哎唷喂呀~這不是鍋子嘛?!

潔mama這個肉腳煮婦今兒個居然要來下廚

是轉性了..還是外面天要下紅雨..

都不是都不是...(( 哼~竟然看不起我 ))

是這樣的...

之前就對這個"不沾鍋"略有耳聞

得知有這個機會可以試用~當然是跑第一個啊~(( 舉手 ))

不只是這樣..不然我這個肉腳煮婦怎麼會有那麼強的心臟報名呢?!

因為~這個鍋可不是普通的鍋呀...


產品簡介:

【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋】


2010年在台熱銷超過10萬組,


2011年~精益求精,功能大大提升,不止加大加深,深鍋、淺鍋可互搭



鍋即蓋、蓋即鍋;一鍋可變兩鍋,兩鍋也可合而為一妙用無窮。


煎鍋平面設計,烤鍋條紋溝槽設計,煎烤可同時進行,料理更easy


可做一般炒鍋無法作的料理,異國美食一把罩,是美食家的必備鍋


煮婦的秘密武器(第二把鍋) 美食料理方便又順手!雙面煎烤~香酥美味無法檔。





※100%韓國生產製造原裝進口:


現今坊間有多家廠商爭相仿造,但來源不明、成份不清、品質低劣


健康堪?不得不小心!


一定要認明100%全程韓國生產製造



原裝進口正港的【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋




加大加深全新升級版使用更方便:


鍋身長32cm寬23cm高7.2cm






※鍋子採用柰米鑽石不沾塗層處理:


符合美國FDA標準之優質不沾材質食材不沾不黏好清洗,省油少油煙



一鍋可拆成二鍋,省時又方便。






煎鍋平面設計烤鍋條紋溝槽設計:煎烤可同時進行,料理更easy。


烤鍋條紋溝槽設計:可導出油質,肉類少脂不油膩,美味升級又健康。





※鍋緣密合設計:增加熱效能,導熱快速,不但可縮短時間更可節省瓦斯。


※透氣孔設計有效避免烹煮時產生氣爆現象


卡榫設計開關扣環:


烹調時,食材翻面不用鍋鏟,只要翻轉鍋子就能隨心所欲做出美味好料理。


※防燙電木手柄:美觀輕巧,好拿不滑手。






注意事項:

扣上蓋時插銷處需對準卡榫後並推到位才能向下蓋上

左右卡榫未到位請勿強行扣上哦~

看完 【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋】特色紹後

應該就能了解,為什麼連我這個肉腳煮婦會這麼心動想下廚試試嘍

那就開始看我怎麼大顯身手囉~

(( 真是不害臊 ))

首先先把等會兒需要用到材料準備好放一旁備用

先來做比較難&時間需較久的料理

第一道:醬燒雞翅

(( 硬要為每道菜取菜名 ))

材料:雞翅3支

調味料:醬油香菇粉香油、水


傳說中料理時可以不用使用鏟子,直接蓋住、扣環拉上,

翻過來熟後再翻過去,就可以成為另類悶鍋,完成美味料理。

沒錯~就是這麼簡單


作法:


先加少許油把雞翅放入鍋中後蓋上蓋(將2面表皮煎至呈金黃色)


蓋上蓋後等待2~3分鐘,將鍋子翻面繼續煎2~3分鐘


開蓋後邊煎邊加入醬油水少許


再蓋上蓋等待透氣孔冒煙即可開蓋


起鍋前加入香菇粉蔥段香油調味~完成


(( 我還是忍不住用筷子插看看有沒有熟 ))



妳看看妳看看(( 菲姊上身 ))

完全不沾鍋..


第二道:杏鮑菇炒時蔬

材料:杏鮑菇蝦仁甜椒

調味料:香菇粉

作法:

先加少許油,把食材統統放入鍋中

加少許水,蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋

開蓋後加香菇粉調味~完成

不沾不沾就是不沾鍋嘛~

煮到第二道菜我已經不行嘍,被那陣陣香味清洗嗅覺

(( 我要流口水了!!! ))

擦掉我那流下的口水~繼續


第三道:蛤蜊絲瓜炒櫻花蝦

材料:蛤蜊絲瓜櫻花蝦

調味料:蒜頭香菇粉

作法:

加少許油,放入蒜頭櫻花蝦爆香

加入絲瓜蛤蜊,蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋

開蓋後加香菇粉調味~完成


第四道:荷蘭豆炒秀珍菇

材料:荷蘭豆秀珍菇肉絲

調味料:蔥香菇粉、水

作法:

加少許油,放入蔥肉絲爆香

加入荷蘭豆秀珍菇少許水

蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋

開蓋後加香菇粉調味~完成


第五道:熱狗烘蛋

材料:蛋熱狗

調味料:奶油球

作法:

加少許油,把蛋蔥花奶油球熱狗丁少許鹽,攪拌均勻

倒入鍋中,鋪平整個鍋面

蓋上蓋烹煮,然後再翻個面繼續

這時候因為沒用過這不沾鍋煎蛋,不放心

所以開蓋看熟了沒,發現熟了且沒沾到鍋子

熱狗烘蛋~完成

神奇唄!!!

(( 真的只用了一點點油 ))

第六道:輕鬆煎虱目魚肚

材料:虱目魚肚

作法:

加少許油,放入虱目魚肚

蓋上蓋,翻轉鍋子,煎至兩面呈金黃色

起鍋後加少許胡椒鹽

輕鬆煎虱目魚肚~完成


以上就是潔mama為大家示範的幾道菜

本來是想等全部煮好後再拍張6道菜的照片

結果沒想到在煮第4道菜時

我家老太爺&小公主已經迫不及待~給它吃下去嘍^^

看完示範後是不是覺得簡單方便又快速呀!

既省時又省油

它的熱循環加熱效果能快速導熱又可以節省瓦斯

潔mama烹煮的整個過程都是用廚房紙巾擦拭~清洗容易

每一道菜都保有原本該有的風味~完全不卡味

這不就是煮婦們&忙碌上班族所追求的嗎?!

連最難熟的雞翅(( 我自己覺得啦! ))也能輕而易舉熟透透

還有~平常不太敢煎的蔥蛋也容易搞定

另外~為什麼叫”輕鬆煎”虱目魚肚呢?

因為~魚真的很難煎的好啦!

又要魚的表面完整,但又不能太油而且最好可以不沾到鍋子

是不是挺難的..

但~現在~妳看看妳看看

不油膩膩也不怕噴油、不沾鍋、還能輕鬆翻面

是不是名符其實

最重要的是~別看這6道都是菜菜

我家小公主每道菜都吃下肚嚕..還一直說明天再煮再煮..

(( 沒想到這鍋兒還有治挑食的功能呀! ))

潔mama這個肉腳煮婦整個自信心都來了

肉腳煮婦也能變身為料理達人~哈

妳也跟我一樣嗎?也想恢復對料理的信心嗎?

煮婦的秘密武器~點這裡