最近發現一樣很特別的東西....
看似泡菜 非泡菜 有點迷糊了我,就覺得它是泡菜啊.....
姑且歸類它是,"偶喜翻粗泡菜,真是愛屬泡菜"...
好奇是吧!來解開疑惑吧! 非試不可~ 心裡默念著....


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~專利60分鐘製程,口味獨特,不需醃製~

有專利的喔!

這非泡菜來自元味國際股份有限公司,上了他們官網....專賣的,想必夠專業
原來這非泡菜跟一般傳統醃製泡菜的方式大不同,接下來..咱們來看看究竟有啥差別吧!


新鮮蔬果快速入味加工製程技術,系以百分百物理原理和蔬果植物生物現象結合應用所發展出的新科技,
在製程加工過程中完全不必添加任何人工合成化學物質或大量能源加熱作業,在極短的時間內便可以將蔬果食材加工入味完成。
所製成之加工產品可大量保留蔬果之營養成份價值,作業時間與傳統泡醃方式,縮短將近100倍的差距,
而且可完全避免長時間泡醃發酵環境變數發生危險因素,而產生之有害人體為生物細菌汙染生成。

哇))這種醃製技術是不是感覺更高竿?是不是更健康?
這就是非泡菜呀~~~~


目前已完成調味開發之基礎產品有白菜、大頭菜等,經實際市場調查客戶試吃品嘗結果,
廣受大眾喜愛,在媒體網路上引發好評不斷,商機氣勢正在逐步醞釀中。
我們拭目以待....






   


「非」泡菜-原味大白菜  






產品名稱新鮮非泡菜 - 大白菜
成  份鹽.糖.大白菜.醋.蒜.辣椒...等
辣  度原味 / 辣味
賞 味 期14天
淨  重約600g
★ 需冷藏!不含防腐劑 ★

大白菜的有分原味跟芥末口味
我這是原味的,其實偶蠻想吃吃芥末口味, 非常鍾愛芥末哈~
一打開...香氣四溢~~~
很迷人的香氣...香油香~~帶著泡菜的酸甜味兒味, 讓人直吞口水
光是聞~~就能感覺到很入味,不用說一定很好吃
要吃之前...今兒個除了分享美味的非泡菜,再順便告訴大家吃大白菜的好處喔!

~吃大白菜的好處~
大白菜營養豐富,除了含有維生素c、鈣、磷、鐵以外,還含有一定量的蛋白質、糖和維生素B2。
大白菜的鈣和維生素c的含量與同季節的諸如蘋果、梨等主要水果相比要高5倍,維他命B2高3~4倍以上!
成人每天食用300~400克大白菜,就可以滿足人體維生素的需要。經常食用大白菜,
對預防老年性動脈硬化和心血管疾病大有好處。
大白菜中的維生素C對骨及十二指腸潰瘍也有一定的治療作用。(資料來自元味國際)











新鮮/輕食/無負擔

因應國人崇尚生機飲食喜好健康取向,特選無毒栽種山東大白菜製作~安全~衛生
大家也應該都知道多吃這類泡菜對腸道很好,不但可減少腸病變機率,
同時也可幫助體內做環保,促使我們身體輕盈無負擔!可以多多來食用喔~




   

瞧~這大白菜...
是不是宛如翠玉般~晶瑩剔透的呢!
沒想到這醃製的技術還真是厲害,才短短60分~就能將這大白菜醃得如此入味~
整個泡菜都吸滿湯汁,微酸、微甜好吃又開胃,真的非常好吃!很夠味~
口感也很清脆~家人也說好吃!

這非泡菜蠻方便的,除了正餐配菜吃,其他隨時想吃隨時都可以
光是白飯配它就超下飯的...真的會讓人忍不住的想再多盛碗飯

對了~這不含防腐劑請趁早食用完畢,賞味期限14天...
這麼好吃,我告訴你,不用三天就差不多嗑光了哈~

除了配飯....







  

生活可以不必一成不變, 除了配飯...
這泡菜也可以拿來做其他料理變化喔~
如:煎餅、炒飯、炒菜、蒸魚...等,或是搭配包子饅頭,
用來做湯頭也很不錯!如:泡菜鍋...

最近愛上泡菜麵... 就來個海鮮泡菜麵吧~
一句話:這泡菜湯麵,吃起來湯鮮味美,真是人間美味呢~
好吃到掉淚的呢~

「非」泡菜 魔術般的泡菜~原味大白菜 金架讚!


產品訊息:www.leeqi.com.tw

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