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假日輕食 OEC蔥媽媽香蔥點心組自己DIY～真的歐伊系啦！是OEC，不是CEO。
為什麼叫OEC呢？我想是因為它吃起來實在太～歐伊系啦！
這是我們家最近的假日輕食首選～
 【蔥媽媽 爆汁陽光香蔥豬肉餅】＋【蔥媽媽 陽光鮮蔬百匯餡餅】
想念阿母ㄟ滋味～！
【OEC蔥媽媽】嚴選頂級宜蘭三星蔥與彰化陽光蔥，黃金比例搭配多汁香蔥，100％台灣製造品質超優，還有媽媽滿滿的愛心喔！
蔥媽媽嚴選天下第一蔥，製作蔥與餅的完美比例，金黃酥脆的餅皮，咀嚼後蔥味四溢，讓你直呼過癮！！
我是網購族，當然是透過宅配送來囉～
網路訂購讓我們與台灣各地美食之間毫無距離，立即提升幸福指數ㄛ！
  每到假日，大家都想休息，家庭主婦也不例外，
但如果又不想盛裝出門吃飯，那怎麼辦呢？
這時候，妳也可以跟我一樣這麼做～
只要做一碗好湯，或打一壺鮮果汁，再煎它10幾個爆汁豬肉餅和陽光鮮蔬百匯餡餅，簡簡單單十幾分鐘就能完成，馬上與家人一起享受假期帶來的放鬆與休閒感ㄛ～
親愛的，來吃餅囉～～配一場假日電影剛剛好ㄛ！
  妳看～一朵陽光般的花朵盛開在眼前，是不是令人食指大動嘞？
這好吃的餅真的是自己DIY煎出來的，煎法很簡單，
【材料】
未解凍的蔥媽媽爆汁陽光香蔥豬肉餅十數顆
未解凍的蔥媽媽陽光鮮蔬百匯餡餅十數顆
油，一匙（我家的鍋，每煎一鍋用一匙油就夠；鍋子較大時請斟酌加減）
麵粉少許，調和成麵粉水
【作法】
一、平底鍋放一匙油，開中小火燒熱。油不可過少，才能煎出金黃色又酥脆的餅皮，不必擔心餅會很油，因為油是不會跑入餅中的。
二、將餅從冰箱冷凍庫裡拿出來，一一排列放入平底鍋中。
三、淋上麵粉水，蓋上鍋蓋，約煎5分鐘。
四、時間到，掀蓋查看一下，如果麵粉水已經差不多收乾變成焦網狀，搖晃鍋子時餅也都可以移動，即表示餅已經煎好，這時即可翻面再煎另一面，大約一分鐘即可達到兩面金黃，盛盤上桌囉～
 妳瞧～因為加了那一些麵粉水，餅皮變得焦黃又酥脆，正是超美味又爆汁的絕竅ㄛ～
就像市售的水煎包一樣，一定要加麵粉水。
我錄了掀開蓋子之後的一小段影片，自已在家DIY做蔥油煎餅真的很簡單～
 吃的時候淋上辣椒醬，滋味更豐富，多吃好幾個～
 左邊是鮮蔬百匯；右邊是香蔥豬肉
鮮蔬百匯有紅蘿蔔和高麗菜
香蔥豬肉則是有很多青蔥ㄛ
兩種都好吃，無法選擇～～
 自己在家DIY也可以煎出如此美味又好看的餅，一點都不難，全家都喜歡，
妳也想試試看嗎？
蔥媽媽不只做好吃的餅，更有堅毅的台灣媽媽精神，
想更了解蔥媽媽是如何一再勇敢度過人生低潮與難關的，
請上蔥媽媽網站：http://www.oec-life.com
蔥媽媽的真性情好手藝，請您闔家來品嚐～～推薦ㄛ！～Y
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