阿少又再一次入選通路王的百豐傳牧場--
《百豐傳牧場~良心豬》雙認證履歷(南部)粽~
禮盒組(10顆裝)~免費試吃人選ㄓㄧ
真的好高興唷 ！




因為阿〜
阿少全家都超愛吃這一道
古早味的中國美食
他不僅含有濃郁的燒肉粽傳統過節風味
連當早、中、晚餐都相當OK呢！
尤其粽子外頭拌著一層葉粽香和
裡面豐富的肉淆小菜等搭配
就是一道豐富又香、又有名的小吃名產好味道
這一次收到廠商寄送來的粽子
拿到手時
真的是沉甸甸又厚重
一打開包裝盒
我的天ㄚ ！！
廠商居然一口氣的就送上【20大顆】的南部粽
裡面有百豐傳牧場→
五花肉粽和胛心肉粽(各10顆)
這樣豐盛迷死人的美食大餐禮盒
讓我家小女兒林及老公
幾乎合不嚨嘴
嘴巴打的大開 〜


你想信嗎 ?！
只有"兩天"的時間
"兩天"而已唷！！
【20大顆】的大粽子
真的全部躺平再我們一家四口的肚仔裡了
而這豐富好吃又充滿粽葉香的五花肉粽和胛心肉粽
至今還在我嘴裡散發出粽米肉香的餘氣
喔！〜
想到這...............................
我又要開始吞口水了(金害)


―――◎《商品說明》◎―――
1.真空包裝內有：肉粽《胛心肉》2顆，
每包都是真空包裝。
2.《每包2顆》，《每顆200±10g》
3.本產品完全採用本牧場雙認證新鮮胛心肉切塊，
與高級香菇整朵、
大土豆、蔥酥、鹹鴨蛋黃...等，高級食材。
4.無論食材，調味比例都非常完美，遵循40多年
經驗老師傅調味與包紮，非常紮實好吃。
5.本肉粽都是用古早煮法，粽香和米粒，食材味道
都非常融入，味道真的很棒。與平時的肉粽用蒸的不同，
本牧場肉粽更有味道。
6.保證不含防腐劑及不添加任何色素。
7.本產品絕對是新鮮頂級胛心肉塊，低溫室分切後→
胛心肉切塊→再遵循40多年老師傅炒糯米、土豆、蝦米、
滷肉丁...等，讓食材完全入味→純手工包紮→傳統南部粽煮法→
真空包裝→冷凍保鮮。
8.絕對不像傳統市場添加防腐劑、添加色素、灰塵、蒼蠅、不衛生.....等。
9.真空包裝、美觀、衛生、保鮮、價廉物美的伴手禮。
10.每份都會附上本公司的最新驗證報告、與產品責任險2000萬、
藥物殘留的危險性說明書...等。
11.讓您送禮，得體又有面子。
12.可幫顧客冷凍宅配寄送到指定客戶手上。


―――◎《調理方式》◎―――
★調理方法一★
※真空包裝袋拆開→將肉粽放置盤中→
再放入電鍋中(外圍加入半杯水)蒸煮熟透即可。
(若因為肉粽在沒有退冰的情況下調理，
請外圍水多放些，讓蒸煮時間加長)

★調理方法二★
※真空包裝袋拆開→將肉粽放置盤中→
再放入鍋子中隔水加熱(中火)約20~25分鐘即可上桌。
(若因為肉粽在沒有退冰的情況下調理，
請外圍水多放些，讓蒸煮時間加長)

※以上可依各人喜好作調整


―――◎《保存方法》◎―――
冷凍-18度C以下，真空包裝，可保存6個月
低溫冷藏保存7天以下。
※拆封後請盡快食用完畢，確保食品鮮美口感。


―――◎《試用結論》◎―――
說實話〜
結婚快16年了
阿少我至今還是不太會分[北部粽]或是[南部粽]
連每年端午節包粽子的工作
目前都還是由婆婆一人一手包辦
原因是
南部粽的作法和北部粽的材料炒法有異
再加上阿少我是典型客家人
所以粽子最後的成品
比較接近都市吃的油飯
當然要像婆婆做出的道地南部粽
功夫還是差上一個世紀啦！

這一次由百豐傳牧場→送出的
五花肉粽和胛心肉粽(各10顆)
他的真空密封包裝
真的很我安心使用
商品不僅講究衛生、安全、保鮮、好吃、有品質外
連運輸的包裝盒都有精緻設計過
最棒的是 〜
還附有百豐傳牧場公司的最新驗證報告
與產品責任險2000萬、藥物殘留的危險性說明書...等。
這樣轉型又有品質的好公司
真是讓身為消費者的我和百姓大眾
有一個良好的食材新選擇
拿出炊蒸過後的粽子
一打開完整體型
用筷子慢慢撥動開
典型的南部粽就此展開我眼前
裡面的材料有→
鹹鴨蛋黃、及一大塊豬肉、
整塊香菇、大土豆、蔥酥等
連米都是選用長糯米
最後再採用水煮式的烹調方式
這樣才會保有完整粽葉的香氣
吃起來〜
也才會有綿密滑實、又飽滿的米粽香
及肉、豆香氣等互搭配
當然也不要忘記加上愛之味甜辣醬調味唷 ！



以前吃粽子幾乎都要等待端午節
或是現今的傳統市場、夜市排隊等候才吃的到
現在〜
不用辛苦的等待打牙祭瞜 ！
只要一通電話〜
《百豐傳牧場~良心豬》雙認證履歷(南部)粽禮盒組
就宅配送到你面前
讓你大塊朵貽一翻
這樣快速又方便的好食材
就讓我們大家一起選購
過一個快樂的端午佳節八 〜



評語 : 料多又味美的南部粽 ; 讓你吃完一顆、還想再來一顆。