發現台灣糕餅店真的好多間,這且是其中一間「新勝發餅舖」

【新勝發餅舖宗旨】
創立於民國四十五年(西元1956年)的「新勝發餅舖」,是由創始人杜發由一根扁擔發跡,
迄今在板橋已超過半個世紀。從囍餅起家,再漸漸將觸角深入各式糕餅中。

「新勝發餅舖」以客為尊,將顧客視為自己家人般。
在製作糕餅上,堅持遵循古法,純手工製作糕餅,
使用紐西蘭進口的安佳奶油等高級食材,更不添加任何防腐劑,讓顧客吃到最純粹的手感。
在品質上,「新勝發」堅持傳統,但在口味上,卻不斷求新求變,用不同的口味來滿足顧客挑剔的嘴。
(資料來源:官方網站)

包裹中夾帶DM、名片、商品。


這一次體驗的是綠豆糕禮盒,對於綠豆糕這美食,我非常少碰,
一方面對於糕類有刻板印象,甜而膩的口感。
看見新勝發糕餅的造型及精美包裝,有一番不同,胃口大增。


奶素,共12入, 新勝發堅持產品絕不含『防腐劑、色素、香料』
並採用健康植物油,低熱量、低膽固醇的特性製造,


商品標示相當清楚


也可以冷凍^^  我來不及入冰箱,一天就吃光嚕!


澄黃色,12造型皆不相同


有方、有圓、有七角....印花、印字....等等造型,每一個看起來都很細緻


還包有豆沙,一點紅^^


每一個有如嬰兒肌膚細緻,一碰就會受傷,所以要非常小心的拿


對手不細心的我,一拿就凹了,綠豆糕相當細緻
吃起來的口感,綿密、完全入口即化,沙沙質地齒裡留香,不黏稠
對於不吃甜的我,剛剛好,帶點綠豆香
一次兩個都也不甜膩。

新勝發餅舖,完全顛覆我對於綠豆糕的印象
以前吃糕類,最怕嘴裡都糕泥稠黏不舒服,
但........這一次,我似乎愛上綠豆糕了!也可以那麼好吃!


一個綠豆糕約3公分多點,相當精小,剖面圖,清楚看見中間夾層豆沙,
師傅手感真的厲害!遵循繁雜費時的古時製成。


若也想顛覆綠豆糕的刻板印象,
想吃入口即化,真的值得你一品親嚐阿: ) 實在好吃咧
我介紹商品從不誇張,好吃一定極力推薦低!