲、2片黑木耳切絲、1/2個紅甜椒切絲、1個黃甜椒切絲
調味料 :
【醃肉料】1/4小匙鹽、一小匙太白粉、1/4小匙白胡椒、1大匙料酒
【其他】2片大蒜拍扁切碎
※好菜箱內附基本蔥、薑、蒜等調味料
※上述調味料中鹽、太白粉、白胡椒、料酒需於家中自備
料理過程很簡單:
1. 肉加入醃肉料,抓拌一下,醃十分鐘。
2. 鍋中熱一大匙油,放入大蒜稍炒,再放入豬肉絲炒至八分熟,鏟出備料
3. 放入黑木耳、蘿蔔絲稍炒
4. 接著放入這次的主角茭白筍絲
5. 放回肉絲,再加入紅黃椒,加入少許鹽胡椒後上桌
紅椒與黃椒鮮艷的配色看起來色彩很豐富,
平常我都沒在吃紅椒與黃椒紅蘿蔔的,
看到這一道我還是夾起來吃看看也挺清爽美味的,
色香俱全的一道料理,裡頭我最喜歡吃的美人腿,
因為新鮮吃的到清甜的滋味我很喜歡,
這些料理中我最愛就是這一盤中的茭白筍
檸香煎雞胸肉----
食材 :300g CAS雞胸肉切片、1/2個花椰菜切成小朵、200g三色蔬菜
調味料 :
【醃肉料】1/4小匙鹽、兩匙太白粉、1/4小匙白胡椒、1/4 個檸檬汁、1大匙水、1大匙料酒
【芡汁】1/4小匙鹽、糖、水各二大匙、太白粉水一小匙、1/2個檸檬擠汁
【其他】5g黑胡椒粉,可隨個人喜好添加
※好菜箱內附基本蔥、薑、蒜等調味料
※上述調味料中黑胡椒粉、白胡椒、鹽、太白粉、糖、料酒需於家中自備
美味步驟:
1. 肉加入醃肉料,抓拌一下,醃十分鐘。
2. 鍋中熱一大匙油,放入雞肉片煎炒至八分熟,鏟出
3. 放入蔬菜類,加半碗水,炒至八分熟
4. 放回肉片,加入芡汁,炒煮至肉菜全熟,淋入檸檬汁拌勻後即可盛出
雞胸肉平常很少吃因為柴硬口感不是很喜歡,
這回料理這道雞胸肉有「打水」程序,
加了水抓拌讓水分吸收到肉中,
又用太白粉抓過煮出來雞胸肉質滑口又細嫩,
加了檸檬酸酸的滋味好特別,
平常根本沒機會吃到這樣的料理,
好豐富的一道菜
蒜炒青江菜
材料:青江菜、 蒜 、紅蘿蔔
料理過程很簡單:
1.蒜頭去皮壓碎切,清江菜切段。
2.蒜末放進油鍋爆香,下青江菜炒熟加適量的鹽即可
青江菜平常買菜根本不會選擇它,
可是這回炒這道蒜炒青江菜改變對它不佳印象,
吃起來很青脆爽口又鮮甜,新鮮的脆度就是不一樣
好菜箱內還有一些食材拿來變化一下,炒飯很不錯滴,
加上雞胸肉內的三色蔬菜沒吃完加以利用,
炒飯快炒後加點青菜,剛好青江菜切絲也很對味呢,
很少機會可以把炒飯變的那麼多色彩,
小朋友不愛吃的紅蘿蔔這樣就能全吃下肚了,
哈))))我在說那個人是我自己啦~~
忙碌的生活忙到沒有時間去市場買菜,
三餐能有好菜網幫忙打理設計菜色真的是太方便了,
經常外食也吃膩了外頭多油多鹽多糖的滋味,
自己料理想吃什麼都很方便,
好菜網的貨源都清楚標示吃了就安心,
而且也能顧的到健康呀
而且超方便的免除上街買菜購物的煩惱,
只要在網路上點一點填好資料後就可宅配到家,
在家就可煮一桌好菜呢,
媽咪說以後家中如果要請客就提前訂購好菜箱,
他們都會選好好的省的自己外出買菜的麻煩,
裡頭附的食譜也不用想著要出那一道菜在那裡傷腦筋~
自己烹飪料理的菜就是好吃,簡單又方便輕鬆上桌,
吃起來的味道和外頭的就是不一樣,
在家也可以煮出這麼漂亮的餐點,
怎麼看都是視覺饗宴,哈)))我也變身大廚師了呢
用新鮮的食材煮味道和一般料理包也不同,
品質上好的沒話說,烹飪過程簡易又迅速,
好菜網都幫你想好好的,不用花太多時間去準備,
新鮮又健康蔬菜肉品送到家
好菜箱這回寄來的每道菜是4人份,
份量十足的夠7個人吃真的很划算,
說了那麼多是不是想看看怎麼訂購呀?
底下有附網址~~我餓了先開動了,
其他人都好內向不給我拍阿.........
每週訂購出貨時間要看一下喔.........
每週出貨時間說明
好菜網網址:http://www.food123.com.tw/?member={member_code}