【SPICY】史派西品牌故事：
魚霸現撈海鮮超市於2010年第4季開始籌備，並於2010年底正式成立，2011年初正式運作，工廠設在南方澳，將漁港取得的新鮮漁獲，立即送到工廠加工處理。再分裝急速冷凍，以宅配方式進行行銷。2011年7月中旬設立新竹店，提供新竹地區現撈的海魚。魚霸現撈海鮮超市是由兩位志同道合的高中同學，家族都有捕漁的資歷，對魚獲甚為了解，在各自歷練之後，在不同的專長領域進行合作，將傳統的漁業專業，加入再代的技術及行銷方式，讓客人可以在舒適的環境下，一樣可以購買到新鮮的魚獲，並以最簡單的方式，便可以料理出美味的料理。






SPICY海鮮沙拉，SPICY是一種將生魚以日式剁魚生的手法處理後，並調合多種醬料的海鮮沙拉，針對於不敢吃辣的人量身訂做。對於不太敢吃辣的我而言，只有在吃火鍋的時候才會加上一點的辣油，因此當我看到SPICY海鮮沙拉的時候，心底想怎麼可能呢!?









醬醬醬~ 將蓋子打開後的樣子，有沒讓人看了胃口大開呢??







魚片可是一整塊，不會太大或太小~





當然要先來吃一小口看看是否會辣囉~
吃進嘴裡時，辣，很輕微的辣感，很舒服的辣味，不會嗆。
而且還能夠吃到蝦卵，應該是啦，我愛吃蝦卵，混著吃，口感可謂是一級棒。









將SPICY海鮮沙拉夾在餅乾內混著吃，又是另一種不同的風味。















獨樂樂不如眾樂樂，秉著好東西要與家人分享，夾心SPICY海鮮沙拉要分給親愛的媽咪一起吃啦~~
在給媽咪吃之前，我還蠻怕我媽會不肯吃，沒想到完全不吃辣的媽咪竟然吃光光了。這讓我太意外了~~




SPICY海鮮沙拉當然不能只是單單配餅乾吃啦，與稀飯一起吃的口感如何呢!!??














看了照片有沒流口水呢?


與稀飯配著吃的口感更加美味，這頓的消夜讓我增肥了不少~~>|||<  




產品故事：



此為公司負責人[ YEONG ]旅居海外打工時所激發的靈感，SPICY源自於英文當中"辛辣"的意思，而Spicy Salad所採用的Spicy Sauce是一種很特別的醬料。曾從師日本的師傅說到：Spicy Sauce通常為一家餐廳的「鎮店之寶」，是由許多“secret ingredient” 調製而成，因而在學習的過程當中保密連連。無數客戶在吃過之外總留下無數的讚嘆與驚喜連連，但是每每詢問師父的時候總換來一句"SECRET"，幾次的因緣際會看到師傅在調這個醬料，但是總是沒有機會從頭到尾學習，學習到每一項製造醬料的原料比例。而大部分的時候只能經由垃圾桶研究一番，並且只要一有新的發現即自行購買材料研究，經過不斷的反覆試驗，直到如今，雖然師傅依然不願意公開每一項原料，然而我從能從師傅臉上淡淡的微笑我知道，我成功了，而在回國之後，YEONG考慮到台灣人對於辣的接受程度不一，更自行研發屬於「台灣味」的SPICY，成功的將SPICY的獨特香味保留，然後把屬於辛辣的部分去除，曾有很多不敢吃辣的客戶吃到這個Spicy Salad都發出不可思議的聲音，現在，我們更是要將此一份帶給我們無數感動的好東西，分享給你們。