這次透過 通路王 發現這次 第四屆部落客百傑典禮 的活動,其實在滿久以前就有聽過,
但因為他們評選的部落格中沒有包括無名,所以我之前也從沒參加過~這次會主動前往,
是被大家都應該知道(他們打活動打的感覺還滿兇)試用大街 吸引,就想過去晃晃~

連這次的舉辦地點都對我很陌生,是在中油大樓的國光廳舉行,我以前從來沒聽過呢~
從市府站出來~大概走個3-5分鐘就會看到,不過這天太陽太熱情,走一下子就好流汗~"


我是乖寶寶,下午準時1點就到了,裡頭已經有不少人,不過一看和我想像的不太一樣,
每一家就是一個小小的攤位,主要是分成兩邊,一邊是食品,另一邊是美妝保養的部份~
不過這天逛下來,發現食品的部份真的不多,美妝保養佔了一大半~讓我有點小失望..."

不過當然還是有吃到不少沒吃過的東西,尤其是不少店家都感覺特別親切、很熱情呢~!


魚霸現撈海鮮

一開始我只是先大致看看,結果就看到一家 魚霸現撈海鮮 提供餅乾抹上橘橘的醬料,
讓我很好奇~後來透過店家介紹,才知道原來這好像是大鯛醬來著(找不到正確名字")~
其實就很像我們常見到、用來配麵包的海鮮醬~只是這真的是我第一次看到大鯛醬呢。

雖然當場在攤位前就有品嚐到,不過因為我有拿到一小盒,請隨我娓娓道來~( ̄▽ ̄)~


因為入場的部落客都會有三個"讚"可以給自己喜歡的店家,因為他們服務真的很熱情,
所以我就把一個讚給了他們~沒想到居然就這麼拿到一小盒的大鯛醬,看我開心的咧~
另外他們還很貼心的附上了可以配著吃的蘇打餅乾和挖取的湯匙~真的感覺實在體貼。


就像上頭提到的,會場當天吃的沒有預想來的多,所以肚子餓的我就感覺打開來解飢。
一打開來~看到的就是亮橘、稠稠的沙拉醬料,上頭還加了些蔥花做最後的裝盒點綴~


一挖,這大鯛醬不像我們平當看到鮪魚醬只是泥泥稠稠的,這可是明顯鯛魚肉塊,
裡頭還加了蔥花和洋蔥增加味道與香氣~ 一吃,咬到的魚肉塊軟嫩、有魚肉彈性
吃進嘴裡~感覺是甜甜的沙拉配上魚鮮味,蔥花和洋蔥的加入讓整體的味道更香~

慢慢吃著,會感覺到有些微辣,但我覺得這種微辣很開味,我超喜歡這個大鯛醬~


另外他們攤位上也有提供鮮魚味噌湯,喝下去是滿口海鮮甜味,味道夠不過鹹,
單調的味噌湯底多了魚鮮味,讓我感覺我一次就可以喝掉一大鍋吧~(~ ̄▽ ̄)~

【魚霸現撈海鮮】
網站:http://www.fishbar-seafood.com/


芳雄鮮饌

吃完魚霸,隔壁攤位的芳雄鮮饌馬上把我邀過去品嚐他們家最特別的 58度嫩烤牛肉~
(當然不是這麼一大塊啦,不然我怎麼還會餓)如同字面,他們是用58度小火慢慢去烤,
所以牛肉的肉汁甜還會保留在牛肉裡,吃的到牛肉的肉甜,冷冷的~但卻也還算夠味

【芳雄鮮饌】
網站:http://www.xn--lh1ay42btzby9c.tw/


維昌滷味

逛著逛著~被滷味的香味吸引,看到這裡我的眼睛馬上雪亮,我超愛滷味的啊~
他們大方的提供八種滷味試吃~印象中我好像每種都有吃,但有些印象不深刻就是。
不過大致上滷的都很夠味,就是看不同料理部位口感的不同、有算偏向個人喜好~"

鴨心紮實、夠味,好吃;鴨胗的口感偏Q、有咬勁,我不特別愛;豬頭皮絲算普普,
沙茶雞胗的味道很不算,沙茶味香~但雞胗感覺是屬於耐嚼型,我是覺得不太好咬;
豬舌薄卻實,其實滿像在吃普通肉片的~不過吃起來又比普通肉片來的Q些~還不錯。


