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【OEC蔥媽媽】爆汁手工水餃~網路團購水餃銷售王˙讓人越吃越順口~【OEC蔥媽媽】爆汁手工水餃 ~網路團購水餃銷售王.讓人越吃越順口~ 早就耳聞【OEC蔥媽媽】的爆汁手工水餃了~ 因為它是網路團購手工水餃銷售王,三天狂銷百萬顆, 這款ㄟ好滋味~一定非嚐不可啊!
【OEC蔥媽媽】介紹── 如果一個人人生經歷了三次大劫,那麼什麼是她的人生滋味? 答案就在【OEC蔥媽媽】爆汁手工水餃裡。 蔥媽媽是一個勇敢且樂觀不已的女孩,總是時時將笑容掛在臉上,誰也看不出?經歷了民國87年717大地震, 又經歷了921大地震,如果您已為這是結束,那就得看下去,她再度遭逄了88水災,一個人的人生可以遭逄三次大劫,卻依然樂觀開朗,也算是奇蹟吧! 蔥媽媽,就是一個奇蹟又聰明的女人。當有人問她,為什麼叫蔥媽媽的時候,「因為我是聰明的媽媽呀」她總是如此回答著。笑臉迎人的蔥媽媽,就像是滋養嘉南平 原的陽光般溫暖而開朗,這也充份展示在她的作品上。她的水餃總是客人下訂了才開始包,想催她總是被笑笑帶過,好像笑一笑什麼都天晴了起來。果一個人人生經 歷了三次大劫,那麼什麼是她的人生滋味? 蔥媽媽的手工水餃都是接單後才製作, 所以每一顆水餃都是超級新鮮的!
一包好後馬上採用-18度C低溫極速冷凍, 再以專業的黑貓宅急便低溫冷凍配送到府。 在我心目中它就是手工水餃宅配的NO.1, 果然沒多久黑貓就來按我家的門鈴了!
這次我所要享用的口味算是基本款的~ 【OEC蔥媽媽】手工高麗菜水餃、 【OEC蔥媽媽】手工白韭菜水餃(季節限定版), 這兩種雖然是最一般般的口味, 但卻是最能分辨出美不美味、口不可口、新不新鮮的口味唷!
密封的袋子上有水餃的基本說明, 沒有華麗的包裝、 但這種簡樸卻贏得了大家的心! 蔥媽媽一向標榜以「質樸、簡單、環保」為主,不使用彩色印刷。 這也是環保的一種表現!
袋子上有打印上有效日期, 食用起來也會覺得特別安心!
看看蔥媽媽的水餃每顆都包得渾圓飽滿,
真的超漂亮的, 上面的手工壓褶也包得超美的, 手工也可以包得這麼完美, 太令人激賞了!這也是一種對產品的堅持! 當然一般般的吃法就是水煮囉~
等水餃浮起後就可以撈起了~ 哇~好香好香~ 蔥媽媽水餃裡面包的香蔥、蔬菜, 全部是採用嘉南平原陽光鮮蔬, 餃皮採用特選麵粉桿製而成, 內餡的豬肉採用檢驗合格的上選豬肉, 這樣新鮮及高品質的食材搭配~ 才能製作出新鮮軟Q的蔥媽媽爆汁手工水餃! 而且還全部無添加防腐劑與人工添加物! 讓每位顧客吃到的每顆水餃都新鮮、實在又健康!
接著就要上桌享用我的水餃囉~
看看那晶瑩剔透的餃皮~發出閃閃光澤, 還略透出內餡的風韻~ 真讓人口水直流!
每一顆水餃都像金元寶一樣~ 不僅料多還包得紮實, 先從【OEC蔥媽媽】手工高麗菜水餃吃起~ 聞起來那豬肉、香蔥以及高麗菜的香味透過餃皮散發出一股清香, 咬下一口之後,那豬肉及蔥香氣更是撲鼻, 整口都在最裡散發了出來~ 再加上那餃皮,Q彈而不軟爛, 簡直就是餃皮中的極品! 整顆水餃裡外完美的搭配~可以稱得上是餃中之王!
看得到鮮嫩多汁的豬肉、 青色翠綠的香蔥、 以及鮮甜美味的高麗菜, 與其他外面的水餃比起來,真的是有過之而無不及啊~ 再來吃吃季節限定版的【OEC蔥媽媽】手工白韭菜水餃, 為什麼說是季節限定版呢~?! 所謂二月春韭香,所以只有在那樣的季節才有韭黃的生產, 裡面的餡料是採用彰化當地盛產的白韭菜做為食材, 以及鮮蔬,再加上檢驗合格的上選豬腿肉, 當然還有蔥媽媽特製香料以及滿滿愛心, 這樣就能製作出爆好吃的韭黃水餃囉!
還沒吃時已經聞到韭菜香, 這個韭黃聞起來算是清香的! 吃起來整顆的口感可以說是鮮嫩多汁、口口爆汁, 餃皮還是依照慣例的超Q彈! 那韭黃的味道吃起來不比韭菜來得嗆, 可以說是溫和又有味, 真的是老少咸宜的好味道, 香蔥的香味以及豬肉香完全不會搶奪韭黃的香氣, 應該說是它們能夠互相融合成完美的香氣! 如果說【OEC蔥媽媽】手工高麗菜水餃是餃中之王, 那【OEC蔥媽媽】手工白韭菜水餃就可以說是餃中之后了, 兩種口味混搭在一起吃, 更是一種不一樣的感受, 真不知下一顆夾起來的會是什麼口味, 每一口都會變得很期待唷~! 另外也可試著用不同的方式吃唷~ 例如用煎的也是超級好吃~
加點油熱鍋之後放入水餃,再加點水蓋上蓋子, 等水收乾之後大概也就差不多了,
看看每一顆水餃的底層都煎得金黃酥脆~ 真的超自豪的, 我家老公都說我煎的超好吃~ 除了水餃本身的美味之外,外皮還多了一種酥脆感, 也算是多層次的味覺享受,
外皮上層Q彈、底層酥脆, 咬一口就覺得超爆汁的, 裡面餡料超香超好吃,不管怎麼吃法都好吃~ 真的超推薦OEC蔥媽媽的手工水餃, 吃過一次就會上癮唷! 像我現在就已經深深愛上它~已經無法自拔了!
有興趣的可以自行參考官網:http://www.oec-life.com
另: 【OEC蔥媽媽】陽光香蔥手撕餅、波菜翡翠手撕餅分享: http://phybeangel.pixnet.net/blog/post/89372327
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