如要複製本文內容，請先點擊 您已經可以開始複製全文了。 提醒您為保障您的網絡推廣安全， 引用文章時，請儘量全文引用並注明出處。 如需部份引用，也請留意擷取部份是否造成原意改變。 如修改部份內容後進行推廣，須對文章內容責任。 謝謝您。 您已經可以開始複製全文了。 提醒您為保障您的網絡推廣安全，引用文章時，請儘量全文引用并注明出處。 如需部份引用，也請留意擷取部份是否造成原意改變。如修改部份內容后進行推廣，須對文章內容責任。 謝謝您。 【美食保健】2010-10-25 23:01 皇膳滷味試吃徵稿 試用商品：皇膳滷味試吃徵稿 市價：510元 文章溫度：100℃ │ 文章討論：0 則 │ 文章引用：0 次 您覺得這篇文章有多 hot? 100℃   80℃   60℃   40℃   20℃    本文章為試用心得並無授權作為任何商業用途，如需複製/引用文章請至通路王會員後台；若在此複製/引用進行推廣，則需自行對文章內容負責，謝謝您。 KUKU試吃健康不加防腐劑的皇膳養生滷味 最喜歡皇膳滷味的地方為: 不加防腐劑,讚!牛肉超嫩,讚! 這次試吃品提供的店家來頭可不小ㄛ！ 來自「皇膳魚翅餐廳」的皇膳養生滷味， 是目前台北市最知名的魚翅鮑魚餐廳， 皇膳養生滷味在各大團購網也是榜上有名唷！ 皇膳養生滷味是由香港師傅精心滷出來的， 那．．．應該可以說是港式滷味！！ 每日現做、完全不添加防腐劑，完全符合健康原則，KUKU很喜歡^^ 對愛吃滷味的KUKU 來說，能夠有機會試吃到皇膳養生膠凍滷味， 真滴是粉開心呢！ ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 此次試吃品有三～ 分別是「貴妃膠凍雞爪」、「御品養生番鴨翅」、「半筋超嫩牛腱心」 ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 食用方法： 常溫或風扇解凍即可食用，            KUKU收到的是冷藏品，開封後即可享用          （如為冷凍品，開封後靜置約４０分鐘，待解凍即可享用） ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 保存期限： 因不添加任何防腐劑，冷凍期限一個月               （請保存於－１８度以下）  冷藏期３～５天 ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 貼心方便的包裝設計： 易撕缺口，就算沒有剪刀的幫忙，也能輕鬆打開 （當...正嘴饞時，打不開是很痛苦的事，哈哈！） 拉錬夾的設計，吃不完的滷味方便保存，很貼心的設計吶！ ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 「御品養生番鴨翅」 一包：3支 　 　 網路價：１００元　 熱量（一份１００g)：198大卡（一包１．４份＝２７７．２大卡） 店家介紹： 每日精選大番鴨翅嫩鴨滷製，脂肪超低不油膩越吃越夠味， 膠質慢熬入骨，一口咬開，豐富膠質爆漿而出，多吃鴨肉滋陰補益， 祛寒補身份量飽滿，超過隱。團購超熱賣單品! KUKU享用心得： 鴨翅處理得還蠻乾淨，視覺效果馬上加分。 KUKU喜歡不油膩且不要太爛的滷味，御品養生番鴨翅肉質軟硬剛剛好， 超彈牙的，一口咬下，很明顯的麻油味，還真的第一次吃這種味道的鴨翅， 也許正因那麻油味，才會稱之養生鴨翅吧！ ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 「貴妃膠凍雞爪」 一包：１２支 　 網路價：１００元　 熱量（一份１００ｇ）：２０６大卡（一包３．