哎唷喂呀~這不是鍋子嘛?! 潔mama這個肉腳煮婦今兒個居然要來下廚 是轉性了..還是外面天要下紅雨.. 都不是都不是...(( 哼~竟然看不起我 )) 是這樣的... 之前就對這個"不沾鍋"略有耳聞 得知有這個機會可以試用~當然是跑第一個啊~(( 舉手 )) 不只是這樣..不然我這個肉腳煮婦怎麼會有那麼強的心臟報名呢?! 因為~這個鍋可不是普通的鍋呀...
產品簡介:
【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋】
2010年在台熱銷超過10萬組,
2011年~精益求精,功能大大提升,不止加大加深,深鍋、淺鍋可互搭
鍋即蓋、蓋即鍋;一鍋可變兩鍋,兩鍋也可合而為一,妙用無窮。
煎鍋平面設計,烤鍋條紋溝槽設計,煎烤可同時進行,料理更easy。
可做一般炒鍋無法作的料理,異國美食一把罩,是美食家的必備鍋;
煮婦的秘密武器(第二把鍋) 美食料理方便又順手!雙面煎烤~香酥美味無法檔。
※100%韓國生產製造原裝進口:
現今坊間有多家廠商爭相仿造,但來源不明、成份不清、品質低劣
健康堪虞?不得不小心!
一定要認明100%全程韓國生產製造、
原裝進口正港的【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋】
※加大加深全新升級版,使用更方便:
鍋身長32cm、寬23cm、高7.2cm
※鍋子採用柰米鑽石不沾塗層處理:
符合美國FDA標準之優質不沾材質,食材不沾不黏好清洗,省油少油煙
※一鍋可拆成二鍋,省時又方便。
※煎鍋平面設計、烤鍋條紋溝槽設計:煎烤可同時進行,料理更easy。
※烤鍋條紋溝槽設計:可導出油質,肉類少脂不油膩,美味升級又健康。
※鍋緣密合設計:增加熱效能,導熱快速,不但可縮短時間更可節省瓦斯。
※透氣孔設計:有效避免烹煮時產生氣爆現象
※卡榫設計、開關扣環:
烹調時,食材翻面不用鍋鏟,只要翻轉鍋子就能隨心所欲做出美味好料理。
※防燙電木手柄:美觀輕巧,好拿不滑手。
注意事項: 扣上蓋時,插銷處需對準卡榫後並推到位才能向下蓋上 左右卡榫未到位請勿強行扣上哦~ 看完 【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋】特色介紹後, 應該就能了解,為什麼連我這個肉腳煮婦會這麼心動想下廚試試嘍 那就開始看我怎麼大顯身手囉~ (( 真是不害臊 )) 首先先把等會兒需要用到材料準備好,放一旁備用 先來做比較難&時間需較久的料理 第一道:醬燒雞翅 (( 硬要為每道菜取菜名 )) 材料:雞翅3支 調味料:醬油、蔥、蒜、香菇粉、香油、水
傳說中料理時可以不用使用鏟子,直接蓋住、扣環拉上, 翻過來熟後再翻過去,就可以成為另類悶鍋,完成美味料理。 沒錯~就是這麼簡單
作法:
先加少許油,把雞翅放入鍋中後蓋上蓋(將2面表皮煎至呈金黃色)
蓋上蓋後等待2~3分鐘,將鍋子翻面繼續煎2~3分鐘
開蓋後邊煎邊加入醬油、蒜、薑、水少許
再蓋上蓋等待透氣孔冒煙即可開蓋
起鍋前加入香菇粉、蔥段、香油調味~完成
(( 我還是忍不住用筷子插看看有沒有熟 ))
妳看看妳看看(( 菲姊上身 )) 完全不沾鍋..
第二道:杏鮑菇炒時蔬 材料:杏鮑菇、蝦仁、甜椒 調味料:香菇粉、水 作法: 先加少許油,把食材統統放入鍋中 加少許水,蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋 開蓋後加香菇粉調味~完成 不沾不沾就是不沾鍋嘛~ 煮到第二道菜我已經不行嘍,被那陣陣香味清洗嗅覺 (( 我要流口水了!!! )) 擦掉我那流下的口水~繼續
第三道:蛤蜊絲瓜炒櫻花蝦 材料:蛤蜊、絲瓜、櫻花蝦 調味料:蒜頭、香菇粉 作法: 加少許油,放入蒜頭、櫻花蝦爆香 加入絲瓜、蛤蜊,蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋 開蓋後加香菇粉調味~完成
第四道:荷蘭豆炒秀珍菇 材料:荷蘭豆、秀珍菇、肉絲 調味料:蔥、蒜、香菇粉、水 作法: 加少許油,放入蔥、蒜、肉絲爆香 加入荷蘭豆、秀珍菇、少許水 蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋 開蓋後加香菇粉調味~完成
第五道:熱狗烘蛋 材料:蛋、熱狗 調味料:奶油球、蔥、鹽 作法: 加少許油,把蛋、蔥花、奶油球、熱狗丁、少許鹽,攪拌均勻 倒入鍋中,鋪平整個鍋面 蓋上蓋烹煮,然後再翻個面繼續 這時候因為沒用過這不沾鍋煎蛋,不放心 所以開蓋看熟了沒,發現熟了且沒沾到鍋子 熱狗烘蛋~完成 神奇唄!!! (( 真的只用了一點點油 )) 第六道:輕鬆煎虱目魚肚 材料:虱目魚肚 作法: 加少許油,放入虱目魚肚 蓋上蓋,翻轉鍋子,煎至兩面呈金黃色 起鍋後加少許胡椒鹽 輕鬆煎虱目魚肚~完成
以上就是潔mama為大家示範的幾道菜 本來是想等全部煮好後再拍張6道菜的照片 結果沒想到在煮第4道菜時 我家老太爺&小公主已經迫不及待~給它吃下去嘍^^ 看完示範後是不是覺得簡單方便又快速呀! 既省時又省油 它的熱循環加熱效果能快速導熱又可以節省瓦斯 潔mama烹煮的整個過程都是用廚房紙巾擦拭~清洗容易 每一道菜都保有原本該有的風味~完全不卡味 這不就是煮婦們&忙碌上班族所追求的嗎?! 連最難熟的雞翅(( 我自己覺得啦! ))也能輕而易舉熟透透 還有~平常不太敢煎的蔥蛋也容易搞定 另外~為什麼叫”輕鬆煎”虱目魚肚呢? 因為~魚真的很難煎的好啦! 又要魚的表面完整,但又不能太油而且最好可以不沾到鍋子 是不是挺難的.. 但~現在~妳看看妳看看 不油膩膩也不怕噴油、不沾鍋、還能輕鬆翻面 是不是名符其實 最重要的是~別看這6道都是菜菜 我家小公主每道菜都吃下肚嚕..還一直說明天再煮再煮.. (( 沒想到這鍋兒還有治挑食的功能呀! )) 潔mama這個肉腳煮婦整個自信心都來了 肉腳煮婦也能變身為料理達人~哈 妳也跟我一樣嗎?也想恢復對料理的信心嗎? 煮婦的秘密武器~點這裡 |