－－－　－－－　－－－　－－－　（鮮果日誌）　－－－　－－－　－－－　－－－



◎商品介紹
有「天然水果罐頭」之美稱的文旦，當然是您中秋賞月烤肉之外不可缺少的應景水果！果肉除了相當細緻之外水分也非常多，看起來就有如魚翅般晶瑩剔透！

外型看來雖小但外皮薄，拿起來有沉沉的手感，這才是真正好吃的麻豆文旦！

果肉除了相當細緻之外水分也非常多，看起來就有如魚翅般晶瑩剔透！吃起來甜美中帶點微酸卻不澀口，是內行人才知道的極品，好吃到停不下來唷！

◎保存方法
挑選文旦不一定要大顆才好吃，重要的是頭尖底寬、外皮薄，拿起來沉沉的充滿水分。買回家後可放置數日讓柚子皮稍微消水之後再吃，風味更佳唷！



－－－　－－－　－－－　－－－（試吃心得）　－－－　－－－　－－－　－－－


中國人的三大節日之一的中秋節又即將到來，除了靜謐的月娘以外，怎麼可以少了應景的柚子呢？
恰巧通路王推出〝鮮果日誌〞的【麻豆頂級魚翅文旦】，魚翅？文旦跟海鮮有什麼關係？好奇的朋友們，跟乖喵一起來看看什麼叫做【麻豆頂級魚翅文旦】吧！


1.jpg


2.jpg


3.jpg


4.jpg


5.jpg


6.jpg


7.jpg


8.jpg


9.jpg


10.jpg


11.jpg


12.jpg


13.jpg



14.jpg


15.jpg


16.jpg


17.jpg


18.jpg


19.jpg


中秋節前後是柚子的盛產期，但為什麼中秋節要吃柚子呢？

原來，是取柚子與「佑子」的諧音，可見有吉祥的意思，因此柚子便成為中秋應節食品之一了。

柚子大家都有品嚐過，相信各位朋友們都有吃過果肉粗、籽碩大、卻又乾巴巴的柚子吧？

現代人不需要再像以前的人一樣、苦於如何圖溫飽，各種食品越來越精緻化，除了吃飽，更要吃好，當然對柚子的品質更加要求。

剛收到〝鮮果日誌〞的【麻豆頂級魚翅文旦】試吃，兩顆體積頗為小巧，拿在手中卻有頗沉甸的重量感，想來該是頗富含水分吧？

一切開，先是看到最外緣的外皮很薄，裡面一瓣瓣的柚子果肉顯得晶瑩剔透，纖維組織緊密排列，吃來非常有水分，牙齒輕輕一咬，即有頗豐沛的柚子汁滴灑在舌尖上，帶點甜、帶點甘，唇齒之間更是能品嚐到【鮮果日誌－麻豆頂級魚翅文旦】那纖細柔和的果肉，口感非常細緻！

裡頭的籽更是十分細小，而且數量算少，輕輕一挑、即可挑乾淨，不需要費工仔細挑出又大又粗的籽，【鮮果日誌－麻豆頂級魚翅文旦】馬上就能大快朵頤！

除了賞月，一邊吃著清香的柚子香，享受它多汁的果肉，比起烤肉的繁雜準備、烤得渾身油膩味，選擇【鮮果日誌－麻豆頂級魚翅文旦】顯得健康多了，中秋佳節在其陪襯下，想必也更有雅致～