我愛喝茶，除了咖啡外，最愛的就是喝茶，
朋友還笑我說我很像老人家，怎麼有空就泡茶來喝呀～
不過我想這個習慣應該被家人所影響，因為每到假日就有客人會來我家聊天，
老爸就會泡茶給他們喝，就因為在這樣的環境薰陶下，我也被傳染啦～XD
而且我覺得茶葉茶好好喝，自然回甘的香氣令我好愛好愛喔。
雖然偶爾出去玩，會點上茶類飲料，但大量的甜令我不適應，而且茶葉也較苦澀，
還是自己所泡的茶最好喝，最天然！
以前大部分都喝高山或烏龍茶較多，但現在出現好多茶類的種類，
有麥茶、花茶、玄米茶也都不錯喝喔！
今天要來介紹一種茶挺特別的，有聽說它的名字，但卻是第一次喝到它，
噹噹～～～就是蕎麥茶！
不知道有沒有人跟我一樣，今天第一次聽過蕎麥茶呀？還是我太俗了
蕎麥很常聽過，尤其蕎麥麵也常看日本節目被介紹，
沒想到蕎麥也可以做成茶包來喝耶～～～而且味道超讚的。




收到一盒20包入裝的黃金蕎麥茶。
是我最愛的鵝黃色ㄟ，這顏色又搭配泡茶的圖案，讓人覺得好心曠神怡喔～




還有附一個提袋喔，送禮也不錯。






研選上等的蕎麥，100％韃靼種。不過什麼是韃靼種呀？來看看以下的介紹：
蕎麥 (Buckwheat)為蓼科，一年生草本，雙子葉植物，原產於中國大陸西南山區。
常見的栽培種有普通種及韃靼種。（～原來蕎麥還有分等級的呀～）
韃靼種較實具苦味，故在中國大陸又稱苦蕎。相較於韃靼種蕎麥，普通種蕎麥則被稱為甜蕎，
今為與大陸韃靼種蕎麥及一般市面上常見之普通種蕎麥加以區隔，
並賦予韃靼種蕎麥新的生命力，特將韃靼種蕎麥取名為『黃金蕎麥』。
台灣韃靼種蕎麥(黃金蕎麥)營養成份含量，經醫學證明確實是比日本的高出20-100倍！
然而黃金蕎麥雖然營養價值非常高，但因從種植到加工過程，皆無法大量生產，
而這也是黃金蕎麥之所以號稱「黃金」的珍貴之處,堪稱蕎麥界中的LV。  

這就是黃金蕎麥名字的由來，所以他又稱為上等蕎麥，一等級的呦～

台灣經過多年的研究，已經擁有自己種植的蕎麥，
黃金蕎麥製程非常的繁鎖與複雜，為了管控黃金蕎麥原料之品質與品種，
台灣彰化縣大城鄉農會輔導成立了~彰化縣大城鄉雜糧產銷班第三班~
種植出最好的品種：黃金蕎麥（韃靼種），且努力創新研發新產品；
每一個製程環節如種植、收割、日曬、清理、脫殼、熟化、烘培、研磨….等，均經過嚴格把關。


（資料取自官網與網路資訊）





盒子旁也有標示詳細資訊。看到原產地為台灣，竟然有莫名的感動呀




開封處有未開封貼紙，全新的。




剛剛介紹了何謂是黃金蕎麥，現在來看看黃金蕎麥有何營養價值吧～


蕎麥屬高蛋白、高纖維、低脂肪之食品，頗適合腸胃病患者食用，
在灰份的組成上含量最多者為磷酸鹽類，其他礦物質如鉀、鎂、鈣、鐵之含量均高於其他禾穀類作物。
另含有芸香甘(Rutin)、檞皮素(Quercetin)、水楊酸(salicylic acid)，
4-羥基苯甲胺(4-hydroxybenzy lamine)，N-水楊酸叉替水楊酸(N-salicylidene-salicylamine)
等多種有益人體健康成分，可說為一種對人體健康有極大好處之天然食品。
黃金蕎麥中另具有一特殊化合物六磷酸肌醇(D-chiro-inositol)，
能發揮與胰島素相仿的作用，有效降低血糖及尿糖。
芸香甘具擴張血管之功效，黃金蕎麥中之芸香甘、桑色素、坎菲醇
(campherenol)與含量豐富之油酸與亞油酸等成分，具降血脂之功效。
三高者可以放心飲用喔～

哇賽，這黃金蕎麥所含的營養也太高了吧，而且只要泡一杯茶飲用，就ok了，夠簡單了吧～


  


裡頭安靜的躺了12包，有效日期都印在袋裝上～




你看，這就是蕎麥耶，很像大麥吼~
茶包是三角立體茶包，沖泡時可以讓整個蕎麥有空間舒展開來，味道更好呦～




作法很簡單，丟入一包黃金蕎麥茶包，用200c.c的熱開水沖泡，
略待2-3分鐘，即可把茶包拿起。
一個茶包可回沖2-3次，都還很有味道呢～～

大家有看過魯冰花嗎？還記得茶園那個場景嗎？
為了避免茶蟲侵擾茶葉生長，大夥就在那邊抓茶蟲，
但現在幾乎都是以農藥取代人工，所以喝茶葉也很怕把農藥一併給喝下肚了
但官夫人 黃金蕎麥茶堅持全程不噴灑農藥，並通過無農藥殘留SGS檢驗合格證明耶～
讓我們喝的健康、安心




蕎麥茶，喝起來真的滿像麥茶味道，但又有那麼一丁點不同，
很舒服的口感，沒有咖啡因的成份，即使晚上喝了也不用怕睡不著覺，
甚至連小孩、老人都可以來沖泡喝喔～（但有吃藥的人還是要詢問醫生，怕藥效會衝到）
配上一塊鳳梨酥，再喝一口無糖黃金蕎麥茶，好搭呀～～～

注意：
1.對蕎麥過敏者慎用。
2.本產品不能代替藥物的治療作用。





這幾天早晚溫差好大，到了晚上氣溫變得好冷，來一杯熱熱的蕎麥茶剛好可以溫暖我的身心

再跟大家說一個好消息，PCHOME商店街目前有推出試飲包的蕎麥茶喔～
一包三入，只要15元耶，而且免運費。想喝看看的捧油趕快去喔～～～～（點我）




＊店家資訊＊
公司地址：新北市新店區中正路694巷2號2樓
聯絡電話：02-86671493
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