３份＝６７９．８大卡） 店家介紹： 膠質超豐富，用文火滷汁慢熬入骨肉多皮嫩口感超軟Q， 選用標準尺寸大小不縮水，細調慢滷將超棒滷汁滲入其中。 KUKU享用心得： 貴妃膠凍雞爪其口感跟街上有些滷得透爛的滷味店相比， 多了一些ＱＱ的口感，還多了點辣椒的香氣在裡頭 （一點點辣，提味，讓KUKU一支接一支，嘴巴快要停不下來呢） 鹹度很剛好，看電視時、閒來無事的時候，很適合啃凍雞爪呢！ 吃多了口也不會覺得很渴還是嘴巴很鹹的感覺 （手藝不佳的KUKU也知道，不小心加太多又會變死鹹， 容易口渴，加太少又無味，還有些人會加入鹽巴，節省成本， 但那美味度就差很多） 還有，雞爪處理得很乾淨，可以放心享用。 還有還有，KUKU吃雞爪有個習慣，喜歡啃關節上白色的嫩骨 （見上圖），脆脆的還不錯吃說。 ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 「半筋超嫩牛腱心」 一包：２００g　 網路價：２００元　 熱量（一份１００ｇ）：１７７大卡（一包２００ｇ＝３５４大卡） 　　　　　　　　　　 店家介紹： 嚴格選用紐西蘭未交配小公牛牛腱心，整顆滷製，帶筋半肉， 經由本餐廳鮑魚專用蒸爐蒸煮，在經由陳年老滷特調慢滷， 超級入味的一品料理，為本餐廳老饕第一指名超好物。團購超好評!! KUKU享用心得： 牛筋超嫩牛腱心，一口一塊的丁狀，入口即化，如其名，真滴是超嫩唷！ 忍不住一口接一口（丫～我想來個ＤＩＹ料理，不能吃光）， 牛筋蒸滷到透，完全不卡牙，兩頰不會咬到又痠又累。 還有，牛筋超嫩牛腱心完全沒有牛騷味，害怕騷味的朋友可以放心 （KUKU最怕吃到有牛騷味的牛肉了） ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ ＤＩＹ料理時間到囉！！ 利用「半筋超嫩牛腱心」做了２道超簡單又快速的ＤＩＹ料理， 第一道取名為「嫩牛花焗飯」，第二道為「乾拌牛肉麵」 ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 準備材料：牛筋超嫩牛腱心、三色豆、花椰菜、白飯、起士絲 料理步驟：（１）將牛筋超嫩牛腱心、三色豆、白飯先拌勻 　　　（２）將（１）鋪在烤盤，再將花椰菜及起士絲鋪上 　　　（３）入烤箱，烤至起士絲微焦黃即可 KUKU享用心得： 再忙也能輕鬆吃到有菜有肉、營養均衡的料理。 有牛筋超嫩牛腱心和其醬汁的提味，讓此道料理擁有獨特的美味香氣， 真的，牛筋超嫩牛腱心的醬汁真的很棒，若沒多加利用實在可惜。 ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 準備材料：牛筋超嫩牛腱心、麵、青菜、蔥花 料理步驟：（１）將麵及青菜燙熟 　　　　　（２）將麵及青菜與牛筋超嫩牛腱心及其醬汁拌勻 　　　　　（３）灑上蔥花即可享用 KUKU享用心得： 不需再加任何油或醬料，牛筋超嫩牛腱心其醬汁吸收在麵及青菜中， 是一道爽口簡單的美味料理。 ～～～～　．．～～　～～～～～．．～～～～～～～．．　～～～～ 除了今天介紹的「貴妃膠凍雞爪」、「御品養生番鴨翅」、「半筋超嫩牛腱心」， 皇膳養生滷味還有「陳滷五香豆干」、「冰鎮彈牙脆鴨舌」、「順口脆雞胗」、 「極品補氣香牛肚」、「香酥軟Ｑ香鴨爪」，光看網站上介紹就覺得很棒呢！ 若想每種口味都來一份，可以參考皇膳經典滷味禮盒，裡頭每種口味都會各來一包哦！ 您覺得這篇文章有多 hot? 100℃   80℃   60℃   40℃   20℃     我要留言 您還沒有登入，請先登入進行評論! 發表留言 目前已有0則討論：