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假日輕食 OEC蔥媽媽香蔥點心組自己DIY~真的歐伊系啦!是OEC,不是CEO。
為什麼叫OEC呢?我想是因為它吃起來實在太~歐伊系啦!
這是我們家最近的假日輕食首選~
【蔥媽媽 爆汁陽光香蔥豬肉餅】+【蔥媽媽 陽光鮮蔬百匯餡餅】
想念阿母ㄟ滋味~!
【OEC蔥媽媽】嚴選頂級宜蘭三星蔥與彰化陽光蔥,黃金比例搭配多汁香蔥,100%台灣製造品質超優,還有媽媽滿滿的愛心喔!
蔥媽媽嚴選天下第一蔥,製作蔥與餅的完美比例,金黃酥脆的餅皮,咀嚼後蔥味四溢,讓你直呼過癮!!
我是網購族,當然是透過宅配送來囉~
網路訂購讓我們與台灣各地美食之間毫無距離,立即提升幸福指數ㄛ!
每到假日,大家都想休息,家庭主婦也不例外,
但如果又不想盛裝出門吃飯,那怎麼辦呢?
這時候,妳也可以跟我一樣這麼做~
只要做一碗好湯,或打一壺鮮果汁,再煎它10幾個爆汁豬肉餅和陽光鮮蔬百匯餡餅,簡簡單單十幾分鐘就能完成,馬上與家人一起享受假期帶來的放鬆與休閒感ㄛ~
親愛的,來吃餅囉~~配一場假日電影剛剛好ㄛ!
妳看~一朵陽光般的花朵盛開在眼前,是不是令人食指大動嘞?
這好吃的餅真的是自己DIY煎出來的,煎法很簡單,
【材料】
未解凍的蔥媽媽爆汁陽光香蔥豬肉餅十數顆
未解凍的蔥媽媽陽光鮮蔬百匯餡餅十數顆
油,一匙(我家的鍋,每煎一鍋用一匙油就夠;鍋子較大時請斟酌加減)
麵粉少許,調和成麵粉水
【作法】
一、平底鍋放一匙油,開中小火燒熱。油不可過少,才能煎出金黃色又酥脆的餅皮,不必擔心餅會很油,因為油是不會跑入餅中的。
二、將餅從冰箱冷凍庫裡拿出來,一一排列放入平底鍋中。
三、淋上麵粉水,蓋上鍋蓋,約煎5分鐘。
四、時間到,掀蓋查看一下,如果麵粉水已經差不多收乾變成焦網狀,搖晃鍋子時餅也都可以移動,即表示餅已經煎好,這時即可翻面再煎另一面,大約一分鐘即可達到兩面金黃,盛盤上桌囉~
妳瞧~因為加了那一些麵粉水,餅皮變得焦黃又酥脆,正是超美味又爆汁的絕竅ㄛ~
就像市售的水煎包一樣,一定要加麵粉水。
我錄了掀開蓋子之後的一小段影片,自已在家DIY做蔥油煎餅真的很簡單~
吃的時候淋上辣椒醬,滋味更豐富,多吃好幾個~
左邊是鮮蔬百匯;右邊是香蔥豬肉
鮮蔬百匯有紅蘿蔔和高麗菜
香蔥豬肉則是有很多青蔥ㄛ
兩種都好吃,無法選擇~~
自己在家DIY也可以煎出如此美味又好看的餅,一點都不難,全家都喜歡,
妳也想試試看嗎?
蔥媽媽不只做好吃的餅,更有堅毅的台灣媽媽精神,
想更了解蔥媽媽是如何一再勇敢度過人生低潮與難關的,
請上蔥媽媽網站:http://www.oec-life.com
蔥媽媽的真性情好手藝,請您闔家來品嚐~~推薦ㄛ!~Y
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