自從靚媽咪升格為一家之""之後,就常常會構思一些創意料理來吸引孩子們"吃的興趣"!
在家裡自己做自己煮,兼顧美味.衛生與健康!當然要親自下廚囉!
不曉得和靚媽咪一樣的家庭主婦,在一開始拿著菜刀切菜或是需要切塊.切片.切細絲..等專業刀工時,
會不會和靚媽咪一開始一樣,就是一整個手殘....常常都是血滴子的慘不忍睹呀..
所以,自從自己開始掌廚後,都覺得每道料理每份食物真的都是"心瀝血之作",一定要抱著感恩的心將它們吃光!

不過呀!靚媽咪也不斷地在尋找可以時常變化不同料理的好工具!
工欲善其事,必先利其器嘛!所以,若是有更方便有效率的完成料理一事的工具,當然更好囉!
想著想著..就讓我遇到了摩肯-電動料理刨切機+第二代輕鬆旋轉開罐器
靚媽咪愛煮愛玩...電動料理刨切機這機器真的很棒,讓我一整個是玩上癮呀~~~
要變化出不同多變的料理,這台全幫我輕鬆搞定!不囉嗦!大家繼續往下瞧唄..[口水先吸住呀~~]
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靚媽咪曾經在全民估估樂看過這台電動料理刨切機的介紹,當時就一整個超升火呀!
哈哈..現在它真的"親臨"靚媽咪的甜蜜小屋啦[灑花~大開心]
有沒有看到,真的工具多多好豐富呀!!因為這台電動料理刨切機,總共可以刨切出八種不同形狀的食材,
所以總共有八種刨刀組合[(切厚片、切薄片、切粗絲、切細絲、切薯條、刨冰、纖絲、磨泥)]
一機八用..真的是夠威夠強揪感心呀!若是要熟悉上述八種刀工技法...肯定沒下十年以上功夫就肯定難的n次方~
大家一定也升火ing了吧!趕緊看靚媽咪如何展現..輕鬆刨菜料理的功夫吧!
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這台電動料理刨切機總共有幾個部份,白色主機連接電源插頭[110v-一般家庭可用]
還有個食材集中盒,清洗也省時方便唷!
電壓:110V,60Hz AC
功率:35W
主機尺寸:34公分(長)12公分(寬)21公分(高)
包裝後重量:2.8公斤(含配件)
重量:1.7公斤
連續操作時間:3分鐘

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再來就是三種尺寸的料理管,可依據食材的粗細來選擇!
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這是貼心的安全開關唷!要結合料理管才能夠啟動開關!

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這個是搭配料理管使用的壓棒!配合將食材置入輕輕刨切!

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厚片刀:大黃瓜、小黃瓜、白籮蔔、紅籮蔔、黃地瓜...

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薄片刀:蓮藕、紅籮蔔、小黃瓜、綠苦瓜、南瓜、洋菇、洋蔥、蒜頭....

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粗絲刀:芋頭、地瓜、馬鈴薯、紫山藥、蘋果....


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細絲刀:紅籮蔔、小黃瓜、高麗菜(薄片刀)、南瓜、瓠瓜....


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薯條刀:馬鈴薯、山藥...
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刨冰刀:水果冰、果汁冰、草莓牛奶冰..(可自製杯狀冰,效果更好)
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纖絲刀:山藥、馬鈴薯....

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刨泥刀:紫山藥、白山藥、蘋果、奇異果...

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靚媽咪知道光看刨刀介紹不過癮..所以就運用幾種刨刀片來做料理呈現囉!
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運用刨冰刀來做剉冰唷!嘿嘿..大家一定跟著流口水囉..
靚媽咪今天做的是芒果冰砂...


將冰塊置入啟動開關,聰明的電動料理刨切機就開始磨冰砂囉....
瞧它快速有效率的最佳狀態,才不一會兒就完成了細細的冰砂!
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這就是用這台電動料理刨切機的刨冰刀磨出來的細冰砂唷!
我是用衛生冰塊,大家也可以自製杯冰[將水倒入紙杯中冰成杯狀冰塊],
這樣就會很像剉冰店那種大的冰塊,會更好磨唷!
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倒入芒果漿後...好吃的芒果剉冰就大功告成啦..瞧我家小朋友吃的多開心!
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若您和靚媽咪一樣刀功尚可,又突然要準備一堆食材,
可以將棘手的切工交給這台電動料理刨切機唷!
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靚媽咪每回炒菜都想讓菜色看起來更美味,就會切營養又增色的紅蘿蔔啦~
這回用的是切粗絲刀[要搭配厚片刀一起使用]

瞧這台靈活聰明的電動料理刨切機,也是迅速的完成切絲作業..絲毫不費力又省時方便!

