分享 - 貝露琪手工果乾巧克力

好精緻又可愛的'貝露琪手工果乾巧克力'~連包裝也帶點暖暖可愛風!!
這四個口味分別為以下↓
手工蔓越莓巧克力(酒香)、手工草莓巧克力、手工芒果巧克力、手工葡萄巧克力(酒香)

我不是巧克力上癮族或者超級愛好者,認識的巧克力品牌可能屈指可數..哈!

雖然,平常對於巧克力不是非吃不可..卻特別喜歡黑巧克力甚至帶點苦或者些微酸感的巧克力
尤其是有搭配水果口味之類的..一方面可以降低許多整塊都是巧克力的甜膩,我自己這樣覺得~哈哈哈
簡單的說,對於過於甜膩的巧克力,比較無法吸引我吧?!

只是面對這精緻可愛的巧克力,還是會有莫名被吸引的感覺~
這樣小巧的包裝,也很適合當個小禮物喔!!!



與六福皇宮糕點師和專業巧克力廠商緊密合作,為了將法國甜點御廚私藏的巧克力風味完整呈現,
共同研發了『貝露琪』果乾巧克力系列。
為呈現『貝露琪』巧克力美妙口感，每一顆堅持純手工製作，採用頂級進口巧克力原料製作而成。



手工芒果巧克力
Mango x Chocolate

熱情的果實
源自法國傳統巧克力工藝
前味-芒果清香四溢
中味-純濃的苦甜可可香
後味-兩者交織迷人又獨特的風味

甜度：❤❤
苦度：❤
酸度：❤❤



沒有特別的去注意巧克力的品名..
當第一眼看到這造型的巧克力,有小小的笑了一下,這....是不是太特別了呀?!

直到拿起這手工芒果巧克力,才發現這軟硬軟硬的。
咬了一口才知道,原來..所謂的芒果巧克力是這樣的結合?!很特別..也有點訝異~

芒果乾有濃郁的芒果香氣,沒想到這樣的搭配會這麼契合,吃起來一點也不突兀喔!!
這還真是我第一次看到這樣的搭配吃法~

我不吃很甜,所以這樣的甜度覺得OK,巧克力香氣也挺重,但又跟市面上的一般巧克力有區分..
這一款並不會覺得巧克力苦,不知道是不是因為平常我愛黑巧克力..帶苦巧克力..

而芒果乾香氣重又帶酸甜酸甜..偏偏又剛好愛吃酸,可能又覺得其實它並不酸..哈哈!!
更是芒果愛好者,對於這款手工芒果巧克力,可以說是打了100分~沒有偏心喔!真的搭配的好棒又特別~



手工蔓越莓巧克力(酒香)
Cranberry x Chocolate x Wine

美豔的果實
源自法國傳統巧克力工藝
前味-蔓越莓微酸微甜
中味-濃厚的奶香可可
後味-淡淡酒香帶出層次分明的絕妙口感

甜度：❤❤❤
酸度：❤
酒香：❤



這一款巧克力,覺得超級的可愛....仔細一看,是個小小碗的造型!!



外頭的白巧克力是硬的口感,但裡頭卻是柔軟的....
對於白巧克力的印象,就是會有點奶香..和黑巧克力的味道是有分別的!!

蔓越莓,是好新鮮的果乾喔!口感紮實又飽滿~不會乾硬!
味道是酸甜酸甜,蔓越莓香。

而中間呢?!
真的是超濃郁的奶香味道,口感是柔軟滑順的..溶化在嘴巴裡~

整口咬下,很有口感,味道特別濃郁,也比上一款巧克力還要甜些.....

對於愛好奶香的我,依然豎起拇指推,但,因為比較甜一點,所以需要適量的吃,
應該說,精緻的巧克力本來就該細細品嚐~而不是大口大口吞食。^  . <

酒香味道淡淡的,而奶香的濃郁味道重於酒香~



手工草莓巧克力
Strawberry x Chocolate

迷戀的果實
源自法國傳統巧克力工藝
前味-草莓濃郁甜蜜
中味-純濃的苦甜可可香
後味-兩者融合瀰漫著酸甜滋味

甜度：❤❤
苦度：❤
酸度：❤



草莓巧克力,哇!!是很多女生都很愛的吧?~因為我也挺喜歡的 ^   ^"

一口咬下,外面同樣是脆硬的巧克力,中間又是柔軟的果實..又有滑順柔軟的巧克力..可以說感覺像醬般的柔軟感覺~
不得不說,每一款的果實,口感真的都很棒也不馬虎..
跟巧克力搭配在一起除了很搭之外,就是口感很好~果實也不會少的可憐,而是融合的好大方!!

草莓果實,不是整顆那樣包覆著..但口感卻又很實在..
除了好吃,真不知道該怎麼形容?!

不會有很甜膩的巧克力~但味道真的很濃郁....
對於真的真的超喜愛巧克力的朋友,很值得來試一試!!



手工葡萄巧克力(酒香)
Raisins x Chocolate x Wine

魅惑的果實
源自法國傳統巧克力工藝
前味-葡萄細膩甘甜
中味-純濃的苦甜可可香
後味-微醺酒香一躍而出、豐潤香醇

甜度：❤❤
苦度：❤
酒香：❤❤



一開始我以為,其實這一款式草莓巧克力,哈哈哈!!因為是愛心的形狀呀~

坦白說,如果這樣的巧克力沒有包覆著果實,如果是帶苦的巧克力我一定很愛..
但大多這樣的巧克力其實都會偏向比較甜膩的!!..

不過吃了這四款巧克力,甜度其實都不會過甜..細細品嚐著,覺得很OK!
但白巧克力那一款,都比黑色的巧克力要甜些~可是裡頭的奶香甜又很有吸引力 >  <"真是矛盾..

裡頭的葡萄同樣超有口感,但不是乾硬的那種,而是飽滿有Q彈的咀嚼感..
這一款的酒相比上一款有酒香的味道要重些~
但,超搭!

看似跟許多所謂葡萄巧克力的感覺很像,其實不然...差異可真是大了~
四款給我最深的印象就是,都搭配的很棒之外,口感更是一絕..跟一般巧克力的差異性很明顯喔!!



品嚐完這四款巧克力,只想說,精緻的的它們是值得細細品嚐..而不是大口大口享受!!
很明顯的跟一般巧克力有所區別,果實上的搭配與製作很棒,真的讓果實好像保留著新鮮...這讓口感上真的很加分~

如果還沒有吃過,不仿試看看..
我這對巧克力不熟悉的人,都可以品嚐出巧克力的味道不同..
那懂巧克力的朋友,是不是更應該試一試看呢?!



『貝露琪』產用之果乾內餡，皆嚴選台灣自產自銷品種，僅添加砂糖調保持水果的新鮮風味，不添加人工香料、色素、糖精、防腐劑等添加物。
『貝露琪』巧克力，果乾與巧克力的完美結合，香濃細緻的巧克力，加上馥郁甜濃的紮實果肉，創造豐富的口感及層次，每種口味都被賦予全然不同的新奇感受，沒有動人的故事背景，僅有想要呈現美味的心意。