※感謝維昌食品/通路王提供冰鎮煙燻滷味試吃
※本文章為試用後分享心得,絕無有商業推銷之意
●【商品品牌介紹】●
在地經營三十年 邀您共享煙燻滷味專屬饗宴
本公司嚴選新鮮食材以獨家配方,
秉持不添加人工甘味原則,且絶不含防腐劑;
採特殊香滷.煙燻製程製作出與眾不同口味獨特的健康滷味,
並以真空包裝急速冷凍保存以確保產品鮮美多汁,
風味猶勝現做令人吮指回味久久難忘,
收到壹大箱台灣正港招牌滷味「維昌滷味」讓我好高興喔♥
這完全是以正港煙燻又不偷工減料,
完全以真空急速冷凍包裝方式把原汁風味緊緊鎖住。
尤其是這樣【熱】的天氣冰冰涼涼的吃,
味道上也是一樣美味可口,香氣十足喔!
毎ㄧ包都採用真空急速冷凍包裝。
每一包都能確保商品品質新鮮度。
每一包的貼紙上都詳細記載商品名稱,
口味成分、重量、產地、營養標示等。
廠商並採用安全乾淨的拉鏈袋設計包裝,
可以確保剩下滷味產品的密封保存和乾淨收放,等下次在品嘗時更方便打開食用♥
本來該冰冰涼涼的使用…硬是女兒要求先微波加熱 2 分鐘再品嚐。
在等待的時間中,聞出那陣陣香氣十足煙燻氣味,
讓我好想大快朵頤一翻呢!
這次試吃品項有:香滷鴨心+香滷豆干+煙燻鴨翅+香滷雞腳
首先先嘗第一道美味煙燻佳餚香滷鴨心吧♥
●【香滷鴨心】●
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特別使用百年老店古法釀造醬汁調味,
加入甘蔗來熬煮出天然的甜味,是您大宴小酌的最佳選擇
●商品試吃後總結●
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有沒有看見;好大一顆的鴨心♥每一顆都晶瑩剔透好漂亮喔!
味道口感上鹹度適當、又不會過於死鹹。
再加上每咬一口;都能吃出混著煙燻湯汁和氣味在嘴裡翻攪。
光是一顆顆的單吃、味道就很香濃。
若是配上白飯,那更是【肚腹滿足】阿♥
●【香滷豆干】●
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特選小塊嫩豆干,每塊豆干入味吸滿滷汁,
咬下滿口豆香與滷汁不鹹不膩,又香又爽口
●商品試吃後總結●
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每一塊豆干的大小都相當平均。
尤其是煙燻過後的色澤相當飽和美觀♥ 再加上甘醇香甜的煙燻滷汁,每ㄔㄧ口都感覺氣味十足。 除了不油不膩,清爽可口好吃外,
一小塊的豆干份量,幾乎讓我把它當成零食喀完♥
●【煙燻鴨翅】●
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煙燻的濃郁香氣及油亮的色澤,充滿在緊實多汁鴨翅皮肉間,
絕對是下午茶或假日休閒不可缺的美食
●商品試吃後總結●
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可惜只有四隻的分量,真的不夠我們家《搶奪食用》。
每一隻的煙燻鴨翅味道是如此濃郁,香醇,又好吃♥
肉質結實又大隻,外觀的油亮顏色更吸引我的味蕾。 尤其是鴨皮和鴨肉在牙齒之間拉扯,更讓我幾乎一口接一口的猛啃猛吃。
吃完後;還會把手指頭允舔一遍,這種煙燻好滋味、讓我久久無法忘懷…
●【香滷雞腳】●
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精選台灣雞的雞腳,經繁雜洗淨的過程,
先用慢火去除雞腳味,再放進滷汁中小火文燉,
讓每支雞腳鍍上了一層香醇的滷汁,一口咬下香Q彈牙的滋味,
絕對一隻接一隻,吮指回味。
●商品試吃後總結●
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吃的出有膠質的口感,和彈牙的咬勁。
每吃一口都是那樣的好吃,尤其是滷汁香味和光亮雞腳滷色混合交雜著,
讓我和女兒的【手】幾乎停不下來的....吃吃吃♥
再加上味道清爽、又不死鹹,美味又刷嘴。
那種香濃甘醇地香滷雞腳、吃完後嘴裡還飄盪著煙燻好氣味♥
整體商品來說真的適合全家大小、朋友聚會一起品嚐喔!
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