P1160460.JPG 來來來來~這次終於又到了家庭主婦的精神,有我發揮的時刻到了!!!
因為通路王的關係,看到了來自於日式進口《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋,
當初在看它的介紹時,整個有給它威到,好一個家庭主婦的幫手呀!!!
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加上又快到了中秋佳節,想烤個健康又無負擔的烤肉嗎?
來使用《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋準沒錯了,首先看看它的整個設計風格,
一看具有家居時尚感的設計,非常的聰明的是,它每個點都帶了不同的便利性。

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雖然都是附上了日文說明書,但光看了圖片與相關的文字,仍是可以注意的,我自已本身有學日文
一段時期,初期的閱讀日文是沒問題的哦!!!所以它的說明並不困難@@~

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看看它的精緻外殼白色為底,整個有日式簡約風格,而且主要是它的每一處,
線條很利洛,很流暢。

調理盤有厚度可以促進料理食品更快、更省時、也省瓦斯費,手把部份為材質塑膠拿起不怕燙,
鍋蓋手把設計好易拿。


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看看它的底部就是很精緻的,
設計方面也是壓鑄製造讓熱傳導效率提高,能使鍋內食材均勻加熱

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凹槽設計瀝掉多餘的油脂,還能烤出美觀的紋路,難怪我看不少日式的烤肉都有一條一條,
原來就是有這麼利害的鍋子可以使用耶~

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說到這個鍋蓋,整個超利害的,透明玻璃設計方便看調理料理情況,一方面在拿取時,
可以馬上拿起處理料理,又不佔空間。


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如圖中所示 ,一開一蓋超方便!!



在煎的過程中,只要小火,不加油,即可煎了,非常的健康、而且對於肉食主義的我,
這個是最能減少熱量的好方法了^^

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壓鑄製造讓熱傳導效率提高,能使鍋內食材均勻加熱,


利用食材水蒸氣在鍋內循環,徹底包覆食材,達到高溫狀態,

蒸烤出柔嫩口感直達食材內部,外側保持酥脆。


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在清洗中也非常的方面,直接用水沖洗一下,就可以馬上拿起,就和新的一樣了!!!!

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煎的!!!------煎豬排,不加油、直接煎完後,加上黑胡椒醬即可。

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炒的--沙茶牛肉,直接放入牛肉後,再加水入凹槽處,即可以馬上看到肉到半熟後,放入空心菜
和適量的沙茶來調味即可!!超EASY~
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煮~火腿炒白筍,這道菜不加一滴油,卻是可以炒到油亮的、有光澤,主要是它導熱快,調味方便,
時間也省了比傳統炒鍋的一半了!

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煎-香煎旗魚,這是最能呈現《水蒸氣式》健康燒烤蒸煮鍋好用,可以把原汁鎖住,內嫩外酥。


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鐵板豆腐,直接煎好到一半時,燙燙的吃,就可以像是一般餐廳最主名的台菜了,
口感也是內嫩外酥超好配飯的一道囉!!

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