說到雞塊,很多人的童年回憶一定少不了這兩個字--"大成"

沒錯!! 就是大成雞塊。 鮮嫩的雞肉帶點黑胡椒味,光是餐桌上多了這道,就夠讓人食指大動了!!

有時晚上嘴饞,媽媽總是到廚房去,烤個幾塊雞塊一人吃個幾塊,就能滿足地上床睡覺去!!

這是我們印象中的大成。


現在,大成又有新的產品了!!
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是雞腿來著!!

雞腿,一向是個很討喜的品項,但料理起來卻是讓人心驚膽顫的。
一來,是肉多不好入味,二來熟度不好掌握。
這次收到雞腿,就讓我們來試試如何料理吧!!
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包裝上很清楚地印上了製造日期跟有效期限哦!
還有雞腿的口味是黑胡椒口味XD
(包裝上的雞腿看起來好好味啊~~希望我煎出來的也可以這麼漂亮!)
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背面包裝,除了成份、製造商資訊還有熱量等等,
下面還有教大家怎麼料理哦!
雞腿可以用煎的或炸的,在料理之前請記得先解凍!!
比較省時間的方法就是前一天先放到冷藏庫慢慢解凍
不然就是用流水解凍,但是比較浪費水就是了~~
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從冰箱冷凍庫拿出來的雞腿原來的面貌長這樣!!
簡單地說,就是馬賽克完全忘了要解凍這回事兒!!
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本來想說不然就用流水解凍好了~~但真的好久啊~~
老媽提供了一個懶人解凍法,提供給大家試試啦!!
那就是~~
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直接拿去蒸啦XDDD
這樣一來可以解凍,二來還可以確保雞腿肉內部可以全熟!!
是不是很方便啊~~
大約20分鐘,就可以起鍋下去煎囉!
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不太需要太多油就可以煎得很漂亮哦!
因為雞腿肉也熟了,所以只要讓表面煎到金黃就OK囉!

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起鍋啦!!  雖然雞腿皮不是很完全的附著啦~~
馬賽克的功力還要再加油,但是煎好起鍋之後的香味
真的是可以讓人聞香下馬的耶!!

那熟悉的胡椒味~~還有嫩到不行入口即化的雞腿肉
更有那超有膠質的雞腿皮~~
吃到最後,連手指頭就捨不得放過啊~~~

連爸媽都說超好吃!!!

因為料理很簡單,有機會要試試看能不能用烤的更不需要用油呢!!
這樣不用開伙也可以吃到好吃料理囉!