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千翔豬肉乾&豬肉鬆~令人吮指上癮的好味道
最喜歡此產品的地方為:
好吃!除了好吃還是好吃!調味不會過重,產品的獨特性很足,每種產品都有各自的特點和風格~吃了完全停不下來,吮指回味的好味道
![]() 我我我超級喜歡吃豬肉乾豬肉鬆的! 加上家裡不吃牛肉,所以對豬肉的依附感就更強烈, 豬肉鬆一定要的,拌豆腐配粥夾吐司都好方便,肉乾製品更是平時不可或缺的零食小品 所以隨時尋覓好吃新鮮的豬肉鬆或豬肉乾也變得很重要! 像這次收到來自正宗台北老店的千翔豬肉乾、豬肉鬆! 這可是榮獲台北市十大伴手禮的美食唷! 不得不說現在宅配真方便!即使是住外縣市的居民也可以有口福吃到全台的特產美食 好幸福!!! ![]() 打開紙箱,哇!一共五大包豬肉製品! 有: 1.招牌豬肉鬆 2.招牌蜜汁豬肉乾 3.杏仁脆片肉紙 4.原味肉紙 5.蒜香豬肉乾 全部都是我愛吃的呀~嘩哈哈哈哈! ![]() 打開DM,口水更要流下來了~產品洋洋灑灑好多好多! 除了豬肉,也有牛肉和海鮮系列 也有細的豬肉乾,可以買來給小朋友或長輩吃 千翔食品從1970年創立至今,已近有40多年的歷史~比我年紀還大呀! 在這數十年的歲月中,老闆除了保持傳統的口味,更用精湛的手藝不停研發創造出新產品,呈現出精緻高級的豬肉製品 這股獨特的風味,征服許許多多國內外饕客的味蕾 榮登十大伴手禮的頭銜真的是實至名歸! ![]() 除了榮獲2008年台北十大伴手禮 千翔也獲得了不少獎項唷! ● 得獎記錄: 民國75年 台灣區秋節食品評鑑會 金牌獎 民國76年 台灣區秋節食品評鑑會 優良獎 民國77年 台灣區秋節食品評鑑會 金牌獎 民國80年 台北國際美食鑑賞會 金牌獎 民國88年 中華民國消費者協會 金牌獎 民國93年 中華世界文經促進會 金質獎 民國97年 台北市商業處 台北十大伴手禮 民國100年 台北市商業處 台北好禮名店 這些獎是從民國75年開始不斷的逐年成長 也看得出老闆對自家產品的用心,才能在現在美食充斥的台灣一再獲得肯定 ![]() 又認識一家用心的老店故事後,趕緊來看看他們家的產品吧! 千翔的包裝很簡單,上面的圖紋底採透明設計 一方面凸顯店家LOGO,一方面利於辨識裡頭的商品 看起來也很大氣,一舉數得 ![]() 產品皆使用這種夾鏈帶的設計,吃不完也可以保持內容物的鮮度 網路購物以1台斤及半台斤作販售, 門市則彈性的提供電子秤現場秤重,可以依照顧客需求做金額跟數量的搭配 也有固定的重量,分為1台斤、半台斤和100元夾鏈袋等, 要超過一台斤就可以裝成禮盒! 我覺得100元這個很讚!如果一包一百我應該會多買很多種類呀XDDD 更貼心的是,如果需要將產品帶出國,也可詢問門市人員,會提供真空的服務唷! ![]() 除了可以從袋口的透明區辨識裡面的商品 重要的產品資訊也不可少 每個商品後面都貼有包裝說明~ 商品的品項、營養成分和製造日期、保存期限都一目了然 保存的方式也不盡相同,像是肉乾須要冷藏,其餘的室溫保存即可 ![]() ◇招牌豬肉鬆◇ 招牌豬肉鬆強調每天”新鮮現炒”唷!有品質銷路又好的店家才會這樣做呀! <販售規格:1台斤600g,420元/半台斤300g,210元> ![]() 有別於一般豬肉鬆的鬆散或結塊不均,千翔的豬肉鬆一條一條的纖維很明顯, 炒得乾乾鬆鬆的,直接吃起來很乾爽,也品嚐得到香脆酥香的口感, 肉鬆的香氣很濃郁,不會有可怕的豬肉味~好好吃! ![]() 肉鬆配粥最棒了! 千翔的豬肉鬆調味不會太重,吃起來鹹鹹甜甜的,也不會油膩, 可以幫清淡的鹹粥增添一股鮮美味 ![]() 奢侈的放上一大把也不會太鹹 有豬肉鬆的搭配,平凡的粥品也能變得很好吃! ![]() 沒有皮蛋的時候,光加肉鬆和柴魚,淋點醬油,就能讓涼拌豆腐變得很有味道 除了拌粥、拌飯、涼拌菜,夾饅頭吐司或蛋餅也很方便 利用豬肉鬆偷呷步的料理, ![]() ◇杏仁脆片肉紙◇ 這款我真的第一次見到,也一試成主顧呀!我跟我家小朋友超愛吃的~~~ <販售規格:100公克,100元> ![]() 剛看包裝還以為是杏仁脆片餅乾哩! 打開一看才發現是豬肉片製成的杏仁脆片~ 也太特別了吧!!!! 很難想像,肉片也能做出類似手工餅乾的口感 因為脆片很薄很透容易破,所以有用塑膠盒保護著 打開時幾乎都是完整的一大片 而且這麼一大包才一百元,超划算的~回購率百分百 ![]() 看~一整片有這麼大唷!又薄又透,看得出上頭的杏仁碎 聞起來甜甜的,有豬肉的香甜,吃起來比餅乾還脆! 清爽的甜味搭配美味的杏仁切片與芝麻香,讓人忍不住的一片接一片
