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【OEC蔥媽媽】爆汁陽光香蔥豬肉餅、陽光鮮蔬百匯餡餅

 
蔥媽媽經歷過三次大劫,依然勇敢樂觀,
用陽光般燦爛的笑容 ,勇於面對人生中的困境, 
是個擁有大智慧的人~
上一篇文章介紹了蔥媽媽的爆汁手工水餃,

這回要來分享蔥媽媽的另一道幸福料理-
【OEC蔥媽媽】爆汁陽光香蔥豬肉餅、陽光鮮蔬百匯餡餅



一樣是超熟悉的簡單樸實外包裝^O^
經過上次品嚐的經驗,
知道蔥媽媽
用料實在,食材新鮮,
這回可是以一回生,二回熟的心態,
要來感受媽媽料理的幸福感唷~~~



爆汁陽光香蔥豬肉餡餅 

餡餅的名子也要爆汁一下
宜蘭三星蔥彰化陽光蔥交織而成的 爆汁陽光香蔥豬肉餡餅 ,
以獨家組合黃金比例做出來的餡料,
讓我忍不住想像起[蔥香]的味道......
光用想的,口水就直流了XD~



陽光鮮蔬百匯餡餅 

它的用料看起來好豐盛阿!
高麗菜、豆輪、冬粉、紅蘿蔔、香菇所組成的黃金內餡,
相信一定是口口飽滿的好料哩>//<



有效期限標示在封口處~
蔥媽媽的產品都是接到訂單之後,才開始製作~
所以我們收到的產品,是100%的新鮮貨唷


兩種口味各取六顆~
準備要來好好料理一下囉~




夏天咱們的料理方式還是清爽一點好囉
先倒入一點點的油,
再將餡餅平排於平鍋底面,
煎的時候爐火別太大唷
不然會很容易烤焦滴~



兩面都有一點金黃色澤之後,
再倒入半碗清水~


持續加熱到水收乾為止~
PS.水收乾之後,餡餅乾煎的翻面速度要加快,
避免烤焦唷~



哇~~
香噴噴的餡餅就完成囉!
每一顆都漲的圓滾滾的~~
煎的兩面赤赤的金黃色澤,
麵皮還微微的透明唷




仔細瞧瞧這一顆顆餡餅,
飽滿渾圓的模樣還真可愛!
看起來不油對吧^O^


爆汁陽光香蔥豬肉餡餅 

小巧的餡餅裡頭裝了滿到爆出來的好料!
吼~~
這蔥香也太正了吧


    • 餡餅裡頭的宜蘭三星蔥與彰化陽光蔥脆綠又多汁,

    • 搭配精選的上等豬絞肉,加上薑跟調味料提味!
      1. 每一口都吃的到鮮甜的豬絞肉,還有爆出的清甜湯汁~~~~
      1.  

      1. 稍微煎過的外皮,吃起來Q軟有彈性之外,也多了酥脆的口感!
  1. 在口中一起咀嚼之後,蔥香四溢~~
  2. 吼~~
  3. 讓人忍不住一口接一口,不油不膩的爽口滋味~
  1. 原來這就是媽媽料理的幸福好味道阿!


陽光鮮蔬百匯餡餅 

蔥媽媽的用料有多實在,從小巧的餡餅就可以知道!
陽光鮮蔬百匯餡餅 高麗菜、豆輪、冬粉、紅蘿蔔、香菇所組成的黃金內餡,
可是以白胡椒為基底,並利用麻油、醬油和薑絲提味,
搭配不破壞蔬菜纖維質的刀工切法,
完美呈現蔬菜的天然鮮甜滋味。



餡餅裡頭的高麗菜、紅羅蔔吃起來清爽脆口,
加上用麻油炒料,每一口的味道都好香阿....
與蔬菜特有的清甜滋味組合,
鮮嫩多汁的口感吃起來甘甜清爽!


當然厚度適當的麵皮也很重要哩!
麵皮雖薄,卻仍然吃的到外酥內Q的彈牙口感,
每一口不但可以嚐到黃金比例的餡料,
也可以吃到吸收飽滿湯汁的麵皮~~
不但美味又營養!
絕對是講究健康、養生的現代人首選啦!


【OEC蔥媽媽】100%台灣製造品質超優,還有媽媽滿滿的愛心喔!


讓你感受媽媽料理的幸福感






有興趣的冰友,可以參觀一下唷
【OEC蔥媽媽】  官方網站 
http://www.oec-life.com 


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