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【港點大師】奶皇包3顆+珍珠雞1顆+螃蟹粥1份

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前言
從小就愛看港片,對於劇中的港式茶點有相當的喜好,這次有機會試吃到"港點大師"的奶皇包、珍珠雞、螃蟹粥,真是一大美味~

 


外包裝、附熱料理

這次的試用很豐盛,共有三道,我一次試吃完畢~

一、奶皇包3顆
正面外包裝相當精美,可以很清楚看得到主角奶皇包;是採衛生、潔淨真空包裝,很有傳統茶餐廳的風格~



二、珍珠雞1顆

正面一樣有超中國、港式風格的印鑑圖案~


三、螃蟹粥1份

一樣能清楚呈現蟹肉粥


三道餐點的背面包裝,都有相當中國喜氣的紅底黑字與黑圖配合,也都清楚貼出每道餐點的各項成分...等
資料 


三道一同下鍋蒸熟~(哈~真期待...)


沒有解凍,同樣以大火蒸熟,共蒸30分鐘就OK啦~



附註官方料理建議

。奶皇包3顆 (35g± 2g / 顆)
    賞味期限 : 冷凍保存一年;標於包裝上。
    建議料理 : 不需解凍,鍋內水滾後,將流沙奶皇包開封取出放在蒸架上,以大火清蒸10分鐘,即可食用。

。野米珍珠雞1顆   (120g± 5g / 個)
    建議料理 : 不需解凍,直接蒸20-25分鐘即可食用。

。螃蟹粥1包(400g
±5%)

賞味期限 : 冷凍保存一年;標於包裝上。 
1. 蒸:不需解凍,開封後放入鍋內,大火蒸 30-35分,即可食用。
2. 煮:不需解凍,開封後放入鍋內煮滾即可,過程要攪拌。
 


試吃
一、奶皇包3顆 
剛出爐的奶皇包,顆顆飽滿,從外觀上看過去就感覺外皮相當柔軟有彈性



打開熱騰騰的奶皇包,鮮黃飽滿的奶黃餡,口味相當受歡迎;姐姐、葆娘,包括我,都最愛這一道點心~


微鹹的蛋黃,混合著奶香濃郁的奶油,這樣的內餡,深深的讓我上癮~



二、珍珠雞1 
打開熱騰騰的珍珠雞,荷葉香撲鼻而來~


和著超健康的紫米,些微的油蔥香,一口口的珍珠雞,越嚼越香~



肥瘦參半的肉丁以及新鮮的蝦丁,與荷葉香的糯米形成絕妙搭配!



三、蟹肉粥1份 
哈~熱呼呼的蟹肉粥,不用翻攪就能看到一大隻蟹螯,還有分布密集的蟹黃,蟹香撲鼻,用看的就鮮美~ 


 
舀起一匙,就能看到到豐富的蟹黃,送入口中,熟爛的粥搭配蟹香,真是一大滿足勒~




大蟹螯~



蟹腳~



蟹殼黃~




嘿~葆只愛吃超香、超好吃的奶皇包,吃完後還搞怪吐舌頭!

"港點大師"超美味、也超方便的蒸熟10-30分鐘就能享用,相當推薦哩!

本文同步發表於 "阿凱閒居"  http://blog.yam.com/egg1007/article/50357730 


攝影真美~   如果您喜歡此篇文章,請幫我按讚、分享、轉發,感謝!

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