![]() 我第一次吃到這個,本來覺得還好,沒想到真的太涮嘴, 最後整個沉迷了呀~哈哈哈哈哈阿 還好我家大爺喜歡吃肉乾,這個我就跟我家小鬼一手包辦了哈 ![]() 撥成小片狀放入零食碗中,也是招待客人最棒的下午茶點心唷! ![]() 想吃嗎?這麼特別的滋味紙有千翔有唷
這系列脆片還有櫻花蝦口味~好特別 下次我一定要買來試試看 ![]() ◇招牌蜜汁豬肉乾◇ 來了來了!我另個最愛就是這款!正宗厚片招牌蜜汁豬肉乾 ![]() 咬起來很有口感,蜜汁調味恰到好處,吃多也不覺得甜膩或噁心 略帶點碳烤焦香味的部分更是成為大家搶食的部位 香甜的口感老少咸宜,小朋友也會很喜歡! 也是一開就無法停下來的好滋味呀 ![]() ◇蒜香豬肉乾◇ 據說這是去年才研發推出的新產品~ 跟蜜汁豬肉乾一得又大又厚實,還有碳烤的痕跡 一打開包裝就有濃厚的蒜香味,口水都要流下來了! <販售規格:1台斤600g,450元 。 半台斤300g,225元 > ![]() 泥砍砍,這豬肉乾有多厚實~吃起來很有咬勁 比起蜜汁豬肉乾少了點甜膩,多了台灣人最愛的蒜香味和鹹香氣 即使是傳統的長輩也會尬意的台灣味唷! ![]() 咬起來很扎實,調味也剛剛好,沒有可怕的豬肉味,只有濃郁的香氣 冰過後吃起來更加爽口! 慢慢的咀嚼,散發出濃濃蒜香卻不嗆鼻不辣口, 標準喝茶看電視不可或缺的小零嘴呀! ![]() 蜜汁的顏色偏紅,兩款都油亮亮的,厚實又很有咬勁 兩者交替著吃,三兩下就KO了~好好吃呀 千翔還有黑胡椒口味的溜,下次回台北一定要到店裡大採購才行(握拳) ![]() ◇原味肉紙◇ 這個也很特別!平常沒見過的呀~ 以往我吃過的肉紙口感介於肉乾和餅乾之間 少了咬勁,也不像餅乾這麼脆口,所以我一直不是很喜歡這微妙的口感 但千翔的肉紙變化就很明顯~像這款,意外的超級有嚼勁 本來我還吃不慣,最後一口接一口,停不下來呀! 他們家的豬肉乾就是有這種魔力,很耐吃~吃久了就上癮了XDDDD <販售規格:1台斤600g,570元 。 半台斤300g,285元> ![]() 薄切的口感,咬起來需要點功夫,有點像蒟蒻片的口感,但多了香甜的肉汁 口味偏甜,但是清爽不油膩,吃完也不會黏手 我家的小朋有咬不動就慢慢的含,含到軟再吃,超尬意的他XDDD 這款超推薦給喜歡咬東西的朋友,因為他有點韌度,比魷魚絲還硬口, 但相信我,這越嚼越香,越嚼越順口,一下子就見底了~嗚嗚 ![]() 嘿嘿~我跟我兒子的下午茶時光 豬肉鬆和肉紙都是他小子的菜~還懂得跟老媽我分享(感動) 因為千翔的產品調味不會過重過鹹,也不油膩, 所以小朋友吃也不擔心小小身體有負擔 ![]() 美麥唷!從小培養吃美食的味蕾 偶而吃一下大人的口味,好嗨森XDDD ![]() 紅色的提袋拿著也很大氣!送禮自用都相當體面合適唷~ ![]() 說實在的,除了蜜汁肉乾我常吃外,其它的肉乾都是我第一次吃(好俗) 但也多虧千翔,我才能知道豬肉乾有這麼多的變化 好吃!除了好吃還是好吃! 調味不會過重,產品的獨特性很足,每種產品都有各自的特點和風格 三不五時,家裡準備一些像這樣的小零食 有客人的時候,下午茶的時候,看電視的時候,下酒閒嗑牙的時候 都是不錯的好選擇! 像我一樣住在外縣市的朋友,也可以上網訂購~ 不用出門也可以在家享用美味的豬肉乾和豬肉鬆! 心動嗎??趕緊行動吧! 千翔食品:http://sh2.obuy.tw/csfc/index.asp 同步發文:http://gogochiai.pixnet.net/blog/post/36421859 目前已有1則討論:
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