家人很喜歡吃肉鬆方面的食品,很幸運地可以試嚐~


巨佳為樹林的名產


期待已久的商品終於來到~知道有香腸需冷藏,所以特別注意是否有掛號
這天2/6日收到,卻發現......包裝盒怎一點涼度都沒有?
還以為管理員放太久疏忽了,仔細一看標籤,是2/5寄送,也無冷凍宅配......令人心慌~


得過不少獎及報導


不添加任何對身體有害的劑量,可以安心食用


噹~就是這三包,肉乾、香腸、肉鬆


香腸....的確要冷藏5℃下,但收到時已經退冰許多,原本害怕變質
幸好,店家說毫無影響,可以安心~


不添加~


紅麴高梁香腸
畢竟一人份,想著:怎烹調好呢?
最後,我用最簡單的方式....烤箱~


烤約18-20分鐘後,之間記得翻面,還可以聞到濃濃烤香腸香^^
翻面時,還可以看見油噴~跟煎的感覺很像
烤完後,超可口~表面油光,用筷子可以叉入,就差不多嚕。


肉質咬勁Q,肥瘦肉參半,偏向"重"口味,要配白飯或麵食剛剛好


紅麴豬肉乾


會有標籤,所以易認




吃不完還可以密封


很有厚度的肉乾


很有嚼勁,不乾澀,香帶點微微的辣


紅麴豬肉鬆


酥鬆,鹹度剛剛好


無論鹹度或口感,我最喜歡這一盤^^


過年嚕~去拜年一定要伴手禮,不妨可以考慮佳巨食品商品,很多種類可以挑選
有美美的手提盒,送禮很大方兩相宜^^