不需解凍，鍋內水滾後，將流沙奶皇包開封取出放在蒸架上，以大火清蒸15分鐘，即可食用。

      我把奶皇包和荷香野米珍珠雞憶起放在我心愛的青蛙盤一起蒸，我是使用電

 鍋蒸煮，加上1杯量杯的水量放入外鍋，我想應該也有蒸個15分鐘以上。

    蒸好的奶皇包白白胖胖的看起來很美味~野米珍珠雞看起來像粽子一樣，只

是它包裹的材料是荷葉~

    好奇怪...我的奶皇包沒有流沙...是因為是使用電鍋的關係嗎???不過黃色的內

餡很吸引人~

      這次請到我妹妹 大米兒 來幫忙試吃，我跟她說，要小心，可能會流出來，

很燙，她很小心地吃，結果沒流湯...大米兒小姐說，奶皇包，蛋香味很濃，

甜甜的，不會膩人，還蠻好吃的。

     掰開來，超多內餡的~黃色很吸引人，我多多聞到香味，就坐在我們前面目

 不轉睛地盯著看，我承認...我有心軟的分她一小口...

               我從小就很愛港式飲茶~這個流沙奶皇包(雖然沒有流沙)，好好吃~

    濃郁的蛋黃味道和好看的黃色，真的超吸引人~!!!

             後來在網路上看到介紹，才知道有添加鴨蛋黃，其實我很怕鴨蛋黃的

        腥味，這完全沒有鴨蛋黃的腥味，反而是濃濃的蛋香味，甜甜的很好吃~

        真的~很少有包子餡比包子皮多...所謂的皮薄餡多~!

       第二樣   荷葉野米珍珠雞    1顆

來自美國北加州細長紫黑的「野米」，含有高植物蛋白、高纖維、無澱粉質，是營養價值高的穀物，也是「荷香野米珍珠雞」的特色食材。使用口感爽脆不膩的野米取代部份糯米，增添口感及香氣。餡料豐富飽滿，嚴選手工自製蝦乾、冬菇、雞肉、豬肉…等數種食材，以荷葉包覆，蒸煮到軟透入味，每一口都吃得到荷葉的清香融合著嚴選食材的鮮美，味道扎實道地。

每個120g± 5g

不需解凍，直接蒸20-25分鐘即可食用。

       荷葉野米珍珠雞，我是和奶皇包一起處理，放到電鍋裡面蒸煮，    

看起來像粽子一樣，不過好特別，是用野米去做的，我平常就很喜歡吃五穀   

飯，加入野米也增加了口感，不過口味上有點偏鹹。

         雖然這個珍珠雞小小一個，不過用料還真不手軟，撥開米飯，看的到豬肉

       和小蝦子，米飯底部有點偏軟爛，不過整體感覺還蠻好吃的。

         我們家多多真的是隻愛吃狗，妹妹在享用她就坐在前面盯著看，這次我們

         忍住了，沒有給她吃，哈哈~連多多都被吸引了~真的還蠻好吃的!

      第三樣   干貝鮮蟹砂鍋     1份