如要複製本文內容，請先點擊 您已經可以開始複製全文了。 提醒您為保障您的網絡推廣安全， 引用文章時，請儘量全文引用並注明出處。 如需部份引用，也請留意擷取部份是否造成原意改變。 如修改部份內容後進行推廣，須對文章內容責任。 謝謝您。 您已經可以開始複製全文了。 提醒您為保障您的網絡推廣安全，引用文章時，請儘量全文引用并注明出處。 如需部份引用，也請留意擷取部份是否造成原意改變。如修改部份內容后進行推廣，須對文章內容責任。 謝謝您。 【生活居家】2012-01-12 21:59 居家便利必備武器PART III【摩肯- 電動料理刨切機 + 第二代輕鬆旋轉開罐器 】 試用活動開跑~ 試用商品：【摩肯】電動料理刨切機 + 第二代輕鬆旋轉開罐器 市價：3,070元 文章溫度：20℃ │ 文章討論：0 則 │ 文章引用：1 次 您覺得這篇文章有多 hot? 100℃   80℃   60℃   40℃   20℃    本文章為試用心得並無授權作為任何商業用途，如需複製/引用文章請至通路王會員後台；若在此複製/引用進行推廣，則需自行對文章內容負責，謝謝您。 廚房切菜快手【摩肯】電動料理刨切機～又快又好！ 最喜歡此產品的地方為: One touch立即啟動開關，馬上開始切，通通都一樣粗細，一樣的厚薄，幾秒鐘就完成，快速又美觀。 吳淡如說看廚房就知道一個女人的個性， 妳的廚房裡有哪些工具呢？ 是傳統的鐵鍋；還是新穎的鑄造鍋？ 是傳統的菜刀；還是新穎的電動料理刨切機呢？ 各位賢慧的媽媽，妳的廚房刀工好嗎？ 我的刀功在新手媳婦界應該算是還可以，但是如果一次要做出很多道菜時，就會有來不及的感覺， 可是拿菜刀時可不能心急，否則一個不留神～很可能就會傷到自己了。 妳切到過手嗎？ 我舉手，我切到過一次， 雖然只是稍微劃過食指，削到一小片皮膚，但真的超痛地！ 但是妳看，今天我把大黃瓜切得這麼薄！能透光ㄛ！ 當然，我這是有秘訣，有秘密武器幫我的啦！ 我知道很多人也希望自己能享受烹調的樂趣，因為那是一種未知的創作過程，但唯獨就是對拿刀^^^^^^^^^感到恐懼!! 尤其新手媽媽，想要弄點東西給小寶貝吃，可是每樣菜都要切得很細很細，經常切完就累翻了，非常辛苦。 可是現在這些都不用擔心了，只要這麼一台電動料理刨切機，不管是要切薄片、切細絲、切碎丁、打泥狀，甚至夏天時想要吃個刨冰，通通都能自己做，而且是很輕鬆的做耶～ 吳淡如懷孕期間曾在電視節目裡有介紹過這一台【摩肯】電動料理刨切機，就是她做＂大阪燒＂的那一台電動刨切機，想起來了嗎？ 曹蘭和陽帆也介紹過這一台刨切機。 工欲善其事，必先利其器， 在農曆過年前趕緊來練習，到時才能從容露一手，誰都能把黃瓜切得那麼薄ㄛ！ 【摩肯】電動料理刨切機＋第二代輕鬆旋轉開罐器 妳覺得它看起來像是什麼？ 我第一眼就覺得它像是一艘豪華遊輪～～妳覺得像不像呢？ 這是一艘滿載剛剛切好新鮮食物的豪華郵輪，即將航向更幸福、健康的人生～～Let’s Go！ 在拿進廚房使用前，一定要先來研究一下正確的使用方式，才能事半功倍。 由於這算是精密儀器，因此宅配先生送來時還有一個較大尺寸的外箱保護著， 當然要大一點，因為那裡面還必須裝一支輕鬆旋轉的開罐器。 從包裝箱的每個面的設計內容看去，大概就已經能看出這款刨切機內含八種刀片，能切出各種不同的食物形狀了。 我覺得這就是日本人特有的細心和貼心，總是能把硬梆梆的機器設計得很美觀， 既符合使用的人性化，介紹得也很深入人心，這是不得不教人佩服之處。 再來要打開箱子了，緩衝包裝也全部到位，這是什麼？ 我看到一把藍色柄的刷子，原來這就是專為使用者準備，用來清潔刀片用的，以免使用者傷到手～～真是夠貼心的Y 電線也纏繞得很整齊，固定得相當好，通通拍下來做紀錄，等用完要收起來的時候，就要按照這樣收才會整齊。 接著，我就要把大郵輪搬上檯面了～～～～～～將將將將！ 