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沒有靈巧俐落的刀工嗎?沒關係..這台電動料理刨切機幫您輕鬆搞定!
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每次雙胞胎讀半天的下午,她們總是會用無辜可憐的眼神要我做些什麼東西來吃吃..
所以靚媽咪常常要變化不同料理,才能滿足她倆挑食的胃...
看著家中的芋頭,就想到了這個好吃簡單的料理-芋頭薄餅
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拿出薄片刀[與厚片刀組合],準備來刨芋頭薄片..
芋頭薄片..這沒有總舖師專業級的刀工..哪成的了..
還好,我把專業廚師-電動料理刨切機帶回家了..一切交給他!

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真的樣樣都難不倒他呀!迅速有效率的將成塊芋頭刨成薄片,這刀功還了得?!
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真的是薄片到一個極緻.....太完美了!

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準備開始來酥炸芋頭薄餅囉...
先將油倒入預熱,放入己切薄片芋頭,油炸至金黃就可以撈起囉!
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灑上適量白細砂,一樣簡單又美味的芋頭薄餅就大功告成啦..
香香又脆脆的輕薄口感,真的是好吃唷!
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這台電動料理刨切機可不是只有這一點點能耐唷!
靚媽咪繼續挑戰隨箱附上的料理食譜..繼續製作美味料理!
因為操作簡單又方便,料理非難事~人人都可以是食神~~
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馬鈴薯煎餅要開始製作囉~~
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用切細絲刀[與厚片刀結合],啟動電動料理刨切機..start!

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不到三分鐘,要細絲有細絲...真的是省時又省力呀!
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將已經刨好的馬鈴薯細絲加入胡椒和鹽調味~
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像這樣會讓人不自覺流出口水的小點心,會讓人突然湧出活力呀!
原來,料理不是那麼困難的一件事,真的是要有好工具來幫助輕鬆完成!
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沾些茄醬就真的歐伊西~~好吃呀!!
這台電動料理刨切機真的變成了靚媽咪廚房裡的大幫手!
輕輕鬆鬆的八種刨切變化,讓我的頭腦裡不時閃出更多創意料理呢~
也多虧了這個大幫手,我不用再拿刀步步驚魂了...
安全又衛生的製作料理食材,輕輕鬆鬆搞定料理一事!
[img]http://img.store.pchome.com.tw/~prod/M02711296/_C3_D2_AE_D1.jpg?pimg=static&=1246352534[/img]
擁有專利認證肯定,使用更安全。
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接著下來也是一整個超升火的第二代輕鬆旋轉開罐器!
靚媽咪其實對這個開罐器好奇許久了...家裡生鏽又難開費力的開罐器老早想丟了..
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產品規格
規格尺寸:長 19 x 寬 8cm x 高 3cm
材 質 :塑膠殼 / ABS , 刀輪 /不銹鋼


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摩肯輕鬆旋轉開罐器..只要簡單扣住罐頭邊緣,運用一頭的旋轉就可以輕鬆開罐唷!
是不是很省力呀..傳統的開罐器真的要有些手勁才有辦法來開罐...

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一整個流線造型就超討喜,靚媽咪稱它為"LV級開罐器"

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摩肯第二代輕鬆旋轉開罐器是利用不繡鋼刀輪在罐頭邊緣開罐,所以不會有傳統開罐器的尖利邊緣
安全性極高,也可以變成食物保存的蓋子再利用!
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雖然現在的罐頭大多改良成拉環式開啟,不過開啟後,拉環蓋邊邊還是很銳利,一不小心就會割傷手!
而且拉開拉環後,要置入冰箱保存還要再用一層保鮮膜封口,真的是耗$費工呀!
使用摩肯第二代輕鬆旋轉開罐器就不會有割手和封存的問題啦!
因為它變身成安全的蓋子,開啟與保存都變得超smart了呢!
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也結合了開瓶器的功能,真的1~2就輕輕鬆鬆地將瓶蓋打開囉!
再也不用伊呀伊呀的拉扯像在拔河一樣與瓶蓋搏鬥,當個優雅美麗的家庭煮婦,真的很簡單!
摩肯-帶給了靚媽咪輕鬆搞定料理一事的愉悅與便利!
真正是摩登又中肯,確確實實的讓料理一事不再是麻煩事!