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試嚐 ▎小資電鍋輕鬆煮-泰式酸辣醬試煮4料理▎呀 ! 我最愛吃泰式料理,可惜又不知道怎料理,不知道買哪一種調味醬 這天,看見緣蘋果泰式酸辣醬介紹,這瓶料理可以煮出美味, 平常,租套房也只有電鍋,料理也只能靠它, 才深深覺得電鍋實在太好用啦 !至少讓我飽足每一餐 一個人不可以四菜一湯,頂多一菜一主食, 料理手法也不能太困難,所以鍋物對我來說,是最為方便又快速的料理~ 常常也為了湯頭煩惱,畢竟不可以敖雞熬大骨,所以泰式酸辣醬最為方便 只要幾湯匙,就可以變化出許多料理! 還有附上調味包及香料包,讓味道更多層次 不多說了~趕緊分享我的一人份料理吧 ! 以下真的是一人份,我每鍋都吃得超乾淨,整個非常飽! 而 緣蘋果的泰式酸辣湯醬,是最大幫手! 成分有 香茅、 南薑、 大豆油、 辣椒 、萊姆 、洋蔥......等等 一打開,撲鼻的泰式酸辣香味,好熟悉 ! 這不就是外面餐廳的泰式香味嗎???? 我是重口味的,所以每次我都加三匙辣酸自己調配 味道濃厚酸辣感十足,最後加上檸檬味道一定更讚 還有附食譜,基本上我又照做啦^^"""""""只缺了蝦子海鮮 首先,小資料理,當然菜色也很小資,但絕不失營養,肉自己比較少料理 以蔬菜為主,肉就去外頭找XD 以下料理,看似很像,但是還是有變化 主菜有水餃 、冬粉 、泡麵 皆不同 第一道 泰式酸辣冬粉湯 這是蔬菜盤,最近剛好番茄盛產,番茄我放超多,這只是擺盤的某一角 火鍋料及主食 冬粉 ,自己料理就是有這好處 想放啥就放 超市打烊前,買了一盤三層肉,五折吧 ! 就可以煮很久~還有豆腐一定必備 ! 會先用熱水瓶,加熱水,這樣也比較省時間 放 及 不易熟透的鍋底,熬煮幾分鐘後再丟料 放入大量番茄及泰式酸辣醬 火鍋料及冬粉 最後再放易熟的青菜及豆腐跟蜜糖粉及魚露 噹~~~~~~~~擺盤^^"""""""發現擺盤沒有那容易阿! 滿滿的料,豐盛感十足,簡單的料理,就可以變出泰式酸辣鍋,自己動手做,不輸外面歐^^ 番茄及花野菜吸滿泰式酸辣醬,入口更為滿滿幸福感阿 ! 這只是其中一碗,這餐我吃了兩碗半(嗝~) 重點在於 泰式酸辣湯,我喝到見底,非常溫和, 一口口停不下來,完全不會膩口或乾渴感湯頭真沒話說 ! 加上附加的香料包,風味更為濃厚 冬粉,搭上泰式酸辣湯頭,更為絕配 ! 第二道 泰式酸辣湯餃 一樣滿滿的材料,豆皮也是不可或缺之食材, 以水餃為主食,朋友包的^ ^ 少許香料,我喜歡番茄較為入味,所以會先放入當湯頭熬 水餃及醬料同時下 等準熟後,放入青菜及火鍋料,豆腐最後下 有完成一頓了 ! 八顆水餃及火鍋料,一人吃實在太撐XD 豆皮跟金針菇也是泰式酸辣必備 所有食材都相當入味 湯頭真的超棒!!!!!!!!!!我原初會以為會膩口,沒想到我全喝光~一滴也不剩
第三道 泰式酸辣起司泡麵
這次加了起司跟雞蛋,主食為泡麵起初步驟都差不多,豆皮喜歡軟爛口感,就很早就下鍋, 煮法很簡單,就像煮泡麵一樣 青菜及雞蛋~再悶個幾分鐘,就可以上菜嚕 ! 又是不一樣的 泡麵作法,完全不用泡麵調味包,只用泰式酸辣醬 我吃很種口味,所以加很多湯匙 起司片,盛上後,再放入即可,它就會慢慢融化 半生熟的雞蛋 泡麵跟泰式酸辣醬也超絕配, 紅通通的湯汁非常順口,完全不會辣喉嚨歐 ! 會忍不住一直喝湯 第四道 傳統肉粽佐泰式酸辣醬 緣蘋果的泰式酸辣醬,對於不擅長料理的人,都可以輕易做出四道不同主食 且不用過於繁雜就可以吃到泰式料理,在家也可以輕鬆做 對於在外打拼,常外食又想吃泰式料理時,可以自己下廚最初美味鍋物 小資電鍋輕鬆煮,不用開瓦斯又安全 食材健康又營養,偶爾奢侈點可以買海鮮或肉類,或朋友來訪輕鬆煮 緣蘋果的泰式酸辣醬都是不錯的選擇 泰式酸辣湯醬真的是簡單好用,對於愛吃湯類的我 只是一瓢,馬上享受到泰式異國料理喔! 簡單好用輕鬆在家做出口味道地,方便快速多種料理方法 輕鬆在家做出大廚級美味 最後,緣蘋果附贈 天然帶皮大腰果,還第一次看到耶 ^_______^ 味道更為原始,沒有添加任何鹹重之調味粉 更為單純簡單之自然香味,很唰嘴 緣蘋果用美味跟您結好緣 http://www.qqfood.com.tw 目前已有0則討論:
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