芳雄鮮饌組合照-1.jpg





芳雄鮮饌組合照-2.jpg


◎印象中的美味
喔～原來是這家阿！一到門口，它們家門口張貼了之前各家媒體的採訪報導，其中一篇是我在報紙中有細細瀏覽過的報導，那時令我印象深刻，一直想說有機會一定要好好去品嚐一番。沒想到這次來體驗的店家原來就是我慕名而久的一家店”芳雄鮮饌”。下午5點就到了店門口，地方還蠻好找的，從捷運中山國中站出站走復興北路380巷直走到底左轉就看到它們家獨特的招牌，像是某家美妝店的招牌放大版。一進店門就被服務人員請出去，原因是還沒到它們家晚上營業時間，5點半開始晚場營業，服務人員說希望一切準備妥當，它們在接待客人上也比較可以讓客人有賓至如歸的感受，所以請我先耐心在外等候。看著她們服務人員忙裡忙外，又看到它們桌上都幾乎放滿了已定位的牌子。乖乖～生意果然名不虛傳！所以等待是值得的！！



芳雄鮮饌組合照-3.jpg


◎好吃值得等
時間一到，服務人員接待我到定位上，桌上放上餐具和杯水。接著游店長出現很親切跟我介紹它們家的特色和待會為我準備的餐點”海陸套餐”。而我趁空檔環視一下店內裝潢。進門右側就是就是很活潑的帝王蟹和黃金蟹，牠們活動力超強的，好像看到客人就在熱情迎接地，果然是以新鮮著稱！再來就是敞開明亮的吧台和廚房，讓人就覺得衛生乾淨的！而座位區的時尚感，利用放大條碼的線條元素，再利用色彩的反差感受，不說是一家餐廳，說是一家高級時尚的俱樂部也不為過，不過它們家的特色就是平價奢華的餐點，光是這樣就令人垂延三尺。



芳雄鮮饌組合照-4.jpg


芳雄鮮饌組合照-5.jpg
◎牛排太大塊了
接下來上前菜，是南瓜濃湯和生菜沙拉。你說南瓜要熬到入湯味加上配料，這真的只有在高級西餐廳才有的湯品；而生菜沙拉，你說普通是很普通，不過光看到整個份量，就只有一句話”爽”，因為份量超大的。為了今晚這一餐，特地午餐不吃，就是要來好好品嚐江湖中盛名的厚切牛排。所以前菜算什麼，對一個大男人來說小意思，一下就清潔溜溜。不過接著看游店長笑孜孜地端來一盤餐點，一放下來，原來就是盛名遠播的厚切菲力牛排，這還不是普通的大塊，比我的手掌還大。大還不算什麼，貴族世家的牛排也很大，不過牛排要厚達2-2.5公分，就不簡單了。加上5分熟帶點血的樣子，配點鹽～哦～大快朵頤就不可言喻了。吃完這塊牛排，說真的肚子就已經飽了。




芳雄鮮饌組合照-6.jpg
芳雄鮮饌組合照-7.jpg


芳雄鮮饌組合照-8.jpg


◎回味無窮
這樣就完了嗎？還沒ㄟ，接著服務人員端來三鮮拼盤。『鹽烤明蝦、奶油干貝、香烤鯖魚』，還細心解說如何搭配沾醬，讓這道餐點更加美味。聽完就迫不及待動手吃起來，簡單說感覺，就是”青”，蝦肉會彈牙、干貝有嚼勁、鯖魚肉會回味，而且都點到為止，份量剛好。接著給上一杯紅酒番茄，喔～這也美味無窮，去皮小番茄醃製加上低酒精紅酒，口感就是剛剛好！原本餐點就到此，結果還送上一碗紅豆甜湯。紅豆熬至入湯頭裡，真是濃、醇、香。到此為止，我的肚子也要投降了，想不到這海陸套餐能大大滿足我這大胃王，想到芳雄鮮饌還有其他美味餐點，我想下次就要呼朋引伴一起來享受這無限美味的餐點！

http://tw.myblog.yahoo.com/ddll05 這裡有其他的分享喔!!