一艘豪華透明郵輪初登場了！ 因為是要幫助廚房的切菜工作，因此刻意做成透明的，讓人一眼就能看清楚切菜的進度和份量， 最上頭那根大圓柱的部分就是食物的放置入口處， 它右邊那顆白色含著電線的就是馬達， 最下面像是船艙的部位，就是食物切割之後存放的位置，容量是不是很大？甚至夠一個小餐廳來使用，用這個來切生菜沙拉，一定很方便又有效率。 左下角，我左手拿的那個框框就是很重要的滑動框，當它左右來回滑動時，就是正在切菜ing…喔！ 一共有八種切菜模式，隨需要可以自行簡單更換刀片。 【建議刨切法】 ☆厚片刀：大黃瓜、小黃瓜、白籮蔔、紅籮蔔、黃地瓜... ☆薄片刀：蓮藕、紅籮蔔、小黃瓜、綠苦瓜、南瓜、洋菇、洋蔥、蒜頭.... ☆粗絲刀：芋頭、地瓜、馬鈴薯、紫山藥、蘋果.... ☆細絲刀：紅籮蔔、小黃瓜、高麗菜(薄片刀)、南瓜、瓠瓜.... ☆薯條刀：馬鈴薯、山藥... ☆纖絲刀：山藥、馬鈴薯.... ☆刨泥刀：紫山藥、白山藥、蘋果、奇異果... ☆刨冰刀：水果冰、果汁冰、草莓牛奶冰..(可自製杯狀冰,效果更好) 【摩肯】電動料理刨切機 電壓：110V,60Hz AC 功率：35W 主機尺寸：34公分(長)12公分(寬)21公分(高) 包裝後重量：2.8公斤(含配件) 重量：1.7公斤 連續操作時間：3分鐘 好了，看完說明書之後，先來小試牛刀，就做一道點心好了， 香Ｑ好吃的「黃金南瓜煎餅」即將登場囉～～ 南瓜不僅色澤金黃，在營養價值上也屬黃金級的，平時就可多吃，養顏美容、保持身材都一級棒。 婆婆近來口中多痰，一天到晚含著口水，我想趁機給她多吃點南瓜，或許可以改善喔。 刨切南瓜細絲～這樣作！ 準備「細絲刀」依照說明書的說明，將刀片放入正確位置， 安全紐一按，One touch立即啟動開關，馬上幫你開始切～切～切～ 看一段我的使用影片，更清楚，而且就能感受一下這刨切機有多快速了！ 就像這樣一下子工夫，滿滿一盒的南瓜絲都切好了，絲絲分明，均勻美觀， 只要調好麵糊，加點岩鹽、糖調味，再加入南瓜絲，即可入鍋，用中火慢慢煎。 過不了多久，香噴噴的味道就飄散出來，令人受不了啦！忍不住先偷吃一塊 整塊餅可以說是Ｑ彈又內餡豐富，主食材南瓜由於刀工細緻均勻，因此整塊餅口感相當一致。 一片接一片，越吃越順口～～ 南瓜看似一絲一絲但入口即化，偶爾咬到芝麻時卻又芳香怡人，是能飽足又低卡的居家點心喔！ 當然相同的做法，還可以把主食材換成芋頭，就變成芋頭煎餅；換成地瓜，就變成地瓜煎餅；換成山藥，就變成山藥煎餅。 有了這台刨切機，就不用擔心切芋頭時會手癢； 擔心切山藥黏黏會滑手了， 通通一機搞定，真是太好用了～Y 再來做一道「炒雜菜」吧～ 有看韓劇大長今的人一定對這道菜不陌生，我這是改良版台式炒雜菜 食材種類有：高麗菜、胡蘿蔔、青椒、洋蔥、大黃瓜、黑木耳 這當中只有黑木耳屬於軟性材料，不能使用這電動刨切機代勞，其它都可以喲！ 依照八種模式切菜模式，分別使用不同的適合刀片， 然後還要注意一下食材形狀、紋理走向，正確的放置食材，才能切刨出想要的樣子ㄛ！ 這些部分在說明書裡都有清楚的圖示。 放好刀片之後，就開始切囉～ 盤飾用切薄片的大黃瓜圍成一圈， 很快就可以出菜了～～顏色很美吧？ 因為有了這台機器代勞，高麗菜絲可以切很細，這道菜用來包春捲也很適合ㄛ！ 在夏天的話想吃生菜沙拉，就可以現切現吃，最新鮮～像這支影片一樣 話說我就是被這支影片給迷上的： 是不是超棒？ 安全紐一按，One touch立即啟動開關，馬上幫你開始切～切～切～ 一絲一絲，或者妳要一片一片，通通都一樣粗細，一樣的厚薄，幾秒鐘就完成，又快又好ㄛ！ 讓媽媽們輕鬆展現精湛刀功和廚藝！ 您覺得這篇文章有多 hot? 100℃   80℃   60℃   40℃   20℃     我要留言 您還沒有登入，請先登入進行評論! 發表留言 目前已有0則討論：