喜歡吃外表酥脆泡芙的人
一定不能錯過皮餡分離的泡芙
克朗奇的首創皮餡分離泡芙
給你剛出爐酥脆口感的泡芙

黑貓宅急便包裹
在外盒上還貼上貼心的叮嚀

外盒右上角
會貼上購買的泡芙口味和數量

盒子的旁邊
還有保存泡芙的貼心叮嚀

最上面是DM
上層是泡芙
下層是內餡

經典原味*3
提拉米蘇*2
檸檬優格*2
巧克力*3


每種口味搭配的泡芙皮也不一樣喔
原味搭配的泡芙皮外觀類似菠蘿上面有灑有糖粉
提拉米蘇搭配的泡芙皮外觀也類似菠蘿但顏色比原味的深一點
檸檬優格搭配的泡芙皮表面就沒有像菠蘿一樣的突起的顆粒但上面也有灑糖粉
巧克力搭配的是巧克力泡芙皮外觀也類似菠蘿一樣突起的顆粒


大兒子非常愛照片
堅持一定要跟泡芙合照

上面是一般的吃法
就是將泡芙皮和泡芙 從冰箱冷藏拿出來
將泡芙餡直接擠到泡芙皮裡

將泡芙餡加進去就可以直接吃了
直接吃 泡芙皮是脆的
不像以前吃到的泡芙一樣是鬆軟的口感
原味帶著非常濃厚的奶味
很好吃


第二種吃法：冰火泡芙
先將烤箱200度預熱8分鐘
利用烤箱的餘溫
將泡芙皮放入約5分鐘

再從冰箱冷藏拿出泡芙餡灌入熱熱的泡芙皮裡

因為皮重新烤過
所以吃起來特別的酥脆
熱熱酥脆的外皮配上冰冰涼涼的內餡
超級的好吃
提拉米蘇的口味
因為冰火的吃法
讓提拉米蘇的味道更濃郁


巧克力口味(一般吃法)
巧克力味道很濃
不會很甜
又帶點牛奶的香氣
吃起來就像是喝巧克力牛奶一樣
也是非常好吃

吃了一般吃法和冰火泡芙的吃法
第三種吃法就是將內餡灌進泡芙皮裡
拿到冷凍冰個6小時
就可以吃到冰淇淋口感的泡芙了

我將剩下的泡芙全部都灌了內餡
全部拿到冷凍去冰了
因為工作的關係
無法拍冷凍過後的泡芙
但家人吃了冷凍後的泡芙的心得

冷凍後的泡芙內餡吃起來口感比冰淇淋硬
略帶點霜的口感
巧克力內餡冷凍後
巧克力的味道會減少沒有一般吃法來得香濃

檸檬優格一般吃法有清香的檸檬味和酸甜的優格味
但冷凍過後
檸檬的香氣和優格的酸甜
都會因為冷凍的作用失色很多
而且冷凍後的內餡比較偏硬

如果想要吃冷凍的吃法
比較建議不要冰太久
只要內餡稍微的結冰就可以了

三種吃法我比較喜歡冰火的吃法
再來是一般的吃法
最後才是冷凍的吃法