【網購│體驗】毎周上好菜網輕鬆訂購。不出門也能採買新鮮食材

桑尼跟家人同住，偶爾心血來潮回採買食材做些料理，有時也會包便當給丹尼帶回去吃，
以前總有種迷思，覺得傳統市場的攤販會因為看我年輕就亂開價，事實上我覺得還真的是會耶(攤手)，
所以我比較喜歡去超市採買食材，總覺得價格透明化，買起來我比較安心，
可我們家這邊的超市食材煮起來不是很新鮮，要跑遠買久久一次ok，太頻繁又會覺得懶...
對於網路上宅配新鮮食材的服務一直很好奇，這次收到好菜網寄來的好菜箱，
除了提供配好食譜的食材外，連蔥薑蒜等配料都準備了，對於忙碌的主婦來說真的很方便，
家裡只要有基本調味料跟白米就夠了。 

好菜網專用的紙箱外觀～白加綠的顏色搭配上LOGO的設計，

盒上特別印製了安心宣言，與台灣在地的農民合作，提供訂購者層層把關的新鮮食材。 

開箱囉～
一打開紙箱，上層先是看到請小熊設計的美味菜單，

不得不再提一下，搭配菜單配好的菜色跟份量的設計實在很深得我心，省掉了許多麻煩。

除了食譜外，箱內還附上一章食材的清單，清楚標註包裝日期與食材的認證等，
像是CAS肉品或是產銷履歷的蔬果，明白的交代食材的來歷，
可不曉得為什麼，清單上只列上部分食材，並無全部列上，我想如能全部列上會令消費者更佳安心。 

蔬菜等配料巧妙的安排在箱內空間內，送到我的手上時非常完整，
青江菜外包裝清楚的印上產銷履歷，還有QRCODE可以掃描呢。
將蔬材的部分取出後，箱裡還有一個保麗龍箱，肉品等需要冷凍保鮮的材料就在裡面啦，
保冷的包裝上有花功夫，真的蠻用心的。

裡面還有一包冰塊保持低溫

此次拿到的好菜箱是四人份四道菜的組合，除了三道可按照食譜烹飪的食材外，還有些青菜可自由發揮，
來看看全部的食材吧，全部擺開看起來份量還蠻多的，
茭白筍、黃椒、紅椒、紅蘿蔔、黑木耳、白蘿蔔、洋蔥、檸檬、花椰菜、青江菜兩包、蔥、薑、蒜....等。

來看拉近細部照，蔬菜都非常新鮮噢。

肉品則有芬芳小排塊、里肌肉跟去皮雞胸肉三種，份量還蠻足的。

捲起袖子，準備進廚房大顯身手了～
平常我真的是會花很多時間在傷腦筋要買哪些食材，配好食材與食譜後就只要將料備好就可以啦，超方便。

第一道，蘿蔔香悶豬小排
備料的部分，準備薑跟蔥的爆香料，再將洋蔥切丁，白蘿蔔切塊，
然後依照食譜的順序下去爆香燉煮就可以了，步驟簡單易懂。  

第二道，茭白筍炒肉絲
備料的部分，先將肉絲加入醃料後放置一旁，再準備大蒜當作爆香料，茭白筍等配料切絲。

第三道，檸香煎雞胸肉
備料的部分，先將雞胸肉加入醃料後備用，再將花椰菜切妥，
我發現只要將材料都先切好後，後續翻炒燉煮都很迅速就可以完成了，輕輕鬆鬆就能上桌。

嗯～煮好了，通通上桌看起來好豐盛呢！香味四益，拍照時大家都忍不住想快快開動了！
桑尼收到好菜箱後並沒有馬上烹調，可經冷凍過後肉品基本上都還是很新鮮，
只有小排塊我覺得應該先燒微過水川燙去腥，其他都很ＯＫ，
基本上食材收到後盡快煮食掉會比較好。

菜色近拍

整體來說，份量跟食材的新鮮度都很不錯，加上食材來源透明化，訂購方式又方便
對於很多上班族的媽媽來說，是非常好的採買幫手；
價格上我覺得能再便宜些回購率會更高，訂購還要加上低溫宅配的運費後，會有些難下手，
畢竟市場的考量除了方便外，價格也是非常重要的因素，
以上，提供給大家參考參考～  


訂購方式詳見好菜網官方網站：http://www.food123.com.tw/