貝露琪手工果乾巧克力～味蕾新饗宴～果乾與巧克力譜出了絕妙樂曲！

貝露琪手工果乾巧克力～味蕾新饗宴～

果乾與巧克力譜出了絕妙樂曲！

  

來自Bellucci Sweets(貝露琪)的全新商品--手工果乾巧克力--

４種口味都是果乾與巧克力的完美結合～

不僅造形搶眼夢幻～

多變化的口感更滿足了味蕾的新感受！

快跟我來一看究竟囉！

  

與六福皇宮糕點師和專業巧克力廠商緊密合作，

為了將法國甜點御廚私藏的巧克力風味完整呈現，

共同研發了『貝露琪』果乾巧克力系列。

  

  

４顆包裝盒～依樣不馬虎～

 

打開的剎那讓人有種視覺的饗宴！

走精緻化的商品以及包裝，

不僅自己享用時能有貴婦般的感覺，

連送禮也可以滿足裡子與面子的要求！

  

為呈現『貝露琪』巧克力美妙口感，每一顆堅持純手工製作，

採用頂級進口巧克力原料製作而成。

  

每款設計皆來自師傅的巧思，

有的果乾可以一眼立見，有的果乾則深藏其中，

要在細細品味的同時才能如獲至寶般的發現果乾的蹤影！

  

『貝露琪』採用之果乾內餡，皆嚴選台灣自產自銷品種，

僅添加砂糖調保持水果的新鮮風味，

不添加人工香料、色素、糖精、防腐劑等添加物。

  

『貝露琪』巧克力，果乾與巧克力的完美結合，

香濃細緻的巧克力，加上馥郁甜濃的紮實果肉，

創造豐富的口感及層次，

每種口味都被賦予全然不同的新奇感受，

沒有動人的故事背景，僅有想要呈現美味的心意。

  

看到設計這麼精緻的巧克力，

著實讓人有種回到初戀的感覺！

想當初人家也是有眾多的追求者，

所收到的巧克力也是不計其數啊！

所以說到巧克力我還略懂一二，

就算只懂一二～也吃了不少！

  

首先來看看『貝露琪』這四款巧克力分別為：

手工芒果巧克力、手工草莓巧克力、

手工葡萄巧克力(酒香)、手工蔓越莓巧克力(酒香)

  

其中有兩款有帶有點酒香～

想必吃起來一定更讓人陶醉！

接著就來一一分享我的『貝露琪』手工果乾巧克力囉～

【手工芒果巧克力】：

規格：8.5g±5%

  

剛開始乍看之下還以為是餅乾跟巧克力的組合勒～

那．．．芒果乾哩～？？？

唷～原來那不是餅乾，

那兩根可是貨真價實的台灣愛文芒果乾喔，

芒果乾上再披覆著７３％比利時苦甜(普艾瑪)黑巧克力！

而兩根芒果乾交織再一起，

高度上及角度上的落差也使得看起來更有立體感！

  

手工芒果巧克力Mango x Chocolate

熱情的果實

源自法國傳統巧克力工藝

前味-芒果清香四溢

中味-純濃的苦甜可可香

後味-兩者交織迷人又獨特的風味

甜度：❤❤

苦度：❤

酸度：❤❤

  

從橫切面可以看出芒果乾的紮實度，

想必咬上一口絕對咬勁十足！

  

咬上的第一口馬上可以感到整個芒果香氣瞬間在嘴中爆發，

芒果乾的Ｑ彈有咬勁再配上濃濃巧克力香氣，

讓我錯以為他們本來就是一體呢！

其實這可是師傅的巧手創造出的新巧思！

芒果香＆芒果酸甜＋巧克力香＆巧克力苦甜

它們聯手製造出迷人的味覺，

吃完之後甚至口齒留香，

芒果香氣久久仍繚繞於舌尖啊！

【手工草莓巧克力】：

規格：8.5g±5%

  

像貝殼般的造型～上面和著白色的巧克力，

有種濃到化不開的迷幻感！

  

手工草莓巧克力Strawberry x Chocolate

迷戀的果實

源自法國傳統巧克力工藝

前味-草莓濃郁甜蜜

中味-純濃的苦甜可可香

後味-兩者融合瀰漫著酸甜滋味

甜度：❤❤

苦度：❤

酸度：❤

  

