首先臭迪媽是被這個非泡菜的名字所吸引,再來就是它們所標榜的口味獨特

臭迪媽吃過很多種泡菜,也很愛吃泡菜,不知為何就是抵擋不了泡菜的誘惑

臭迪媽的冰箱一年四季不可或缺的就是泡菜,臭迪媽不喜歡太酸的泡菜

喜歡吃有點酸酸甜甜的泡菜,也喜歡用泡菜作各式的料理~

而非泡菜有個優點,它是新鮮製作的泡菜,在出貨的前一天才開始製作

臭迪媽剛拿到時就是前一天才製作完成的新鮮非泡菜

想吃的朋友一定要提前預訂才能收到最新鮮的非泡菜喔~

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單獨品嚐 無限美味

搭配其他食材,如魔術般的變化,無語倫比

"非泡菜"特選無毒栽種山東大白菜製作~安全~衛生

※多吃可減少腸病變的機率,做好體內環保,讓身體更輕盈無負擔

(份量:一斤)


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台灣驕傲 非嚐不可的好味道~

台灣專利製程 泡菜口味再升級

台式口味美味加倍 更多健康


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~專利60分鐘製程,口味獨特,不需醃製~


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前一天才製作完成的新鮮泡菜~

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貼心建議:

3日內食用~絕佳風味宛如現採鮮食~

3-7日食用~風味猶存尚稱美味可口~

7-15日食用~非泡菜漸成真泡菜,別有一番味道

15日以上~請勿食用


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才一割開泡菜盒的蓋子就香氣四溢,好想馬上來碗白飯來解解饞

先來單吃一口非泡菜吧~咦~沒什麼酸耶~但有點果酸的味道,香油味道很濃

那個勁辣後勁很強,很夠味~新鮮辣椒的口感

3日內還有非泡菜的香甜味~7日後則慢慢發酵為真泡菜

到時就可以慢慢品嚐那酸酸泡菜的口感

很新奇耶~很難得有一種泡菜可以分那麼多天吃有不同的口感

只是臭迪媽怕撐不到7天就被我嗑光囉~不過我會忍住的啦~


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非泡菜跟一般的豆腐乳泡菜不一樣喔~味道很不同~

它有它自己獨特的味道要吃過的人才能體會得到喔~

老闆的貼心建議很好笑喔~分不同的日子,老闆都有詳細的介紹

重點是15天後的非泡菜絶不可食用喔~因為那已經過期囉~

1-3天的非泡菜清脆爽口又辣又夠味,很適合當開胃小菜~適合一些不敢吃酸泡菜的人食用

麻辣香~超下飯的喔~讓人越吃越涮嘴的好味道~

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現在臭迪媽可是邊寫邊吞口水說~超想念它的美味呢~


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臭迪媽今天不用煮飯,剛好可以拿非泡菜來煮泡麵,臭迪媽超愛用泡菜來煮肉燥泡麵的~

現在試試看用非泡菜所煮的味道如何囉~想不到湯頭超級美味好喝的啦~

原本以為會有點辣,結果完全不會耶~反而湯頭變得溫醇順口

放了三天的泡菜帶點酸味不會太酸剛剛好,拿來煮湯煮麵剛剛好~超好吃~


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他們家的非泡菜煮過以後更能散發出不同的風味,搭配炒肉絲,更是美味~

豬肉的香甜和泡菜微酸的口感,爽脆,口感豐富,辣度加熱後就偏淡囉~

要起鍋前才把泡菜放下去炒~它的麻辣口感才不會跑掉太多~但還是讓臭迪媽的舌尖麻掉啦~

但我可是吃了兩碗飯,超下飯的啦~好吃到不行~

後來臭迪媽用非泡菜煮牛肉泡麵,感覺牛肉的味道太重反而吃不出非泡菜的味道

所以臭迪媽建議若要用非泡菜煮泡麵的話,盡量用比較淡口味的泡麵

像肉燥麵和非泡菜就是很棒的組合~臭迪媽個人的口感超愛的~

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非泡菜炒肉絲絶配超美味~


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非泡菜煮湯~湯頭順口好喝~


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連我家臭迪都不怕燙地邊吹邊喝說~完全都沒有辣的口感~湯頭溫醇順口~


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臭迪媽剛開始吃非泡菜的時侯,感覺它的口感就像是很開胃的小菜

雖然有點酸酸的類似泡菜,但我覺得它有它自己獨特的風味,真的會讓人忘不了它的美味

臭迪媽還留了一些放了7天之後發酵成真泡菜的非泡菜,口感有變比較酸~

但我還是比較喜歡1-3天的口感和味道~香脆可口,辣勁十足~

放了7天之後感覺好像沒有那麼辣,有點酸酸甜甜

可能是臭迪媽有吃過一開始非泡菜的味道,比較喜歡那時的口感~

要看每個人的喜好,再加以斟酌非泡菜要放多少天才能食用~

個人覺得非泡菜真的很美味~我很喜歡它獨特的風味和口感~


參考網址:http://www.leeqi.com.tw/