豆干

說到最好吃的就是這個豆干了~感覺完全是他們家的招牌;豆干大概是1-2口的大小,
咬下去軟嫩、紮實、有咬勁滷汁汁液滿上噴出在嘴裡~味道鹹甜適中,很夠味好吃~

這豆干讓我還有考慮要不要買回家給喜歡滷豆干的爸吃~結果馬上聽到賣完的消息~"


不過還好,一開始進場完通路王抽抽樂的時候有拿到一包雞腳,滿足我想吃滷味的心~

一大包雞腳大概是十隻左右,頗大一隻的,每隻都晶瑩亮滑,一吃,雞腳骨頭很好啃
我一直無心的啃著,結果咬進骨頭裡~" 附在上頭的肉也不少~夠香、鹹甜夠味,好吃。

【維昌滷味 】
網站: http://www.weichang.com.tw/


Amo 阿默典藏蛋糕

離滷味不遠的地方還有聞名的Amo提供輕乳酪蛋糕的試吃,吃起來就是淡淡的乳酪味,
走清爽口感、乳酪香氣~蛋糕體還算普通綿,常溫吃不過甜。不過我還是偏愛重乳酪~

(另外之後剛好有品嚐到他們家的 瑞士古典醇巧克力,之後再做分享這樣~<( ̄︶ ̄)/ )

【Amo 阿默典藏蛋糕 】
網站:http://www.amo.com.tw/


夢想果.紅酒番茄

滷味和阿默中間還有一攤也是之前就得知的 夢想果。他們最主打就是以酒醃成的水果,
其中最聞名的就是這紅酒番茄,吃起來冰冰涼涼,香甜不過重的紅酒味~ 合著番茄酸甜
兩者沒有衝突,反倒覺得很順口香甜,在夏天吃~很適合用來當做解暑的飯後水果點心~

【夢想果】
網站:http://blog.dreamfruit.com.tw/


台北濱江

看到這種牛肉的出現,就是大家都認識的台北濱江啦~之前有參與過他們的 品嚐會
所以這次就沒有品味太多他們家的東西,就是牛肉還是一樣鮮嫩、牛肉汁甜~好吃。

【台北濱江】
網站:http://tbj.shop.rakuten.tw/gold/


台南麻豆助碗粿 (From:17P好康 網站:http://www.17life.com)

其實因為當天我拿到的東西不多,主要就是在試用大街上品嚐到食物印象來打文而已,
不過倒是從 17P好康 的攤位拿到一個 台南麻豆助碗粿 (來源非常奇特...( ̄▽ ̄)")

當天回到家滿上就蒸熱來吃,雖然包裝上頭說可以用微波的,但我還是倒到碗裡蒸熱。
包裝是用白色塑膠碗加上封膜,如果要用微波,要記得要先在封膜上擢個洞或是割破~
另外還有附上一包醬包,問攤位上的小姐,好像是在蒸好後再加上去,不過記得趁熱~


因為我要倒到碗裡蒸,所以就毫不猶豫的撕開封膜,馬上聞到碗粿獨特的粿香氣~
而且已經可以看到裡頭有不少餡料的感覺,看起來就是一附超級好吃貌~( ̄﹏ ̄)


蒸熱後加上醬料,醬料因為原本是冷的,所以感覺有點結稠,建議是再給它熱一下~


一挖,碗粿吃起來很實口,裡頭的餡料有豬肉、蛋黃,特別的是豬肉是頗大的豬肉塊
咬起來很夠味、有口感~搭上醬料合著碗粿一起吃,醬料鹹甜適中、吃起來夠香也夠味~

不過不知道是不是因為當天有退冰的關係,其實吃的時候~感覺裡頭有一點酸酸的味道..
沒有很種,但是感覺有點像快壞的味道,不過後來我還是把它吃掉了,肚子也是沒事啦~"
但我後來想想~它應該是快要壞掉沒錯,如果沒有了那酸味,這真的是個很好吃的碗粿。

這次是我第一次參加部落客百傑的活動,雖然我只是來看看,但還是品嚐到滿多東西的,
只是這次好像沒有網友參加前幾屆的文有那麼多食物攤位~我還是愛食物多過保養啊~



桶子葉 の吐司記 原文網址:http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14367841