從外觀上完全看不出草莓的蹤影～

因為～真正來自台灣大湖的草莓乾其實是包裹在其中，

咬下一口時才能發現它的特別！

  

濃郁的比利時苦甜(普艾瑪)黑巧克力首先佔據了我的味蕾～

隨著巧克力的化開～再一口咬下的同時～

草莓的口感漸漸在嘴中發散，

草莓的真實感確確實實可以讓人吃的出來，

連一顆顆細小的草莓籽都能咬得分明～並且喀喀作響！

酸甜適中，甜而不膩的口感，

讓人想一個接一個！

【手工葡萄巧克力(酒香)】：

規格：8g±5%

  

心型設計，

傳統但卻讓人著迷的心型，

再加上外層閃耀的紫紅光澤，

的確魅惑人心！

  

手工葡萄巧克力(酒香)Raisins x Chocolate x Wine

魅惑的果實

源自法國傳統巧克力工藝

前味-葡萄細膩甘甜

中味-純濃的苦甜可可香

後味-微醺酒香一躍而出、豐潤香醇

甜度：❤❤

苦度：❤

酒香：❤❤

  

採用知名的台灣巨峰葡萄乾，

由比利時苦甜(普艾瑪)黑巧克力包裹著葡萄乾，

經由紅酒洗禮過的大顆葡萄乾，

想必一定跟巧克力超絕配的！

  

咬上一口便可以感受到外層巧克力是有點脆度的，

包裹著內餡柔滑綿密的巧克力，

可以說是入口即化，

再加上葡萄乾的鮮美多汁，

以及紅酒的香氣所帶來的微醺感，

整個巧克力的等級瞬間提高到某種另人忘我的層次！

紅酒跟巧克力果然是所向無敵的組合啊！

吃完都忍不住要跳起舞來了！

【手工蔓越莓巧克力(酒香)】：

規格：9.5g±5%

  

打開盒子最搶眼的一定就屬這一顆了，

紅白相間，再加上似綠葉般的開心果，

整個就是色彩鮮明，造型美艷動人！

  

３５％比利時(安特司)白巧克力～

搭配上了整顆新鮮蔓越莓乾、開心果！

此時可以發現如紅寶石般的蔓越莓乾一整個跳脫了出來！

簡直就像在上面跳著絕妙的圓舞曲！

  

整顆蔓越莓果實鮮豔欲滴，

裡面的籽也可以看得出顆顆分明！

最外層為薄脆的白巧克力，

內餡綿密滑順並且融入了香橙酒，

使得口味更多變化！

還拉提了白巧克力品嘗起來的質感！

  

不僅色彩分明，

口感更是多層次，

薄脆的外層加上綿滑的內餡，

融入清爽的香橙酒，吃起來就更清新不甜膩了！

香橙的芬芳配上濃郁的白巧克力奶香，

與略帶一點點微微酸度的蔓越莓果實，

可以說是絕妙好滋味～

最後當我咬下開心果的同時，

甚至可以感受到堅果香氣也散發了出來，

想不到這些種種的美味～

在我一口吃下的同時，都可以一一品嘗到～

更讓人驚喜的是這些滋味居然可以搭配的這麼融洽、這麼令人著迷！

  

巧克力一向就是我的最愛，

而搭配了果乾的巧克力吃起來卻特別的清爽不膩，

在擁有巧克力香醇濃郁的同時，

卻還能同時擁有水果香氣、酒香與多層次口感，

這真的是我意想不到的絕妙搭配！

唯有『貝露琪』確實讓我體驗了這一切從未有過的歷程

發現驚喜、品嘗美味、沉醉其中、幸福甜蜜！

  

男朋友也可以買【貝露琪手工果乾巧克力】來送女朋友唷～

一定很快就可以擄獲女友的芳心！

快來擁有【貝露琪手工果乾巧克力】吧！

相信你們也會跟我一樣～

當您擁有它時～卻捨不得吃它！

當您吃了它時～卻捨不得放下！

 

此篇文章為個人使用後之心得分享～！

   個人創意創作圖文請勿模仿，且此篇分享文也無任何廣告事實及受酬！

   如需引用文章請註明出處！

   文章將同步發表至個人部落格：http://phybeangel.pixnet.net/blog/post/94848314